Bunte Fischsuppe (Zubereitung Haushalt) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	54 kcal (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	2 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	3 g	63 g
Eiweiß	9 g (≈ 17 % NW) 17 % Alternative finden	16 g	52 g
Kohlenhydrate	1 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	1 g	238 g
Ballaststoffe	0,45 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	54 kcal (≈ 3 % NW) 3 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	226 kJ (≈ 3 % NW) 3 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	2 g (≈ 3 % NW) 3 %	3 g	63 g
Eiweiß	9 g (≈ 17 % NW) 17 %	16 g	52 g
Kohlenhydrate	1 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g	238 g
Ballaststoffe	0,45 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g	33 g
Wasser	87 g (≈ 3 % NW) 3 %	161 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	51 µg (170 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	94 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	7 µg (23 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	13 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	244 µg (813 i.E.) (≈ 12 % NW) 12 %	452 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	31 µg (10 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	57 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	72 µg (≈ 6 % NW) 6 %	133 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.170 µg (≈ 8 % NW) 8 %	2.167 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	2.603 µg (≈ 15 % NW) 15 %	4.820 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	166 µg (≈ 3 % NW) 3 %	307 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	125 µg (≈ 9 % NW) 9 %	231 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	3 µg (≈ 7 % NW) 7 %	6 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	5,00	9,26	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	10 µg (≈ 3 % NW) 3 %	19 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	4,00	7,41	–
Vitamin B12 Cobalamin	1,1 µg (≈ 28 % NW) 28 %	2,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	5.023 µg (100 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	9.302 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,38 µg (15 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	785 µg (1 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	1.454 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	774,00	1.433,33	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	31 µg (≈ 48 % NW) 48 %	57 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	228 mg (≈ 15 % NW) 15 %	422 mg	1.500 mg
Chlorid	389 mg (≈ 17 % NW) 17 %	720 mg	2.300 mg
Kalium	223 mg (≈ 6 % NW) 6 %	413 mg	4.000 mg
Calcium	23 mg (≈ 2 % NW) 2 %	43 mg	1.000 mg
Magnesium	17 mg (≈ 5 % NW) 5 %	31 mg	350 mg
Phosphor	96 mg (≈ 14 % NW) 14 %	178 mg	700 mg
Schwefel	101 mg	187 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,24 : 1	0,24 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	481 µg (≈ 4 % NW) 4 %	891 µg	12.500 µg
Zink	380 µg (≈ 4 % NW) 4 %	704 µg	8.500 µg
Kupfer	60 µg (≈ 5 % NW) 5 %	111 µg	1.250 µg
Mangan	56 µg (≈ 2 % NW) 2 %	104 µg	3.500 µg
Fluorid	27 µg (≈ 1 % NW) 1 %	50 µg	3.800 µg
Iodid	92 µg (≈ 46 % NW) 46 %	171 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	15 mg	28 mg	–
Mannit	15 mg	28 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	534 mg	989 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	260 mg	481 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	273 mg	506 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	153 mg	283 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	146 mg	270 mg	–
Maltose (Malzzucker)	3 mg	6 mg	–
Lactose (Milchzucker)	4 mg	7 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	44 mg	81 mg	–
Stärke	25 mg	46 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	4.395 mg	8.139 mg	–
Isoleucin	407 mg (≈ 27 % NW) 27 %	754 mg	1.500 mg
Leucin	659 mg (≈ 23 % NW) 23 %	1.220 mg	2.925 mg
Lysin	772 mg (≈ 34 % NW) 34 %	1.430 mg	2.250 mg
Methionin	218 mg (≈ 28 % NW) 28 %	404 mg	780 mg
Phenylalanin	324 mg (≈ 105 % NW) 105 %	600 mg	310 mg
Threonin	383 mg (≈ 34 % NW) 34 %	709 mg	1.125 mg
Tryptophan	86 mg (≈ 29 % NW) 29 %	159 mg	300 mg
Tyrosin	278 mg (≈ 15 % NW) 15 %	515 mg	1.875 mg
Valin	451 mg (≈ 23 % NW) 23 %	835 mg	1.950 mg
Arginin	512 mg	948 mg	–
Histidin	220 mg (≈ 29 % NW) 29 %	407 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	541 mg	1.002 mg	–
Asparaginsäure	842 mg	1.559 mg	–
Cystein	85 mg (≈ 27 % NW) 27 %	157 mg	310 mg
Glutaminsäure	1.237 mg	2.291 mg	–
Glycin	367 mg	680 mg	–
Prolin	326 mg	604 mg	–
Serin	391 mg	724 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	8 mg	15 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	3 mg	6 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	454 mg	841 mg	–
Butansäure / Buttersäure	17 mg	31 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	11 mg	20 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	6 mg	11 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	13 mg	24 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	16 mg	30 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	55 mg	102 mg	–
Pentadecansäure	6 mg	11 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	215 mg	398 mg	–
Heptadecansäure	5 mg	9 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	99 mg	183 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	5 mg	9 mg	–
Decosansäure / Behensäure	5 mg	9 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	1 mg	2 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	432 mg	800 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	7,00	12,96	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	24,00	44,44	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	354,00	655,56	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	17,00	31,48	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	18,00	33,33	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	664 mg	1.230 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	32,00	59,26	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	2,00	3,70	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	33,00	61,11	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	5,00	9,26	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	77,00	142,59	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	506,00	937,04	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	9,00	16,67	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	33 mg	61 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,45 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	342 mg	633 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	112 mg	207 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,15 g	0,27 g	–
Rohasche	1,3 g	2,3 g	–