Histidin

Histidin ist eine bedingt essentielle Aminosäure. Bedingt essentiell bedeutet, dass der Körper eines gesunden Erwachsenen die Aminosäure Histidin aus anderen Aminosäuren selbst herstellen kann.  Daher kann es bei einer ausgewogenen Ernährung nicht zu einem Histidin-Mangel kommen.

Allerdings ist Histidin für Kinder und für Nierenkranke eine essentielle Aminosäure. Das bedeutet, dass der Körßer von Kindern und nierenkranken Menschen Histidin nicht in ausreichender Menge selbst herstellen kann. Diese Personen müssen Histidin in ausreichender Menge zuführen.

Tagesbedarf

Tagesbedarf an essentiellen und semi-essentiellen Aminosäuren
  je kg Körpergewicht pro Tag je g Protein pro Tag
Histidin 10 mg 15 mg
Isoleucin 20 mg 30 mg
Leucin 39 mg 59 mg
Lysin 30 mg 45 mg
Methionin + Cystein 15 mg 22 mg
Methionin 10 mg 16 mg
Cystein 4 mg 6 mg
Phenylalanin + Tyrosin 25 mg 38 mg
Threonin 15 mg 23 mg
Tryptophan 4 mg 6 mg
Valin 26 mg 39 mg
Summe 184 mg 277 mg