Linsen-Eintopf mit buntem Gemüse (Zubereitung Haushalt) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	56 kcal (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	2 g	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	6 g	52 g
Kohlenhydrate	8 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	14 g	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	4 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	56 kcal (≈ 3 % NW) 3 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	235 kJ (≈ 3 % NW) 3 %	420 kJ	8.164 kJ
Fett	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	2 g	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 7 % NW) 7 %	6 g	52 g
Kohlenhydrate	8 g (≈ 3 % NW) 3 %	14 g	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 6 % NW) 6 %	4 g	33 g
Wasser	84 g (≈ 3 % NW) 3 %	149 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	139 µg (463 i.E.) (≈ 15 % NW) 15 %	248 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	7 µg (23 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	12 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	664 µg (2213 i.E.) (≈ 33 % NW) 33 %	1.186 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	62 µg (21 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	111 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	56 µg (≈ 5 % NW) 5 %	100 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	411 µg (≈ 3 % NW) 3 %	734 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	961 µg (≈ 6 % NW) 6 %	1.716 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	256 µg (≈ 4 % NW) 4 %	457 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	98 µg (≈ 7 % NW) 7 %	175 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	3 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	6,00	10,71	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	22 µg (≈ 6 % NW) 6 %	39 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	2,00	3,57	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	2.575 µg (52 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	4.598 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,01 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,02 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	331 µg (0 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	591 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	326,00	582,14	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	56 µg (≈ 86 % NW) 86 %	100 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	203 mg (≈ 14 % NW) 14 %	362 mg	1.500 mg
Chlorid	325 mg (≈ 14 % NW) 14 %	580 mg	2.300 mg
Kalium	203 mg (≈ 5 % NW) 5 %	362 mg	4.000 mg
Calcium	33 mg (≈ 3 % NW) 3 %	59 mg	1.000 mg
Magnesium	23 mg (≈ 7 % NW) 7 %	41 mg	350 mg
Phosphor	70 mg (≈ 10 % NW) 10 %	125 mg	700 mg
Schwefel	24 mg	43 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,47 : 1	0,47 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.373 µg (≈ 11 % NW) 11 %	2.452 µg	12.500 µg
Zink	651 µg (≈ 8 % NW) 8 %	1.163 µg	8.500 µg
Kupfer	133 µg (≈ 11 % NW) 11 %	237 µg	1.250 µg
Mangan	240 µg (≈ 7 % NW) 7 %	429 µg	3.500 µg
Fluorid	15 µg (≈ 0 % NW) 0 %	27 µg	3.800 µg
Iodid	4 µg (≈ 2 % NW) 2 %	7 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	18 mg	32 mg	–
Mannit	17 mg	30 mg	–
Sorbit	1 mg	2 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	869 mg	1.552 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	425 mg	759 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	415 mg	741 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	1.081 mg	1.930 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	938 mg	1.675 mg	–
Maltose (Malzzucker)	2 mg	4 mg	–
Lactose (Milchzucker)	141 mg	252 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	684 mg	1.221 mg	–
Stärke	5.332 mg	9.521 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	1.660 mg	2.964 mg	–
Isoleucin	154 mg (≈ 10 % NW) 10 %	275 mg	1.500 mg
Leucin	244 mg (≈ 8 % NW) 8 %	436 mg	2.925 mg
Lysin	235 mg (≈ 10 % NW) 10 %	420 mg	2.250 mg
Methionin	31 mg (≈ 4 % NW) 4 %	55 mg	780 mg
Phenylalanin	166 mg (≈ 54 % NW) 54 %	296 mg	310 mg
Threonin	137 mg (≈ 12 % NW) 12 %	245 mg	1.125 mg
Tryptophan	33 mg (≈ 11 % NW) 11 %	59 mg	300 mg
Tyrosin	108 mg (≈ 6 % NW) 6 %	193 mg	1.875 mg
Valin	183 mg (≈ 9 % NW) 9 %	327 mg	1.950 mg
Arginin	257 mg	459 mg	–
Histidin	81 mg (≈ 11 % NW) 11 %	145 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	147 mg	263 mg	–
Asparaginsäure	399 mg	712 mg	–
Cystein	31 mg (≈ 10 % NW) 10 %	55 mg	310 mg
Glutaminsäure	591 mg	1.055 mg	–
Glycin	137 mg	245 mg	–
Prolin	149 mg	266 mg	–
Serin	174 mg	311 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	28 mg	50 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	9 mg	16 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	508 mg	907 mg	–
Butansäure / Buttersäure	26 mg	46 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	17 mg	30 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	10 mg	18 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	20 mg	36 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	25 mg	45 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	78 mg	139 mg	–
Pentadecansäure	9 mg	16 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	235 mg	420 mg	–
Heptadecansäure	7 mg	12 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	76 mg	136 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	5 mg	9 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	271 mg	484 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	10,00	17,86	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	20,00	35,71	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	226,00	403,57	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	3,00	5,36	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	144 mg	257 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	32,00	57,14	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	112,00	200,00	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	3 mg	5 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	2 g (≈ 6 % NW) 6 %	4 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	1.338 mg	2.389 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	765 mg	1.366 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,14 g	0,25 g	–
Rohasche	1,2 g	2,1 g	–