Mehrkorntoastbrot mit Ölsamen Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	282 kcal (≈ 14 % NW) 14 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	6 g (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	2 g (≈ 3 %) 3 %	63 g
Eiweiß	10 g (≈ 18 % NW) 18 % Alternative finden	3 g (≈ 7 %) 7 %	52 g
Kohlenhydrate	46 g (≈ 19 % NW) 19 % Alternative finden	16 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	5 g (≈ 14 % NW) 14 % Alternative finden	2 g (≈ 5 %) 5 %	33 g

Energieverteilung

Fett 18 %
Kohlenhydrate 65 %
Proteine 14 %
Ballaststoffe 3 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 23 %
einfach ungesättigte 32 %
mehrfach ungesättigte 38 %

Andere suchten auch nach

Mehrkorntoastbrot mit Ölsamen, getoastet

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	282 kcal (≈ 14 % NW) 14 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.189 kJ (≈ 15 % NW) 15 %	422 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	6 g (≈ 9 % NW) 9 %	2 g (≈ 3 %) 3 %	63 g
Eiweiß	10 g (≈ 18 % NW) 18 %	3 g (≈ 7 %) 7 %	52 g
Kohlenhydrate	46 g (≈ 19 % NW) 19 %	16 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	5 g (≈ 14 % NW) 14 %	2 g (≈ 5 %) 5 %	33 g
Wasser	34 g (≈ 1 % NW) 1 %	12 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,08 µg	0,03 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	1 µg (3 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,35 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	251 µg (84 i.E.) (≈ 23 % NW) 23 %	89 µg (≈ 8 %) 8 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	138 µg (≈ 12 % NW) 12 %	49 µg (≈ 4 %) 4 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.700 µg (≈ 11 % NW) 11 %	603 µg (≈ 4 %) 4 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	3.500 µg (≈ 21 % NW) 21 %	1.241 µg (≈ 7 %) 7 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	320 µg (≈ 5 % NW) 5 %	113 µg (≈ 2 %) 2 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	162 µg (≈ 12 % NW) 12 %	57 µg (≈ 4 %) 4 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	5 µg (≈ 11 % NW) 11 %	2 µg (≈ 4 %) 4 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	26 µg (≈ 7 % NW) 7 %	9 µg (≈ 2 %) 2 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	1.700 µg (3 i.E.) (≈ 12 % NW) 12 %	603 µg (≈ 4 %) 4 %	14.000 µg
Vitamin K	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	0,21 µg (≈ 0 %) 0 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	1 g (≈ 23 % NW) 23 %	0,41 g (≈ 8 %) 8 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,18 :1
PRAL-Wert	4,4 mEq
Natrium	442 mg (≈ 29 % NW) 29 %	157 mg (≈ 10 %) 10 %	1.500 mg
Kalium	190 mg (≈ 5 % NW) 5 %	67 mg (≈ 2 %) 2 %	4.000 mg
Calcium	24 mg (≈ 2 % NW) 2 %	9 mg (≈ 1 %) 1 %	1.000 mg
Magnesium	42 mg (≈ 12 % NW) 12 %	15 mg (≈ 4 %) 4 %	350 mg
Phosphor	137 mg (≈ 20 % NW) 20 %	49 mg (≈ 7 %) 7 %	700 mg
Schwefel	92 mg	33 mg
Chlorid	712 mg (≈ 31 % NW) 31 %	252 mg (≈ 11 %) 11 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	1.500 µg (≈ 12 % NW) 12 %	532 µg (≈ 4 %) 4 %	12.500 µg
Zink	1.200 µg (≈ 14 % NW) 14 %	426 µg (≈ 5 %) 5 %	8.500 µg
Kupfer	200 µg (≈ 16 % NW) 16 %	71 µg (≈ 6 %) 6 %	1.250 µg
Mangan	800 µg (≈ 23 % NW) 23 %	284 µg (≈ 8 %) 8 %	3.500 µg
Fluorid	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	0,35 µg (≈ 0 %) 0 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	2 g (≈ 3 % NW) 3 %	1 g (≈ 1 %) 1 %	50 g
Netto-KH	41 g	15 g
Broteinheiten	3,83 BE	1,36 BE
Broteinheiten	4,60 BE	1,63 BE
Broteinheiten	3,07 BE	1,09 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	19 mg	7 mg
Fructose (Fruchtzucker)	10 mg	4 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	29 mg	10 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	284 mg	101 mg
Maltose (Malzzucker)	1.400 mg	496 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	1.700 mg	603 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	44.000 mg	15.603 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	60 %
Isoleucin	349 mg (≈ 23 % NW) 23 %	124 mg (≈ 8 %) 8 %	1.500 mg
Leucin	636 mg (≈ 22 % NW) 22 %	226 mg (≈ 8 %) 8 %	2.925 mg
Lysin	274 mg (≈ 12 % NW) 12 %	97 mg (≈ 4 %) 4 %	2.250 mg
Methionin	161 mg (≈ 21 % NW) 21 %	57 mg (≈ 7 %) 7 %	780 mg
Cystein	195 mg (≈ 63 % NW) 63 %	69 mg (≈ 22 %) 22 %	310 mg
Phenylalanin	458 mg (≈ 148 % NW) 148 %	162 mg (≈ 52 %) 52 %	310 mg
Tyrosin	261 mg (≈ 14 % NW) 14 %	93 mg (≈ 5 %) 5 %	1.875 mg
Threonin	291 mg (≈ 26 % NW) 26 %	103 mg (≈ 9 %) 9 %	1.125 mg
Tryptophan	106 mg (≈ 35 % NW) 35 %	38 mg (≈ 13 %) 13 %	300 mg
Valin	414 mg (≈ 21 % NW) 21 %	147 mg (≈ 8 %) 8 %	1.950 mg
Arginin	454 mg	161 mg
Histidin	220 mg (≈ 29 % NW) 29 %	78 mg (≈ 10 %) 10 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	2.909 mg	1.032 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	290 mg	103 mg
Asparaginsäure	458 mg	162 mg
Glutaminsäure	2.770 mg	982 mg
Glycin	353 mg	125 mg
Prolin	896 mg	318 mg
Serin	418 mg	148 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	5.185 mg	1.839 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	440 mg	156 mg
Omega 6 Fettsäuren	1.690 mg	599 mg
Omega 6:3 Verhältnis	3,84 :1	1,36
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	38,41 :1	13,62
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	7 mg	2 mg
Decansäure / Caprinsäure	5 mg	2 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	67 mg	24 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	40 mg	14 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.000 mg	355 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	170 mg	60 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	10 mg	4 mg
Decosansäure / Behensäure	10 mg	4 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	1 mg	0,35 mg
Gesättigte Fettsäuren	1.310 mg	465 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	22 mg	8 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	1.740 mg	617 mg
Eicosensäure	17 mg	6 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	5 mg	2 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.800 mg	638 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	1.690 mg	599 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	440 mg	156 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.130 mg	755 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	5,2 P	1,8 P
P2	7,2 P	2,6 P
P3	8,0 P	2,8 P
P4	7,9 P	2,8 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	1,9 g	0,7 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	5,6 g	2,0 g
Rohprotein	8,1 g	2,9 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe