Gerstengras Pulver Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	261 kcal (≈ 13 % NW) 13 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	0,20 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,08 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	22 g (≈ 42 % NW) 42 % Alternative finden	8 g (≈ 16 %) 16 %	52 g
Kohlenhydrate	16 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	6 g (≈ 3 %) 3 %	238 g
Ballaststoffe	54 g (≈ 162 % NW) 162 % Alternative finden	21 g (≈ 62 %) 62 %	33 g

Energieverteilung

Fett 1 %
Kohlenhydrate 25 %
Proteine 34 %
Ballaststoffe 40 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 50 %
einfach ungesättigte 0 %
mehrfach ungesättigte 50 %

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	261 kcal (≈ 13 % NW) 13 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.084 kJ (≈ 13 % NW) 13 %	415 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	0,20 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,08 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	22 g (≈ 42 % NW) 42 %	8 g (≈ 16 %) 16 %	52 g
Kohlenhydrate	16 g (≈ 7 % NW) 7 %	6 g (≈ 3 %) 3 %	238 g
Ballaststoffe	54 g (≈ 162 % NW) 162 %	21 g (≈ 62 %) 62 %	33 g
Wasser	1 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,31 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	4.400 µg (1467 i.E.) (≈ 400 % NW) 400 %	1.686 µg (≈ 153 %) 153 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	1.200 µg (≈ 100 % NW) 100 %	460 µg (≈ 38 %) 38 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	4.800 µg (≈ 32 % NW) 32 %	1.839 µg (≈ 12 %) 12 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	9.500 µg (≈ 56 % NW) 56 %	3.640 µg (≈ 21 %) 21 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	700 µg (≈ 12 % NW) 12 %	268 µg (≈ 4 %) 4 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	600 µg (≈ 43 % NW) 43 %	230 µg (≈ 16 %) 16 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	10 µg (≈ 22 % NW) 22 %	4 µg (≈ 9 %) 9 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	829 µg (≈ 207 % NW) 207 %	318 µg (≈ 79 %) 79 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	24.000 µg (480 i.E.) (≈ 24 % NW) 24 %	9.195 µg (≈ 9 %) 9 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	14.000 µg
Vitamin K	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	0,38 µg (≈ 1 %) 1 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,24 g (≈ 5 % NW) 5 %	0,09 g (≈ 2 %) 2 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	6,13 :1	2,35
PRAL-Wert	-92,2 mEq	-35,3 mEq
Natrium	220 mg (≈ 15 % NW) 15 %	84 mg (≈ 6 %) 6 %	1.500 mg
Kalium	3.930 mg (≈ 98 % NW) 98 %	1.506 mg (≈ 38 %) 38 %	4.000 mg
Calcium	2.220 mg (≈ 222 % NW) 222 %	851 mg (≈ 85 %) 85 %	1.000 mg
Magnesium	190 mg (≈ 54 % NW) 54 %	73 mg (≈ 21 %) 21 %	350 mg
Phosphor	362 mg (≈ 52 % NW) 52 %	139 mg (≈ 20 %) 20 %	700 mg
Schwefel	120 mg	46 mg
Chlorid	23 mg (≈ 1 % NW) 1 %	9 mg (≈ 0 %) 0 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	58.500 µg (≈ 468 % NW) 468 %	22.414 µg (≈ 179 %) 179 %	12.500 µg
Zink	7.600 µg (≈ 89 % NW) 89 %	2.912 µg (≈ 34 %) 34 %	8.500 µg
Kupfer	800 µg (≈ 64 % NW) 64 %	307 µg (≈ 25 %) 25 %	1.250 µg
Mangan	7.400 µg (≈ 211 % NW) 211 %	2.835 µg (≈ 81 %) 81 %	3.500 µg
Fluorid	100 µg (≈ 3 % NW) 3 %	38 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	7 µg (≈ 4 % NW) 4 %	3 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	6 g (≈ 12 % NW) 12 %	2 g (≈ 4 %) 4 %	50 g
Netto-KH	-38 g	-14 g
Broteinheiten	1,34 BE	0,51 BE
Broteinheiten	1,61 BE	0,62 BE
Broteinheiten	1,07 BE	0,41 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	340 mg	130 mg
Fructose (Fruchtzucker)	340 mg	130 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	680 mg	260 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	3.400 mg	1.303 mg
Maltose (Malzzucker)	1.800 mg	690 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	5.151 mg	1.973 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	5.135 mg	1.967 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	250 mg	96 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	5.135 mg	1.967 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	163 %	63 %
Isoleucin	846 mg (≈ 56 % NW) 56 %	324 mg (≈ 22 %) 22 %	1.500 mg
Leucin	1.498 mg (≈ 51 % NW) 51 %	574 mg (≈ 20 %) 20 %	2.925 mg
Lysin	735 mg (≈ 33 % NW) 33 %	281 mg (≈ 13 %) 13 %	2.250 mg
Methionin	458 mg (≈ 59 % NW) 59 %	175 mg (≈ 22 %) 22 %	780 mg
Cystein	331 mg (≈ 107 % NW) 107 %	127 mg (≈ 41 %) 41 %	310 mg
Phenylalanin	1.136 mg (≈ 366 % NW) 366 %	435 mg (≈ 140 %) 140 %	310 mg
Tyrosin	643 mg (≈ 34 % NW) 34 %	246 mg (≈ 13 %) 13 %	1.875 mg
Threonin	764 mg (≈ 68 % NW) 68 %	293 mg (≈ 26 %) 26 %	1.125 mg
Tryptophan	283 mg (≈ 94 % NW) 94 %	108 mg (≈ 36 %) 36 %	300 mg
Valin	1.124 mg (≈ 58 % NW) 58 %	431 mg (≈ 22 %) 22 %	1.950 mg
Arginin	1.007 mg	386 mg
Histidin	431 mg (≈ 57 % NW) 57 %	165 mg (≈ 22 %) 22 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	9.254 mg	3.546 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	1.033 mg	396 mg
Asparaginsäure	1.354 mg	519 mg
Glutaminsäure	5.714 mg	2.189 mg
Glycin	1.001 mg	384 mg
Prolin	2.624 mg	1.005 mg
Serin	920 mg	352 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	12.646 mg	4.845 mg
Harnsäure	94 mg	36 mg
Purin	39 mg	15 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Omega 6 Fettsäuren	100 mg	38 mg
Omega 6:3 Verhältnis	0,00 :1	0,00
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	0,00 :1	0,00
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	1 mg	0,19 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	8 mg	3 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	93 mg	36 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	8 mg	3 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	100 mg	38 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	1 mg	0,42 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	12 mg	5 mg
Eicosensäure	0,10 mg	0,04 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	100 mg	38 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	100 mg	38 mg
Langkettige Fettsäuren	189 mg	72 mg
Glycerin und Lipoide	31 mg	12 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	17.130 mg	6.563 mg
Poly-Hexosen	21.889 mg	8.386 mg
Poly-Uronsäure	2.379 mg	912 mg
Cellulose	4.758 mg	1.823 mg
Lignin	1.428 mg	547 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	9.298 mg	3.562 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	44.302 mg	16.974 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	-5,5 P	-2,1 P
P2	2,3 P	0,9 P
P3	6,5 P	2,5 P
P4	6,4 P	2,4 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	7,1 g	2,7 g
Rohfaser	44,3 g	17,0 g
Rohfett	0,2 g	0,1 g
Rohprotein	22,2 g	8,5 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe