NĂ€hrwerte Brennnessel getrocknet

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g

  • Menge: 100 g (ohne Küchenabfall gewogen)
ZusammensetzungTagesbedarf
(lt. Deiner Angabe)
Kilokalorien265 kcal0,0
KiloJoule 1.109 kJ
Wasser6 g0,0
Eiweiß, Proteine47 g0,0
Fett4 g0,0
Kohlenhydrate8 g0,0
Ballaststoffe20 g0,0
Broteinheiten DE1 BE0,0
Broteinheiten CH1 BE0,0
Carbohydrate units EN1 CU0,0
Mineralstoffe (Rohasche)13 g0,0
organische Säuren3 g0,0
Alkohol (Ethanol)0,0 g0,0
Nährwertampel für 100 g Brennnessel getrocknet
Nährwert Menge Bewertung
Fett gesamt 3,9 g
gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Zucker 5,1 g
Salz 1,3 g
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A RetinolĂ€quivalent1.276 µg 900 ”g(=141,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinoläquivalent
Vitamin A Retinol0,0 µg 1.000 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin A Retinol
Vitamin A Beta-Carotin7.641 µg 2.000 ”g (=382,1%)Info zum Tagesbedarf an Berta Carotin
Vitamin B1 Thiamin952 µg 1.100 ”g (=86,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B1 Thiamin
Vitamin B2 Riboflavin666 µg 1.200 ”g (=55,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B2 Riboflavin
Vitamin B3 Niacin, NicotinsĂ€ure4.328 µg 15.000 ”g (=28,9%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacin
Vitamin B3 NiacinĂ€quivalent30.145 µg 17.000 ”g (=177,3%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B3 Niacinäquivalent
Vitamin B5 PantothensĂ€ure1.530 µg 6.000 ”g (=25,5%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B5 Pantothensäute
Vitamin B6 Pyridoxin812 µg 1.500 ”g (=54,1%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B6 Pyridoxin
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)3 µg 100 ”g (=3,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B7 Biotin
Vitamin B9 gesamte FolsĂ€ure95 µg 400 ”g (=23,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B9 Folsäure
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg 3 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin B12 Cobalamin
Vitamin C AscorbinsĂ€ure847.841 µg 100.000 ”g (=847,8%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin C
Vitamin D Calciferole0,0 µg 20 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin D Calciferole
Vitamin E TocopherolĂ€quivalent4.582 µg 12.000 ”g (=38,2%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Tocopheroläquivalent
Vitamin E Tocopherol4.582 µg 0,0 Info zum Tagesbedarf an Vitamin E Alphatocopherol
Vitamin K Phyllochinon0,0 µg 70 ”g (=0,0%)Info zum Tagesbedarf an Vitamin K Phyllochinon
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium432 mg1.500 mg(=28,8%)Info zum Tagesbedarf an Natrium
Kalium2.570 mg 4.000 mg(=64,3%)Info zum Tagesbedarf an Kalium
Calcium4.087 mg1.000 mg(=408,7%)Info zum Tagesbedarf an Calcium
Magnesium457 mg 350 mg(=130,6%)Info zum Tagesbedarf an Magnesium
Phosphor793 mg700 mg(=113,3%)Info zum Tagesbedarf an Phosphor
Schwefel228 mg 0,0
Chlorid857 mg 2.300 mg(=37,3%)Info zum Tagesbedarf an Chlorid
Spurenelement in µgTagesbedarf lt. DGE
Eisen22.289 µg12.500 ”g(=178,3%)Info zum Tagesbedarf an Eisen
Zink5.845 µg 8.500 ”g(=68,8%)Info zum Tagesbedarf an Zink
