Fischpastete Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	253 kcal (≈ 13 % NW) 13 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	18 g (≈ 29 % NW) 29 % Alternative finden	7 g (≈ 12 %) 12 %	63 g
Eiweiß	11 g (≈ 22 % NW) 22 % Alternative finden	4 g (≈ 9 %) 9 %	52 g
Kohlenhydrate	11 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	4 g (≈ 2 %) 2 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	0,21 g (≈ 1 %) 1 %	33 g

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	253 kcal (≈ 13 % NW) 13 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.059 kJ (≈ 13 % NW) 13 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	18 g (≈ 29 % NW) 29 %	7 g (≈ 12 %) 12 %	63 g
Eiweiß	11 g (≈ 22 % NW) 22 %	4 g (≈ 9 %) 9 %	52 g
Kohlenhydrate	11 g (≈ 5 % NW) 5 %	4 g (≈ 2 %) 2 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	0,21 g (≈ 1 %) 1 %	33 g
Wasser	57 g (≈ 2 % NW) 2 %	23 g (≈ 1 %) 1 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	185 µg  (617 i.E.) (≈ 21 % NW) 21 %	73 µg (≈ 8 %) 8 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	171 µg	68 µg
Retinol	158 µg  (527 i.E.) (≈ 16 % NW) 16 %	62 µg (≈ 6 %) 6 %	1.000 µg
Beta-Carotin	157 µg  (523 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	62 µg (≈ 3 %) 3 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	54 µg  (18 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	21 µg (≈ 2 %) 2 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	87 µg (≈ 7 % NW) 7 %	34 µg (≈ 3 %) 3 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.468 µg (≈ 10 % NW) 10 %	580 µg (≈ 4 %) 4 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	3.551 µg (≈ 21 % NW) 21 %	1.404 µg (≈ 8 %) 8 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	770 µg (≈ 13 % NW) 13 %	304 µg (≈ 5 %) 5 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	117 µg (≈ 8 % NW) 8 %	46 µg (≈ 3 %) 3 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	4 µg (≈ 10 % NW) 10 %	2 µg (≈ 4 %) 4 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	7 µg (≈ 2 % NW) 2 %	3 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	2,2 µg (≈ 55 % NW) 55 %	0,9 µg (≈ 22 %) 22 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	2.275 µg  (46 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	899 µg (≈ 1 %) 1 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	8 µg  (303 i.E.) (≈ 38 % NW) 38 %	3 µg (≈ 15 %) 15 %	20 µg
Vitamin E	1.281 µg  (2 i.E.) (≈ 9 % NW) 9 %	506 µg (≈ 4 %) 4 %	14.000 µg
Vitamin K	4 µg (≈ 6 % NW) 6 %	2 µg (≈ 2 %) 2 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	1 g (≈ 17 % NW) 17 %	0,34 g (≈ 7 %) 7 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,23 :1
PRAL-Wert	5,4 mEq
Natrium	340 mg (≈ 23 % NW) 23 %	134 mg (≈ 9 %) 9 %	1.500 mg
Kalium	213 mg (≈ 5 % NW) 5 %	84 mg (≈ 2 %) 2 %	4.000 mg
Calcium	33 mg (≈ 3 % NW) 3 %	13 mg (≈ 1 %) 1 %	1.000 mg
Magnesium	18 mg (≈ 5 % NW) 5 %	7 mg (≈ 2 %) 2 %	350 mg
Phosphor	143 mg (≈ 20 % NW) 20 %	57 mg (≈ 8 %) 8 %	700 mg
Schwefel	127 mg	50 mg
Chlorid	524 mg (≈ 23 % NW) 23 %	207 mg (≈ 9 %) 9 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	527 µg (≈ 4 % NW) 4 %	208 µg (≈ 2 %) 2 %	12.500 µg
Zink	519 µg (≈ 6 % NW) 6 %	205 µg (≈ 2 %) 2 %	8.500 µg
Kupfer	102 µg (≈ 8 % NW) 8 %	40 µg (≈ 3 %) 3 %	1.250 µg
Mangan	132 µg (≈ 4 % NW) 4 %	52 µg (≈ 1 %) 1 %	3.500 µg
Fluorid	36 µg (≈ 1 % NW) 1 %	14 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	5 µg (≈ 2 % NW) 2 %	2 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Zucker	1 g (≈ 3 % NW) 3 %	0,50 g (≈ 1 %) 1 %	50 g
Netto-KH	11 g	4 g
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	111 mg	44 mg
Fructose (Fruchtzucker)	69 mg	27 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	180 mg	71 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	335 mg	132 mg
Maltose (Malzzucker)	44 mg	17 mg
Lactose (Milchzucker)	696 mg	275 mg
Disaccharide (2 M)	1.075 mg	425 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	40 mg	16 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	7 mg	3 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	9.735 mg	3.848 mg
Polysaccharide (> 9 M)	9.735 mg	3.848 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Chemical Score	131 %
Isoleucin	539 mg (≈ 36 % NW) 36 %	213 mg (≈ 14 %) 14 %	1.500 mg
Leucin	895 mg (≈ 31 % NW) 31 %	354 mg (≈ 12 %) 12 %	2.925 mg
Lysin	882 mg (≈ 39 % NW) 39 %	349 mg (≈ 15 %) 15 %	2.250 mg
Methionin	310 mg (≈ 40 % NW) 40 %	123 mg (≈ 16 %) 16 %	780 mg
Cystein	116 mg (≈ 37 % NW) 37 %	46 mg (≈ 15 %) 15 %	310 mg
Phenylalanin	484 mg (≈ 156 % NW) 156 %	191 mg (≈ 62 %) 62 %	310 mg
Tyrosin	352 mg (≈ 19 % NW) 19 %	139 mg (≈ 7 %) 7 %	1.875 mg
Threonin	512 mg (≈ 46 % NW) 46 %	202 mg (≈ 18 %) 18 %	1.125 mg
Tryptophan	125 mg (≈ 42 % NW) 42 %	49 mg (≈ 16 %) 16 %	300 mg
Valin	628 mg (≈ 32 % NW) 32 %	248 mg (≈ 13 %) 13 %	1.950 mg
Arginin	651 mg	257 mg
Histidin	275 mg (≈ 37 % NW) 37 %	109 mg (≈ 14 %) 14 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	5.769 mg	2.280 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	701 mg	277 mg
Asparaginsäure	1.075 mg	425 mg
Glutaminsäure	1.917 mg	758 mg
Glycin	648 mg	256 mg
Prolin	580 mg	229 mg
Serin	541 mg	214 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	5.462 mg	2.159 mg
Harnsäure	141 mg	56 mg
Purin	47 mg	19 mg

