Nährwerte Broccoli gegart

Nährwerte anzeigen für g

  • Nährwertampel:
  • Kilokalorien: 23 kcal
  • Kilojoule: 96 kJ
  • Wasser: 90 g
  • Eiweiß: 3 g
  • Fett: 0 g
  • Kohlenhydrate, resorbierbar: 2 g
  • Broteinheiten DE 0,2 BE
  • Broteinheiten CH 0,2 BE
  • Carbohydrate units EN 0,1 CU
  • Ballaststoffe: 3 g
  • Mineralstoffe (Rohasche): 1 mg
  • organische Säuren: 0 mg
  • Alkohol (Ethanol): 0 mg
Vitamin in µgTagesbedarf
Vitamin A Retinoläquivalent137 µg 900 µg(=15,2%)
Vitamin A Retinol0 µg 1.000 µg (=0,0%)
Vitamin A Beta-Carotin810 µg 2.000 µg (=40,5%)
Vitamin B1 Thiamin63 µg 1.100 µg (=5,7%)
Vitamin B2 Riboflavin123 µg 1.200 µg (=10,3%)
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure691 µg 15.000 µg (=4,6%)
Vitamin B3 Niacinäquivalent1.224 µg 17.000 µg (=7,2%)
Vitamin B5 Pantothensäure960 µg 6.000 µg (=16,0%)
Vitamin B6 Pyridoxin117 µg 2.000 µg (=5,9%)
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)0 µg 100 µg (=0,0%)
Vitamin B9 gesamte Folsäure48 µg 400 µg (=12,0%)
Vitamin B12 Cobalamin0 µg 1 µg (=0,0%)
Vitamin C Ascorbinsäure61.142 µg 100.000 µg (=61,1%)
Vitamin D Calciferole0 µg 20 µg (=0,0%)
Vitamin E Tocopheroläquivalent660 µg 12.000 µg (=5,5%)
Vitamin E Tocopherol645 µg
Vitamin K Phyllochinon129 µg 70 µg (=184,3%)
Mineralstoff in mgTagesbedarf
Natrium15 mg1.500 mg(=1,0%)
Kalium298 mg 4.000 mg(=7,5%)
Calcium112 mg1.000 mg(=11,2%)
Magnesium23 mg 350 mg(=6,6%)
Phosphor79 mg700 mg(=11,3%)
Schwefel124 mg
Chlorid74 mg 2.300 mg(=3,2%)
Spurenelement in µgTagesbedarf
Eisen1.175 µg12.500 µg(=9,4%)
Zink611 µg 8.500 µg(=7,2%)
Kupfer128 µg1.250 µg(=10,2%)
Mangan249 µg3.500 µg(=7,1%)
Fluorid10 µg3.800 µg(=0,3%)
Iodid15 µg 200 µg(=7,5%)
Kohlenhydrat in mgTagesbedarf
Broteinheiten DE0,2 mg
Broteinheiten DE0,2 mg
Carbohydrate units EN0,1 mg
Mannit0 mg
Sorbit0 mg
Xylit0 mg
Summe Zuckeralkohole0 mg
Glucose (Traubenzucker)746 mg
Fructose (Fruchtzucker)673 mg
Galactose (Schleimzucker)0 mg
Monosaccharide (1 M)1.419 mg
Saccharose (Rübenzucker)355 mg
Maltose (Malzzucker)0 mg
Lactose (Milchzucker)0 mg
Disaccharide (2 M)355 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0 mg
Glykogen (tierische Stärke)0 mg
Stärke94 mg
Polysaccharide (> 9 M)94 mg
Aminosäure in mgTagesbedarf
Isoleucin123 mg
Leucin151 mg
Lysin148 mg
Methionin41 mg
Cystein32 mg
Phenylalanin114 mg
Tyrosin66 mg
Threonin111 mg
Tryptophan32 mg
Valin151 mg
Arginin181 mg
Histidin54 mg
Essentielle Aminosäuren1.204 mg
Alanin123 mg
Asparaginsäure224 mg
Glutaminsäure401 mg
Glycin98 mg
Prolin120 mg
Serin104 mg
Nichtessentielle Aminosäuren1.070 mg
Anteil pflanzliches Eiweiß3.158 mg
Harnsäure53 mg
Purin18 mg
Ballaststoff in mgTagesbedarf
Poly-Pentosen593 mg
Poly-Hexosen445 mg
Poly-Uronsäure593 mg
Cellulose1.306 mg
Lignin30 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe1.187 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe1.780 mg
Fettsäure im mgTagesbedarf
Butansäure/Buttersäure0 mg
Hexansäure/Capronsäure0 mg
Octansäure/Caprylsäure0 mg
Decansäure/Caprinsäure0 mg
Dodecansäure/Laurinsäure0 mg
Tetradecansäure/Myristinsäure0 mg
Pentadecansäure0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure32 mg
Heptadecansäure0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure4 mg
Eicosansäure/Arachinsäure0 mg
Decosansäure/Behensäure0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure0 mg
Gesättigte Fettsäuren36 mg
Tetradecensäure0 mg
Pentadecensäure0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure0 mg
Heptadecensäure0 mg
Octadecensäure/Öäure14 mg
Eicosensäure0 mg
Decosensäure/Erucasäure0 mg
Tetracosensäure/Nervonsäure0 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren14 mg
Hexadecadiensäure0 mg
Hexadecatetraensäure0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure19 mg
Octadecatriensäure/Linolensäure84 mg
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure0 mg
Nonadecatriensäure0 mg
Eicosadiensäure0 mg
Eicosatriensäure0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure0 mg
Eicosapentaensäure0 mg
Docosadiensäure0 mg
Docosatriensäure0 mg
Docosatetraensäure0 mg
Docosapentaensäure0 mg
Docosahexaensäure0 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren103 mg
Kurzkettige Fettsäuren0 mg
Mittelkettige Fettsäuren0 mg
Langkettige Fettsäuren153 mg
Glycerin und Lipoide38 mg
Cholesterin0 mg