Zwiebackauflauf mit Konfitüre (Zubereitung Haushalt) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	211 kcal (≈ 11 % NW) 11 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	9 g (≈ 14 % NW) 14 % Alternative finden	4 g	63 g
Eiweiß	6 g (≈ 12 % NW) 12 % Alternative finden	3 g	52 g
Kohlenhydrate	26 g (≈ 11 % NW) 11 % Alternative finden	12 g	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	1 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	211 kcal (≈ 11 % NW) 11 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	883 kJ (≈ 11 % NW) 11 %	418 kJ	8.164 kJ
Fett	9 g (≈ 14 % NW) 14 %	4 g	63 g
Eiweiß	6 g (≈ 12 % NW) 12 %	3 g	52 g
Kohlenhydrate	26 g (≈ 11 % NW) 11 %	12 g	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 %	1 g	33 g
Wasser	57 g (≈ 2 % NW) 2 %	27 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	88 µg (293 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	42 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	83 µg (277 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	39 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	30 µg (100 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	14 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	52 µg (17 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	25 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	145 µg (≈ 12 % NW) 12 %	69 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	317 µg (≈ 2 % NW) 2 %	150 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.567 µg (≈ 9 % NW) 9 %	743 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	457 µg (≈ 8 % NW) 8 %	217 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	56 µg (≈ 4 % NW) 4 %	27 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	6 µg (≈ 14 % NW) 14 %	3 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	8,00	3,79	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	15 µg (≈ 4 % NW) 4 %	7 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	6,00	2,84	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,4 µg (≈ 10 % NW) 10 %	0,2 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	819 µg (16 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	388 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,43 µg (17 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	0,20 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	470 µg (1 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	223 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	453,00	214,69	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	15 µg (≈ 23 % NW) 23 %	7 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	107 mg (≈ 7 % NW) 7 %	51 mg	1.500 mg
Chlorid	161 mg (≈ 7 % NW) 7 %	76 mg	2.300 mg
Kalium	136 mg (≈ 3 % NW) 3 %	64 mg	4.000 mg
Calcium	74 mg (≈ 7 % NW) 7 %	35 mg	1.000 mg
Magnesium	12 mg (≈ 3 % NW) 3 %	6 mg	350 mg
Phosphor	114 mg (≈ 16 % NW) 16 %	54 mg	700 mg
Schwefel	51 mg	24 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,65 : 1	0,65 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	816 µg (≈ 7 % NW) 7 %	387 µg	12.500 µg
Zink	579 µg (≈ 7 % NW) 7 %	274 µg	8.500 µg
Kupfer	124 µg (≈ 10 % NW) 10 %	59 µg	1.250 µg
Mangan	217 µg (≈ 6 % NW) 6 %	103 µg	3.500 µg
Fluorid	37 µg (≈ 1 % NW) 1 %	18 µg	3.800 µg
Iodid	7 µg (≈ 3 % NW) 3 %	3 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	372 mg	176 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	247 mg	117 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	125 mg	59 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	10.782 mg	5.110 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	8.671 mg	4.109 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	2.111 mg	1.000 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	60 mg	28 mg	–
Stärke	14.821 mg	7.024 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	3.010 mg	1.427 mg	–
Isoleucin	317 mg (≈ 21 % NW) 21 %	150 mg	1.500 mg
Leucin	495 mg (≈ 17 % NW) 17 %	235 mg	2.925 mg
Lysin	291 mg (≈ 13 % NW) 13 %	138 mg	2.250 mg
Methionin	140 mg (≈ 18 % NW) 18 %	66 mg	780 mg
Phenylalanin	313 mg (≈ 101 % NW) 101 %	148 mg	310 mg
Threonin	247 mg (≈ 22 % NW) 22 %	117 mg	1.125 mg
Tryptophan	75 mg (≈ 25 % NW) 25 %	36 mg	300 mg
Tyrosin	226 mg (≈ 12 % NW) 12 %	107 mg	1.875 mg
Valin	386 mg (≈ 20 % NW) 20 %	183 mg	1.950 mg
Arginin	285 mg	135 mg	–
Histidin	123 mg (≈ 16 % NW) 16 %	58 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	252 mg	119 mg	–
Asparaginsäure	438 mg	208 mg	–
Cystein	112 mg (≈ 36 % NW) 36 %	53 mg	310 mg
Glutaminsäure	1.276 mg	605 mg	–
Glycin	184 mg	87 mg	–
Prolin	471 mg	223 mg	–
Serin	364 mg	173 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	4.379 mg	2.075 mg	–
Butansäure / Buttersäure	200 mg	95 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	128 mg	61 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	72 mg	34 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	150 mg	71 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	184 mg	87 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	602 mg	285 mg	–
Pentadecansäure	68 mg	32 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	2.144 mg	1.016 mg	–
Heptadecansäure	50 mg	24 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	738 mg	350 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	43 mg	20 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.786 mg	1.320 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	78,00	36,97	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	223,00	105,69	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	2.376,00	1.126,07	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	14,00	6,64	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	938 mg	445 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	161,00	76,30	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	23,00	10,90	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	734,00	347,87	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	20,00	9,48	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	99 mg	47 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 %	1 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	861 mg	408 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	420 mg	199 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,17 g	0,08 g	–
Rohasche	0,9 g	0,4 g	–