Panhas mit Soße (Zubereitung Haushalt) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	109 kcal (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	5 g (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	5 g	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	4 g	52 g
Kohlenhydrate	11 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	10 g	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	1 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	109 kcal (≈ 6 % NW) 6 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	455 kJ (≈ 6 % NW) 6 %	417 kJ	8.164 kJ
Fett	5 g (≈ 9 % NW) 9 %	5 g	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 8 % NW) 8 %	4 g	52 g
Kohlenhydrate	11 g (≈ 5 % NW) 5 %	10 g	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	1 g	33 g
Wasser	78 g (≈ 3 % NW) 3 %	72 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	342 µg (1140 i.E.) (≈ 38 % NW) 38 %	314 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	341 µg (1137 i.E.) (≈ 34 % NW) 34 %	313 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	4 µg (13 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	4 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	54 µg (18 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	50 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	99 µg (≈ 8 % NW) 8 %	91 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	537 µg (≈ 4 % NW) 4 %	493 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.287 µg (≈ 8 % NW) 8 %	1.181 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	218 µg (≈ 4 % NW) 4 %	200 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	70 µg (≈ 5 % NW) 5 %	64 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	3,00	2,75	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	5 µg (≈ 1 % NW) 1 %	5 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	2,00	1,83	–
Vitamin B12 Cobalamin	1,0 µg (≈ 25 % NW) 25 %	0,9 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.698 µg (34 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	1.558 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	88 µg (0 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	81 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	67,00	61,47	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	15 µg (≈ 23 % NW) 23 %	14 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	187 mg (≈ 12 % NW) 12 %	172 mg	1.500 mg
Chlorid	275 mg (≈ 12 % NW) 12 %	252 mg	2.300 mg
Kalium	47 mg (≈ 1 % NW) 1 %	43 mg	4.000 mg
Calcium	10 mg (≈ 1 % NW) 1 %	9 mg	1.000 mg
Magnesium	8 mg (≈ 2 % NW) 2 %	7 mg	350 mg
Phosphor	32 mg (≈ 5 % NW) 5 %	29 mg	700 mg
Schwefel	36 mg	33 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,31 : 1	0,31 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	2.106 µg (≈ 17 % NW) 17 %	1.932 µg	12.500 µg
Zink	591 µg (≈ 7 % NW) 7 %	542 µg	8.500 µg
Kupfer	98 µg (≈ 8 % NW) 8 %	90 µg	1.250 µg
Mangan	121 µg (≈ 3 % NW) 3 %	111 µg	3.500 µg
Fluorid	29 µg (≈ 1 % NW) 1 %	27 µg	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	2 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	247 mg	227 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	136 mg	125 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	111 mg	102 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	102 mg	94 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	102 mg	94 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	84 mg	77 mg	–
Stärke	10.437 mg	9.575 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	1.919 mg	1.761 mg	–
Isoleucin	170 mg (≈ 11 % NW) 11 %	156 mg	1.500 mg
Leucin	301 mg (≈ 10 % NW) 10 %	276 mg	2.925 mg
Lysin	251 mg (≈ 11 % NW) 11 %	230 mg	2.250 mg
Methionin	83 mg (≈ 11 % NW) 11 %	76 mg	780 mg
Phenylalanin	187 mg (≈ 60 % NW) 60 %	172 mg	310 mg
Threonin	155 mg (≈ 14 % NW) 14 %	142 mg	1.125 mg
Tryptophan	45 mg (≈ 15 % NW) 15 %	41 mg	300 mg
Tyrosin	127 mg (≈ 7 % NW) 7 %	117 mg	1.875 mg
Valin	207 mg (≈ 11 % NW) 11 %	190 mg	1.950 mg
Arginin	206 mg	189 mg	–
Histidin	121 mg (≈ 16 % NW) 16 %	111 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	194 mg	178 mg	–
Asparaginsäure	305 mg	280 mg	–
Cystein	66 mg (≈ 21 % NW) 21 %	61 mg	310 mg
Glutaminsäure	902 mg	828 mg	–
Glycin	194 mg	178 mg	–
Prolin	309 mg	283 mg	–
Serin	194 mg	178 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	1.886 mg	1.730 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	10 mg	9 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	67 mg	61 mg	–
Pentadecansäure	2 mg	2 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.150 mg	1.055 mg	–
Heptadecansäure	4 mg	4 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	649 mg	595 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	3 mg	3 mg	–
Decosansäure / Behensäure	1 mg	1 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.427 mg	2.227 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	158,00	144,95	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	2.225,00	2.041,28	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	42,00	38,53	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	677 mg	621 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	46,00	42,20	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	2,00	1,83	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	1,00	0,92	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	2,00	1,83	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	594,00	544,95	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	6,00	5,50	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	5,00	4,59	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	21,00	19,27	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	16 mg	15 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	1 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	439 mg	403 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	257 mg	236 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,02 g	0,01 g	–
Rohasche	0,7 g	0,6 g	–