Grießklößchen (Zubereitung Haushalt) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	370 kcal (≈ 19 % NW) 19 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	26 g (≈ 41 % NW) 41 % Alternative finden	7 g	63 g
Eiweiß	8 g (≈ 16 % NW) 16 % Alternative finden	2 g	52 g
Kohlenhydrate	27 g (≈ 11 % NW) 11 % Alternative finden	7 g	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	1 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	370 kcal (≈ 19 % NW) 19 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.551 kJ (≈ 19 % NW) 19 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	26 g (≈ 41 % NW) 41 %	7 g	63 g
Eiweiß	8 g (≈ 16 % NW) 16 %	2 g	52 g
Kohlenhydrate	27 g (≈ 11 % NW) 11 %	7 g	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 8 % NW) 8 %	1 g	33 g
Wasser	35 g (≈ 1 % NW) 1 %	10 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	265 µg (883 i.E.) (≈ 29 % NW) 29 %	72 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	248 µg (827 i.E.) (≈ 25 % NW) 25 %	67 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	102 µg (340 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	28 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	74 µg (25 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	20 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	98 µg (≈ 8 % NW) 8 %	26 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	535 µg (≈ 4 % NW) 4 %	145 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	2.268 µg (≈ 13 % NW) 13 %	613 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	661 µg (≈ 11 % NW) 11 %	179 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	69 µg (≈ 5 % NW) 5 %	19 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	8 µg (≈ 17 % NW) 17 %	2 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	17,00	4,59	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	28 µg (≈ 7 % NW) 7 %	8 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	14,00	3,78	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,7 µg (≈ 18 % NW) 18 %	0,2 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	51 µg (1 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	14 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	1 µg (53 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	0,36 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	1.540 µg (2 i.E.) (≈ 11 % NW) 11 %	416 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	1.505,00	406,76	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	43 µg (≈ 66 % NW) 66 %	12 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	152 mg (≈ 10 % NW) 10 %	41 mg	1.500 mg
Chlorid	255 mg (≈ 11 % NW) 11 %	69 mg	2.300 mg
Kalium	101 mg (≈ 3 % NW) 3 %	27 mg	4.000 mg
Calcium	31 mg (≈ 3 % NW) 3 %	8 mg	1.000 mg
Magnesium	18 mg (≈ 5 % NW) 5 %	5 mg	350 mg
Phosphor	117 mg (≈ 17 % NW) 17 %	32 mg	700 mg
Schwefel	117 mg	32 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,26 : 1	0,26 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.168 µg (≈ 9 % NW) 9 %	316 µg	12.500 µg
Zink	1.810 µg (≈ 21 % NW) 21 %	489 µg	8.500 µg
Kupfer	116 µg (≈ 9 % NW) 9 %	31 µg	1.250 µg
Mangan	265 µg (≈ 8 % NW) 8 %	72 µg	3.500 µg
Fluorid	96 µg (≈ 3 % NW) 3 %	26 µg	3.800 µg
Iodid	5 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	313 mg	85 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	287 mg	78 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	26 mg	7 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	519 mg	140 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	366 mg	99 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	153 mg	41 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	158 mg	43 mg	–
Stärke	25.943 mg	7.012 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	4.212 mg	1.138 mg	–
Isoleucin	434 mg (≈ 29 % NW) 29 %	117 mg	1.500 mg
Leucin	645 mg (≈ 22 % NW) 22 %	174 mg	2.925 mg
Lysin	374 mg (≈ 17 % NW) 17 %	101 mg	2.250 mg
Methionin	197 mg (≈ 25 % NW) 25 %	53 mg	780 mg
Phenylalanin	443 mg (≈ 143 % NW) 143 %	120 mg	310 mg
Threonin	348 mg (≈ 31 % NW) 31 %	94 mg	1.125 mg
Tryptophan	104 mg (≈ 35 % NW) 35 %	28 mg	300 mg
Tyrosin	307 mg (≈ 16 % NW) 16 %	83 mg	1.875 mg
Valin	548 mg (≈ 28 % NW) 28 %	148 mg	1.950 mg
Arginin	467 mg	126 mg	–
Histidin	166 mg (≈ 22 % NW) 22 %	45 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	388 mg	105 mg	–
Asparaginsäure	622 mg	168 mg	–
Cystein	179 mg (≈ 58 % NW) 58 %	48 mg	310 mg
Glutaminsäure	1.697 mg	459 mg	–
Glycin	315 mg	85 mg	–
Prolin	603 mg	163 mg	–
Serin	523 mg	141 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	14.206 mg	3.839 mg	–
Butansäure / Buttersäure	720 mg	195 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	460 mg	124 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	260 mg	70 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	540 mg	146 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	662 mg	179 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	2.269 mg	613 mg	–
Pentadecansäure	240 mg	65 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	6.435 mg	1.739 mg	–
Heptadecansäure	180 mg	49 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	2.322 mg	628 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	118 mg	32 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	8.022 mg	2.168 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	280,00	75,68	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	661,00	178,65	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	6.700,00	1.810,81	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	41,00	11,08	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.457 mg	394 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	388,00	104,86	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	40,00	10,81	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	995,00	268,92	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	34,00	9,19	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	202 mg	55 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	3 g (≈ 8 % NW) 8 %	1 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	2.048 mg	554 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	690 mg	186 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,03 g	0,01 g	–
Rohasche	0,9 g	0,2 g	–