Nudelpudding mit Schinken (Zubereitung Haushalt) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	187 kcal (≈ 10 % NW) 10 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	9 g (≈ 15 % NW) 15 % Alternative finden	5 g	63 g
Eiweiß	9 g (≈ 18 % NW) 18 % Alternative finden	5 g	52 g
Kohlenhydrate	17 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	9 g	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	1 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	187 kcal (≈ 10 % NW) 10 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	784 kJ (≈ 10 % NW) 10 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	9 g (≈ 15 % NW) 15 %	5 g	63 g
Eiweiß	9 g (≈ 18 % NW) 18 %	5 g	52 g
Kohlenhydrate	17 g (≈ 7 % NW) 7 %	9 g	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 %	1 g	33 g
Wasser	62 g (≈ 2 % NW) 2 %	33 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	68 µg (227 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	36 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	59 µg (197 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	32 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	51 µg (170 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	27 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	87 µg (29 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	47 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	105 µg (≈ 9 % NW) 9 %	56 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	635 µg (≈ 4 % NW) 4 %	340 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	2.402 µg (≈ 14 % NW) 14 %	1.284 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	301 µg (≈ 5 % NW) 5 %	161 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	60 µg (≈ 4 % NW) 4 %	32 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	3 µg (≈ 6 % NW) 6 %	2 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	5,00	2,67	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	11 µg (≈ 3 % NW) 3 %	6 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	4,00	2,14	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,4 µg (≈ 10 % NW) 10 %	0,2 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	654 µg (13 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	350 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,33 µg (13 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	0,18 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	1.028 µg (2 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	550 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	959,00	512,83	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	13 µg (≈ 20 % NW) 20 %	7 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	348 mg (≈ 23 % NW) 23 %	186 mg	1.500 mg
Chlorid	668 mg (≈ 29 % NW) 29 %	357 mg	2.300 mg
Kalium	99 mg (≈ 2 % NW) 2 %	53 mg	4.000 mg
Calcium	83 mg (≈ 8 % NW) 8 %	44 mg	1.000 mg
Magnesium	23 mg (≈ 7 % NW) 7 %	12 mg	350 mg
Phosphor	129 mg (≈ 18 % NW) 18 %	69 mg	700 mg
Schwefel	98 mg	52 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,64 : 1	0,64 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	823 µg (≈ 7 % NW) 7 %	440 µg	12.500 µg
Zink	1.066 µg (≈ 13 % NW) 13 %	570 µg	8.500 µg
Kupfer	65 µg (≈ 5 % NW) 5 %	35 µg	1.250 µg
Mangan	206 µg (≈ 6 % NW) 6 %	110 µg	3.500 µg
Fluorid	48 µg (≈ 1 % NW) 1 %	26 µg	3.800 µg
Iodid	5 µg (≈ 3 % NW) 3 %	3 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	159 mg	85 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	120 mg	64 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	39 mg	21 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	611 mg	327 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	530 mg	283 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	81 mg	43 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	63 mg	34 mg	–
Stärke	15.692 mg	8.391 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	4.389 mg	2.347 mg	–
Isoleucin	445 mg (≈ 30 % NW) 30 %	238 mg	1.500 mg
Leucin	712 mg (≈ 24 % NW) 24 %	381 mg	2.925 mg
Lysin	514 mg (≈ 23 % NW) 23 %	275 mg	2.250 mg
Methionin	199 mg (≈ 26 % NW) 26 %	106 mg	780 mg
Phenylalanin	427 mg (≈ 138 % NW) 138 %	228 mg	310 mg
Threonin	356 mg (≈ 32 % NW) 32 %	190 mg	1.125 mg
Tryptophan	106 mg (≈ 35 % NW) 35 %	57 mg	300 mg
Tyrosin	328 mg (≈ 17 % NW) 17 %	175 mg	1.875 mg
Valin	509 mg (≈ 26 % NW) 26 %	272 mg	1.950 mg
Arginin	422 mg	226 mg	–
Histidin	233 mg (≈ 31 % NW) 31 %	125 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	371 mg	198 mg	–
Asparaginsäure	625 mg	334 mg	–
Cystein	138 mg (≈ 45 % NW) 45 %	74 mg	310 mg
Glutaminsäure	2.036 mg	1.089 mg	–
Glycin	322 mg	172 mg	–
Prolin	758 mg	405 mg	–
Serin	479 mg	256 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	5.603 mg	2.996 mg	–
Butansäure / Buttersäure	48 mg	26 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	52 mg	28 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	363 mg	194 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	296 mg	158 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	2.096 mg	1.121 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	921 mg	493 mg	–
Pentadecansäure	18 mg	10 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.282 mg	686 mg	–
Heptadecansäure	15 mg	8 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	441 mg	236 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	63 mg	34 mg	–
Decosansäure / Behensäure	6 mg	3 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	2 mg	1 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.725 mg	922 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	19,00	10,16	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	114,00	60,96	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	1.556,00	832,09	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	12,00	6,42	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	1,00	0,53	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.209 mg	647 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	79,00	42,25	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	1,00	0,53	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	12,00	6,42	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	1.096,00	586,10	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	3,00	1,60	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	18,00	9,63	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	77 mg	41 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 %	1 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	773 mg	413 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	430 mg	230 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,10 g	0,05 g	–
Rohasche	1,5 g	0,8 g	–