Linsen-Eintopf mit Speck (Zubereitung Haushalt) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	87 kcal (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	4 g (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	4 g	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	5 g	52 g
Kohlenhydrate	9 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	10 g	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	2 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	87 kcal (≈ 4 % NW) 4 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	363 kJ (≈ 4 % NW) 4 %	417 kJ	8.164 kJ
Fett	4 g (≈ 6 % NW) 6 %	4 g	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 9 % NW) 9 %	5 g	52 g
Kohlenhydrate	9 g (≈ 4 % NW) 4 %	10 g	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 5 % NW) 5 %	2 g	33 g
Wasser	80 g (≈ 3 % NW) 3 %	92 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	66 µg (220 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	76 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	5 µg (17 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	6 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	315 µg (1050 i.E.) (≈ 16 % NW) 16 %	362 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	141 µg (47 i.E.) (≈ 13 % NW) 13 %	162 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	67 µg (≈ 6 % NW) 6 %	77 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	796 µg (≈ 5 % NW) 5 %	915 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.596 µg (≈ 9 % NW) 9 %	1.834 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	312 µg (≈ 5 % NW) 5 %	359 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	179 µg (≈ 13 % NW) 13 %	206 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 3 % NW) 3 %	2 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	7,00	8,05	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	29 µg (≈ 7 % NW) 7 %	33 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	2,00	2,30	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,2 µg (≈ 5 % NW) 5 %	0,2 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	5.522 µg (110 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	6.347 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,01 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,01 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	207 µg (0 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	238 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	205,00	235,63	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	47 µg (≈ 72 % NW) 72 %	54 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	210 mg (≈ 14 % NW) 14 %	241 mg	1.500 mg
Chlorid	335 mg (≈ 15 % NW) 15 %	385 mg	2.300 mg
Kalium	224 mg (≈ 6 % NW) 6 %	257 mg	4.000 mg
Calcium	24 mg (≈ 2 % NW) 2 %	28 mg	1.000 mg
Magnesium	22 mg (≈ 6 % NW) 6 %	25 mg	350 mg
Phosphor	62 mg (≈ 9 % NW) 9 %	71 mg	700 mg
Schwefel	43 mg	49 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,39 : 1	0,39 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.008 µg (≈ 8 % NW) 8 %	1.159 µg	12.500 µg
Zink	703 µg (≈ 8 % NW) 8 %	808 µg	8.500 µg
Kupfer	112 µg (≈ 9 % NW) 9 %	129 µg	1.250 µg
Mangan	187 µg (≈ 5 % NW) 5 %	215 µg	3.500 µg
Fluorid	18 µg (≈ 0 % NW) 0 %	21 µg	3.800 µg
Iodid	4 µg (≈ 2 % NW) 2 %	4 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	11 mg	13 mg	–
Mannit	11 mg	13 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	378 mg	434 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	200 mg	230 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	178 mg	205 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	531 mg	610 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	389 mg	447 mg	–
Maltose (Malzzucker)	3 mg	3 mg	–
Lactose (Milchzucker)	139 mg	160 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	463 mg	532 mg	–
Stärke	7.116 mg	8.179 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	2.216 mg	2.547 mg	–
Isoleucin	204 mg (≈ 14 % NW) 14 %	234 mg	1.500 mg
Leucin	315 mg (≈ 11 % NW) 11 %	362 mg	2.925 mg
Lysin	334 mg (≈ 15 % NW) 15 %	384 mg	2.250 mg
Methionin	72 mg (≈ 9 % NW) 9 %	83 mg	780 mg
Phenylalanin	202 mg (≈ 65 % NW) 65 %	232 mg	310 mg
Threonin	185 mg (≈ 16 % NW) 16 %	213 mg	1.125 mg
Tryptophan	48 mg (≈ 16 % NW) 16 %	55 mg	300 mg
Tyrosin	151 mg (≈ 8 % NW) 8 %	174 mg	1.875 mg
Valin	238 mg (≈ 12 % NW) 12 %	274 mg	1.950 mg
Arginin	301 mg	346 mg	–
Histidin	120 mg (≈ 16 % NW) 16 %	138 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	213 mg	245 mg	–
Asparaginsäure	492 mg	566 mg	–
Cystein	46 mg (≈ 15 % NW) 15 %	53 mg	310 mg
Glutaminsäure	747 mg	859 mg	–
Glycin	198 mg	228 mg	–
Prolin	198 mg	228 mg	–
Serin	210 mg	241 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	40 mg	46 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	13 mg	15 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	1.394 mg	1.602 mg	–
Butansäure / Buttersäure	14 mg	16 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	9 mg	10 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	5 mg	6 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	11 mg	13 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	20 mg	23 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	86 mg	99 mg	–
Pentadecansäure	8 mg	9 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	819 mg	941 mg	–
Heptadecansäure	13 mg	15 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	402 mg	462 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	7 mg	8 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.589 mg	1.826 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	6,00	6,90	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	110,00	126,44	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	1.430,00	1.643,68	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	32,00	36,78	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	441 mg	507 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	53,00	60,92	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	4,00	4,60	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	347,00	398,85	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	11,00	12,64	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	1,00	1,15	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	25,00	28,74	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	8 mg	9 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	2 g (≈ 5 % NW) 5 %	2 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	1.140 mg	1.310 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	625 mg	718 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,24 g	0,27 g	–
Rohasche	1,2 g	1,4 g	–