Paprika-Tomaten-Gemüse (Zubereitung Haushalt) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	29 kcal (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	2 g	63 g
Eiweiß	2 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	7 g	52 g
Kohlenhydrate	4 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	13 g	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	9 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	29 kcal (≈ 1 % NW) 1 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	122 kJ (≈ 1 % NW) 1 %	421 kJ	8.164 kJ
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	2 g	63 g
Eiweiß	2 g (≈ 4 % NW) 4 %	7 g	52 g
Kohlenhydrate	4 g (≈ 2 % NW) 2 %	13 g	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 8 % NW) 8 %	9 g	33 g
Wasser	90 g (≈ 3 % NW) 3 %	309 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	120 µg (400 i.E.) (≈ 13 % NW) 13 %	414 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	456 µg (1520 i.E.) (≈ 23 % NW) 23 %	1.572 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	77 µg (26 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	266 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	48 µg (≈ 4 % NW) 4 %	166 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	501 µg (≈ 3 % NW) 3 %	1.728 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	834 µg (≈ 5 % NW) 5 %	2.876 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	259 µg (≈ 4 % NW) 4 %	893 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	195 µg (≈ 14 % NW) 14 %	672 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	3 µg (≈ 7 % NW) 7 %	11 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	10,00	34,48	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	20 µg (≈ 5 % NW) 5 %	69 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	8,00	27,59	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,1 µg (≈ 3 % NW) 3 %	0,3 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	68.550 µg (1371 i.E.) (≈ 69 % NW) 69 %	236.379 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	1.726 µg (3 i.E.) (≈ 12 % NW) 12 %	5.952 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	1.695,00	5.844,83	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	32 µg (≈ 49 % NW) 49 %	110 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	207 mg (≈ 14 % NW) 14 %	714 mg	1.500 mg
Chlorid	349 mg (≈ 15 % NW) 15 %	1.203 mg	2.300 mg
Kalium	219 mg (≈ 5 % NW) 5 %	755 mg	4.000 mg
Calcium	16 mg (≈ 2 % NW) 2 %	55 mg	1.000 mg
Magnesium	15 mg (≈ 4 % NW) 4 %	52 mg	350 mg
Phosphor	36 mg (≈ 5 % NW) 5 %	124 mg	700 mg
Schwefel	27 mg	93 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,44 : 1	0,44 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	712 µg (≈ 6 % NW) 6 %	2.455 µg	12.500 µg
Zink	261 µg (≈ 3 % NW) 3 %	900 µg	8.500 µg
Kupfer	71 µg (≈ 6 % NW) 6 %	245 µg	1.250 µg
Mangan	129 µg (≈ 4 % NW) 4 %	445 µg	3.500 µg
Fluorid	26 µg (≈ 1 % NW) 1 %	90 µg	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	8 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	2.586 mg	8.917 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	1.336 mg	4.607 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	1.250 mg	4.310 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	327 mg	1.128 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	327 mg	1.128 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	53 mg	183 mg	–
Stärke	833 mg	2.872 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	753 mg	2.597 mg	–
Isoleucin	70 mg (≈ 5 % NW) 5 %	241 mg	1.500 mg
Leucin	104 mg (≈ 4 % NW) 4 %	359 mg	2.925 mg
Lysin	109 mg (≈ 5 % NW) 5 %	376 mg	2.250 mg
Methionin	28 mg (≈ 4 % NW) 4 %	97 mg	780 mg
Phenylalanin	70 mg (≈ 23 % NW) 23 %	241 mg	310 mg
Threonin	70 mg (≈ 6 % NW) 6 %	241 mg	1.125 mg
Tryptophan	20 mg (≈ 7 % NW) 7 %	69 mg	300 mg
Tyrosin	49 mg (≈ 3 % NW) 3 %	169 mg	1.875 mg
Valin	76 mg (≈ 4 % NW) 4 %	262 mg	1.950 mg
Arginin	88 mg	303 mg	–
Histidin	42 mg (≈ 6 % NW) 6 %	145 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	83 mg	286 mg	–
Asparaginsäure	218 mg	752 mg	–
Cystein	27 mg (≈ 9 % NW) 9 %	93 mg	310 mg
Glutaminsäure	395 mg	1.362 mg	–
Glycin	78 mg	269 mg	–
Prolin	81 mg	279 mg	–
Serin	80 mg	276 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	143 mg	493 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	8 mg	28 mg	–
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	95 mg	328 mg	–
Heptadecansäure	1 mg	3 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	39 mg	134 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	149 mg	514 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	10,00	34,48	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	136,00	468,97	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	3,00	10,34	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	174 mg	600 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	24,00	82,76	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	147,00	506,90	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	1,00	3,45	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	2,00	6,90	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	2 mg	7 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	3 g (≈ 8 % NW) 8 %	9 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	2.109 mg	7.272 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	402 mg	1.386 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,35 g	1 g	–
Rohasche	1,2 g	4,0 g	–