Curryreis mit Mandeln (Zubereitung Haushalt) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	128 kcal (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	5 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	4 g	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	2 g	52 g
Kohlenhydrate	18 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	14 g	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	1 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	128 kcal (≈ 7 % NW) 7 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	537 kJ (≈ 7 % NW) 7 %	420 kJ	8.164 kJ
Fett	5 g (≈ 8 % NW) 8 %	4 g	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 6 % NW) 6 %	2 g	52 g
Kohlenhydrate	18 g (≈ 8 % NW) 8 %	14 g	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 5 % NW) 5 %	1 g	33 g
Wasser	72 g (≈ 2 % NW) 2 %	56 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	25 µg (83 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	20 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	2 µg (7 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	2 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	115 µg (383 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	90 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	28 µg (9 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	22 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	57 µg (≈ 5 % NW) 5 %	45 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	651 µg (≈ 4 % NW) 4 %	509 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.118 µg (≈ 7 % NW) 7 %	873 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	147 µg (≈ 2 % NW) 2 %	115 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	64 µg (≈ 5 % NW) 5 %	50 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	1 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	5,00	3,91	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	12 µg (≈ 3 % NW) 3 %	9 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	3,00	2,34	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	9.098 µg (182 i.E.) (≈ 9 % NW) 9 %	7.108 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,01 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,01 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	2.073 µg (3 i.E.) (≈ 15 % NW) 15 %	1.620 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	2.033,00	1.588,28	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	4 µg (≈ 6 % NW) 6 %	3 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	90 mg (≈ 6 % NW) 6 %	70 mg	1.500 mg
Chlorid	147 mg (≈ 6 % NW) 6 %	115 mg	2.300 mg
Kalium	107 mg (≈ 3 % NW) 3 %	84 mg	4.000 mg
Calcium	22 mg (≈ 2 % NW) 2 %	17 mg	1.000 mg
Magnesium	31 mg (≈ 9 % NW) 9 %	24 mg	350 mg
Phosphor	62 mg (≈ 9 % NW) 9 %	48 mg	700 mg
Schwefel	31 mg	24 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,35 : 1	0,35 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	601 µg (≈ 5 % NW) 5 %	470 µg	12.500 µg
Zink	344 µg (≈ 4 % NW) 4 %	269 µg	8.500 µg
Kupfer	100 µg (≈ 8 % NW) 8 %	78 µg	1.250 µg
Mangan	601 µg (≈ 17 % NW) 17 %	470 µg	3.500 µg
Fluorid	21 µg (≈ 1 % NW) 1 %	16 µg	3.800 µg
Iodid	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	560 mg	438 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	257 mg	201 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	293 mg	229 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	10 mg	8 mg	–
Disaccharide (2 M)	345 mg	270 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	319 mg	249 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	26 mg	20 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	13 mg	10 mg	–
Stärke	17.241 mg	13.470 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	1.413 mg	1.104 mg	–
Isoleucin	127 mg (≈ 8 % NW) 8 %	99 mg	1.500 mg
Leucin	227 mg (≈ 8 % NW) 8 %	177 mg	2.925 mg
Lysin	100 mg (≈ 4 % NW) 4 %	78 mg	2.250 mg
Methionin	45 mg (≈ 6 % NW) 6 %	35 mg	780 mg
Phenylalanin	151 mg (≈ 49 % NW) 49 %	118 mg	310 mg
Threonin	101 mg (≈ 9 % NW) 9 %	79 mg	1.125 mg
Tryptophan	28 mg (≈ 9 % NW) 9 %	22 mg	300 mg
Tyrosin	110 mg (≈ 6 % NW) 6 %	86 mg	1.875 mg
Valin	175 mg (≈ 9 % NW) 9 %	137 mg	1.950 mg
Arginin	249 mg	195 mg	–
Histidin	57 mg (≈ 8 % NW) 8 %	45 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	148 mg	116 mg	–
Asparaginsäure	293 mg	229 mg	–
Cystein	43 mg (≈ 14 % NW) 14 %	34 mg	310 mg
Glutaminsäure	649 mg	507 mg	–
Glycin	143 mg	112 mg	–
Prolin	157 mg	123 mg	–
Serin	132 mg	103 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	1.024 mg	800 mg	–
Butansäure / Buttersäure	8 mg	6 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	8 mg	6 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	48 mg	38 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	40 mg	31 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	275 mg	215 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	134 mg	105 mg	–
Pentadecansäure	3 mg	2 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	385 mg	301 mg	–
Heptadecansäure	2 mg	2 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	106 mg	83 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	15 mg	12 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.686 mg	2.098 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	3,00	2,34	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	34,00	26,56	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	2.641,00	2.063,28	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	4,00	3,13	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	802 mg	627 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	31,00	24,22	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	771,00	602,34	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	1 mg	1 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	2 g (≈ 5 % NW) 5 %	1 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	1.040 mg	813 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	680 mg	531 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,03 g	0,02 g	–
Rohasche	0,6 g	0,5 g	–