Fenchelsuppe (Zubereitung Haushalt) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	63 kcal (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	5 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	8 g	63 g
Eiweiß	2 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	3 g	52 g
Kohlenhydrate	2 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	3 g	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	3 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	63 kcal (≈ 3 % NW) 3 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	264 kJ (≈ 3 % NW) 3 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	5 g (≈ 8 % NW) 8 %	8 g	63 g
Eiweiß	2 g (≈ 4 % NW) 4 %	3 g	52 g
Kohlenhydrate	2 g (≈ 1 % NW) 1 %	3 g	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 7 % NW) 7 %	3 g	33 g
Wasser	87 g (≈ 3 % NW) 3 %	138 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	373 µg (1243 i.E.) (≈ 41 % NW) 41 %	592 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	19 µg (63 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	30 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	2.103 µg (7010 i.E.) (≈ 105 % NW) 105 %	3.338 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	101 µg (34 i.E.) (≈ 9 % NW) 9 %	160 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	67 µg (≈ 6 % NW) 6 %	106 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	148 µg (≈ 1 % NW) 1 %	235 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	531 µg (≈ 3 % NW) 3 %	843 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	156 µg (≈ 3 % NW) 3 %	248 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	57 µg (≈ 4 % NW) 4 %	90 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	2 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	26,00	41,27	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	34 µg (≈ 9 % NW) 9 %	54 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	24,00	38,10	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,1 µg (≈ 3 % NW) 3 %	0,2 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	35.260 µg (705 i.E.) (≈ 35 % NW) 35 %	55.968 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,03 µg (1 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,05 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	3.710 µg (6 i.E.) (≈ 27 % NW) 27 %	5.889 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	3.695,00	5.865,08	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	131 µg (≈ 202 % NW) 202 %	208 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	251 mg (≈ 17 % NW) 17 %	398 mg	1.500 mg
Chlorid	339 mg (≈ 15 % NW) 15 %	538 mg	2.300 mg
Kalium	253 mg (≈ 6 % NW) 6 %	402 mg	4.000 mg
Calcium	89 mg (≈ 9 % NW) 9 %	141 mg	1.000 mg
Magnesium	26 mg (≈ 7 % NW) 7 %	41 mg	350 mg
Phosphor	48 mg (≈ 7 % NW) 7 %	76 mg	700 mg
Schwefel	34 mg	54 mg	–
Ca/P Verhältnis	1,85 : 1	1,85 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.355 µg (≈ 11 % NW) 11 %	2.151 µg	12.500 µg
Zink	288 µg (≈ 3 % NW) 3 %	457 µg	8.500 µg
Kupfer	58 µg (≈ 5 % NW) 5 %	92 µg	1.250 µg
Mangan	164 µg (≈ 5 % NW) 5 %	260 µg	3.500 µg
Fluorid	32 µg (≈ 1 % NW) 1 %	51 µg	3.800 µg
Iodid	5 µg (≈ 3 % NW) 3 %	8 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	10 mg	16 mg	–
Mannit	10 mg	16 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	1.334 mg	2.117 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	727 mg	1.154 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	607 mg	963 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	304 mg	483 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	298 mg	473 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	6 mg	10 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	52 mg	83 mg	–
Stärke	22 mg	35 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	888 mg	1.410 mg	–
Isoleucin	97 mg (≈ 6 % NW) 6 %	154 mg	1.500 mg
Leucin	151 mg (≈ 5 % NW) 5 %	240 mg	2.925 mg
Lysin	122 mg (≈ 5 % NW) 5 %	194 mg	2.250 mg
Methionin	34 mg (≈ 4 % NW) 4 %	54 mg	780 mg
Phenylalanin	76 mg (≈ 25 % NW) 25 %	121 mg	310 mg
Threonin	77 mg (≈ 7 % NW) 7 %	122 mg	1.125 mg
Tryptophan	23 mg (≈ 8 % NW) 8 %	37 mg	300 mg
Tyrosin	64 mg (≈ 3 % NW) 3 %	102 mg	1.875 mg
Valin	102 mg (≈ 5 % NW) 5 %	162 mg	1.950 mg
Arginin	82 mg	130 mg	–
Histidin	43 mg (≈ 6 % NW) 6 %	68 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	84 mg	133 mg	–
Asparaginsäure	174 mg	276 mg	–
Cystein	17 mg (≈ 5 % NW) 5 %	27 mg	310 mg
Glutaminsäure	372 mg	590 mg	–
Glycin	49 mg	78 mg	–
Prolin	142 mg	225 mg	–
Serin	81 mg	129 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	3 mg	5 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	1 mg	2 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	1.569 mg	2.490 mg	–
Butansäure / Buttersäure	59 mg	94 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	38 mg	60 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	21 mg	33 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	44 mg	70 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	55 mg	87 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	183 mg	290 mg	–
Pentadecansäure	20 mg	32 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	829 mg	1.316 mg	–
Heptadecansäure	17 mg	27 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	270 mg	429 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	21 mg	33 mg	–
Decosansäure / Behensäure	8 mg	13 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	4 mg	6 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.554 mg	4.054 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	23,00	36,51	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	68,00	107,94	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	2.422,00	3.844,44	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	12,00	19,05	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	1,00	1,59	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	930 mg	1.476 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	69,00	109,52	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	861,00	1.366,67	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	5 mg	8 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	2 g (≈ 7 % NW) 7 %	3 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	1.629 mg	2.586 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	574 mg	911 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,12 g	0,20 g	–
Rohasche	1,5 g	2,3 g	–