Tomatensoße, Salatsoße (Zubereitung Haushalt) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	133 kcal (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	13 g (≈ 21 % NW) 21 % Alternative finden	10 g	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	1 g	52 g
Kohlenhydrate	3 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	2 g	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	1 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	133 kcal (≈ 7 % NW) 7 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	556 kJ (≈ 7 % NW) 7 %	418 kJ	8.164 kJ
Fett	13 g (≈ 21 % NW) 21 %	10 g	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	1 g	52 g
Kohlenhydrate	3 g (≈ 1 % NW) 1 %	2 g	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 3 % NW) 3 %	1 g	33 g
Wasser	81 g (≈ 3 % NW) 3 %	61 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	70 µg (233 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	53 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	1 µg (3 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	411 µg (1370 i.E.) (≈ 21 % NW) 21 %	309 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	48 µg (16 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	36 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	32 µg (≈ 3 % NW) 3 %	24 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	433 µg (≈ 3 % NW) 3 %	326 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	566 µg (≈ 3 % NW) 3 %	426 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	260 µg (≈ 4 % NW) 4 %	195 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	88 µg (≈ 6 % NW) 6 %	66 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	3 µg (≈ 8 % NW) 8 %	3 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	17,00	12,78	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	32 µg (≈ 8 % NW) 8 %	24 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	13,00	9,77	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	20.024 µg (400 i.E.) (≈ 20 % NW) 20 %	15.056 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	8.815 µg (13 i.E.) (≈ 63 % NW) 63 %	6.628 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	8.657,00	6.509,02	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	29 µg (≈ 45 % NW) 45 %	22 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	185 mg (≈ 12 % NW) 12 %	139 mg	1.500 mg
Chlorid	326 mg (≈ 14 % NW) 14 %	245 mg	2.300 mg
Kalium	202 mg (≈ 5 % NW) 5 %	152 mg	4.000 mg
Calcium	16 mg (≈ 2 % NW) 2 %	12 mg	1.000 mg
Magnesium	12 mg (≈ 3 % NW) 3 %	9 mg	350 mg
Phosphor	25 mg (≈ 4 % NW) 4 %	19 mg	700 mg
Schwefel	13 mg	10 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,64 : 1	0,64 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	445 µg (≈ 4 % NW) 4 %	335 µg	12.500 µg
Zink	154 µg (≈ 2 % NW) 2 %	116 µg	8.500 µg
Kupfer	52 µg (≈ 4 % NW) 4 %	39 µg	1.250 µg
Mangan	121 µg (≈ 3 % NW) 3 %	91 µg	3.500 µg
Fluorid	22 µg (≈ 1 % NW) 1 %	17 µg	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	2.085 mg	1.568 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	987 mg	742 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	1.098 mg	826 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	309 mg	232 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	264 mg	198 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	45 mg	34 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	71 mg	53 mg	–
Stärke	64 mg	48 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	245 mg	184 mg	–
Isoleucin	23 mg (≈ 2 % NW) 2 %	17 mg	1.500 mg
Leucin	34 mg (≈ 1 % NW) 1 %	26 mg	2.925 mg
Lysin	35 mg (≈ 2 % NW) 2 %	26 mg	2.250 mg
Methionin	7 mg (≈ 1 % NW) 1 %	5 mg	780 mg
Phenylalanin	23 mg (≈ 7 % NW) 7 %	17 mg	310 mg
Threonin	25 mg (≈ 2 % NW) 2 %	19 mg	1.125 mg
Tryptophan	8 mg (≈ 3 % NW) 3 %	6 mg	300 mg
Tyrosin	15 mg (≈ 1 % NW) 1 %	11 mg	1.875 mg
Valin	24 mg (≈ 1 % NW) 1 %	18 mg	1.950 mg
Arginin	30 mg	23 mg	–
Histidin	12 mg (≈ 2 % NW) 2 %	9 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	28 mg	21 mg	–
Asparaginsäure	106 mg	80 mg	–
Cystein	9 mg (≈ 3 % NW) 3 %	7 mg	310 mg
Glutaminsäure	289 mg	217 mg	–
Glycin	24 mg	18 mg	–
Prolin	22 mg	17 mg	–
Serin	28 mg	21 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	1.635 mg	1.229 mg	–
Butansäure / Buttersäure	5 mg	4 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	3 mg	2 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	2 mg	2 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	3 mg	2 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	4 mg	3 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	26 mg	20 mg	–
Pentadecansäure	2 mg	2 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	809 mg	608 mg	–
Heptadecansäure	1 mg	1 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	617 mg	464 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	51 mg	38 mg	–
Decosansäure / Behensäure	87 mg	65 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	25 mg	19 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.982 mg	2.242 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	2,00	1,50	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	17,00	12,78	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	2.924,00	2.198,50	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	25,00	18,80	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	12,00	9,02	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	8.112 mg	6.099 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	70,00	52,63	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	8.042,00	6.046,62	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	1 mg	1 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	1 g (≈ 3 % NW) 3 %	1 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	739 mg	556 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	135 mg	102 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,33 g	0,25 g	–
Rohasche	1,0 g	0,7 g	–