Kupfer1.377 µg1.250 ”g(=110,2%)Info zum Tagesbedarf an Kupfer
Mangan7.216 µg3.500 ”g(=206,2%)Info zum Tagesbedarf an Mangan
Fluorid457 µg3.800 ”g(=12,0%)Info zum Tagesbedarf an Fluorid
Iodid17 µg 200 ”g(=8,5%)Info zum Tagesbedarf an Iodid
KohlenhydratMengeTagesbedarf
Broteinheiten DE0,7 mg 0,0
Broteinheiten DE0,8 mg 0,0
Carbohydrate units EN0,5 mg 0,0
Mannit0,0 mg 0,0
Sorbit0,0 mg 0,0
Xylit0,0 mg 0,0
Summe Zuckeralkohole0,0 mg 0,0
Glucose (Traubenzucker)1.485 mg 0,0
Fructose (Fruchtzucker)1.719 mg 0,0
Galactose (Schleimzucker)0,0 mg 0,0
Monosaccharide (1 M)3.204 mg 0,0
Saccharose (RĂŒbenzucker)1.917 mg 0,0
Maltose (Malzzucker)0,0 mg 0,0
Lactose (Milchzucker)0,0 mg 0,0
Disaccharide (2 M)1.917 mg 0,0
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0,0 mg 0,0
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,0 mg 0,0
Glykogen (tierische StÀrke)0,0 mg 0,0
StÀrke2.793 mg 0,0
Polysaccharide (> 9 M)2.793 mg 0,0
AminosäureMengeTagesbedarf
Isoleucin2.171 mg 0,0
Leucin4.158 mg 0,0
Lysin3.644 mg 0,0
Methionin1.041 mg 0,0
Cystein584 mg 0,0
Phenylalanin2.508 mg 0,0
Tyrosin2.056 mg 0,0
Threonin2.267 mg 0,0
Tryptophan1.549 mg 0,0
Valin2.565 mg 0,0
Arginin3.155 mg 0,0
Histidin882 mg 0,0
Essentielle AminosÀuren26.580 mg 0,0
Alanin2.819 mg 0,0
AsparaginsÀure4.704 mg 0,0
GlutaminsÀure5.611 mg 0,0
Glycin2.540 mg 0,0
Prolin2.286 mg 0,0
Serin2.375 mg 0,0
Nichtessentielle AminosÀuren20.335 mg 0,0
HarnsÀure381 mg 0,0
Purin127 mg 0,0
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen2.571 mg 0,0
Poly-Hexosen2.768 mg 0,0
Poly-UronsÀure4.749 mg 0,0
Cellulose8.920 mg 0,0
Lignin787 mg 0,0
Wasserlösliche Ballaststoffe8.403 mg 0,0
Wasserunlösliche Ballaststoffe11.392 mg 0,0
Fettsäure im mgTagesbedarf
ButansÀure/ButtersÀure0,0 mg 0,0
HexansÀure/CapronsÀure0,0 mg 0,0
OctansÀure/CaprylsÀure0,0 mg 0,0
DecansÀure/CaprinsÀure0,0 mg 0,0
DodecansÀure/LaurinsÀure13 mg 0,0
TetradecansÀure/MyristinsÀure6 mg 0,0
PentadecansÀure0,0 mg 0,0
HexadecansÀure/PalmitinsÀure534 mg 0,0
HeptadecansÀure0,0 mg 0,0
OctadecansÀure/StearinsÀure25 mg 0,0
EicosansÀure/ArachinsÀure32 mg 0,0
DecosansÀure/BehensÀure0,0 mg 0,0
TetracosansÀure/LignocerinsÀure0,0 mg 0,0
GesÀttigte FettsÀuren610 mg 0,0
TetradecensÀure0,0 mg 0,0
PentadecensÀure0,0 mg 0,0
HexadecensÀure/PalmitoleinsÀure25 mg 0,0
HeptadecensÀure0,0 mg 0,0
OctadecensĂ€ure/ÖlsĂ€ure76 mg 0,0
EicosensÀure0,0 mg 0,0
DecosensÀure/ErucasÀure0,0 mg 0,0
TetracosensÀure/NervonsÀure0,0 mg 0,0
Einfach ungesÀttigte FettsÀuren101 mg 0,0
HexadecadiensÀure0,0 mg 0,0
HexadecatetraensÀure0,0 mg 0,0
OctadecadiensÀure/LinolsÀure1.132 mg 0,0
OctadecatriensÀure/LinolensÀure1.221 mg 0,0
OctadecatetraensÀure/StearidonsÀure0,0 mg 0,0
NonadecatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosadiensÀure0,0 mg 0,0
EicosatriensÀure0,0 mg 0,0
EicosatetraensÀure/ArachidonsÀure0,0 mg 0,0
EicosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosadiensÀure0,0 mg 0,0
DocosatriensÀure0,0 mg 0,0
DocosatetraensÀure0,0 mg 0,0
DocosapentaensÀure0,0 mg 0,0
DocosahexaensÀure0,0 mg 0,0
Mehrfach ungesÀttigte FettsÀuren2.353 mg 0,0
Kurzkettige FettsÀuren0,0 mg 0,0
Mittelkettige FettsÀuren0,0 mg 0,0
Langkettige FettsÀuren3.064 mg 0,0
Glycerin und Lipoide820 mg 0,0
Cholesterin0,0 mg 0,0