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Omega 3 Fettsäuren	430 mg	170 mg
Omega 6 Fettsäuren	575 mg	227 mg
Omega 6:3 Verhältnis	1,34 :1	0,53
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	1,78 :1	0,70
Butansäure / Buttersäure	626 mg	247 mg
Hexansäure / Capronsäure	335 mg	132 mg
Octansäure / Caprylsäure	210 mg	83 mg
Decansäure / Caprinsäure	449 mg	177 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	520 mg	206 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	1.832 mg	724 mg
Pentadecansäure	191 mg	75 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	4.664 mg	1.843 mg
Heptadecansäure	136 mg	54 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	1.792 mg	708 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	52 mg	21 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	10.807 mg	4.272 mg
Tetradecensäure	236 mg	93 mg
Pentadecensäure	111 mg	44 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	506 mg	200 mg
Heptadecensäure	160 mg	63 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	4.222 mg	1.669 mg
Eicosensäure	72 mg	28 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	48 mg	19 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	5 mg	2 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	5.360 mg	2.119 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	539 mg	213 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	119 mg	47 mg
Stearidonsäure Omega 3	13 mg	5 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	6 mg	2 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	30 mg	12 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	58 mg	23 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	6 mg	2 mg
Docosapentaensäure Omega 3	30 mg	12 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	210 mg	83 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.011 mg	400 mg
Langkettige Fettsäuren	15.558 mg	6.149 mg
Glycerin und Lipoide	1.202 mg	475 mg
Cholesterin	99 mg	39 mg
Kurzkettige Fettsäuren	961 mg	380 mg
Mittelkettige Fettsäuren	659 mg	260 mg

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Poly-Pentosen	123 mg	49 mg
Poly-Hexosen	232 mg	92 mg
Poly-Uronsäure	44 mg	17 mg
Cellulose	113 mg	45 mg
Lignin	8 mg	3 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	265 mg	105 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	418 mg	165 mg

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
P1	6,5 P	2,6 P
P2	6,9 P	2,7 P
P3	8,0 P	3,1 P
P4	7,8 P	3,1 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,02 g	0,01 g
Rohasche	1,5 g	0,6 g
Rohfaser	0,4 g	0,2 g
Rohfett	18,4 g	7,3 g
Rohprotein	11,7 g	4,6 g