Knuspermüslimischung mit Trockenfrüchten, gesüßt, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	410 kcal (≈ 21 % NW) 21 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	14 g (≈ 22 % NW) 22 % Alternative finden	3 g (≈ 5 %) 5 %	63 g
Eiweiß	8 g (≈ 15 % NW) 15 % Alternative finden	2 g (≈ 4 %) 4 %	52 g
Kohlenhydrate	59 g (≈ 25 % NW) 25 % Alternative finden	14 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	7 g (≈ 22 % NW) 22 % Alternative finden	2 g (≈ 5 %) 5 %	33 g

Energieverteilung

Fett 31 %
Kohlenhydrate 58 %
Proteine 8 %
Ballaststoffe 3 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 50 %
einfach ungesättigte 30 %
mehrfach ungesättigte 15 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	410 kcal (≈ 21 % NW) 21 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.721 kJ (≈ 21 % NW) 21 %	420 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	14 g (≈ 22 % NW) 22 %	3 g (≈ 5 %) 5 %	63 g
Eiweiß	8 g (≈ 15 % NW) 15 %	2 g (≈ 4 %) 4 %	52 g
Kohlenhydrate	59 g (≈ 25 % NW) 25 %	14 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	7 g (≈ 22 % NW) 22 %	2 g (≈ 5 %) 5 %	33 g
Wasser	9 g (≈ 0 % NW) 0 %	2 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	2 µg (7 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,49 µg (≈ 0 %) 0 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	1 µg	0,22 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	11 µg (37 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	3 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	280 µg (93 i.E.) (≈ 25 % NW) 25 %	68 µg (≈ 6 %) 6 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	50 µg (≈ 4 % NW) 4 %	12 µg (≈ 1 %) 1 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.700 µg (≈ 11 % NW) 11 %	415 µg (≈ 3 %) 3 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	3.400 µg (≈ 20 % NW) 20 %	829 µg (≈ 5 %) 5 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	500 µg (≈ 8 % NW) 8 %	122 µg (≈ 2 %) 2 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	190 µg (≈ 14 % NW) 14 %	46 µg (≈ 3 %) 3 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	8 µg (≈ 18 % NW) 18 %	2 µg (≈ 4 %) 4 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	49 µg (≈ 12 % NW) 12 %	12 µg (≈ 3 %) 3 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	300 µg (6 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	73 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	2.640 µg (4 i.E.) (≈ 19 % NW) 19 %	644 µg (≈ 5 %) 5 %	14.000 µg
Vitamin K	2 µg (≈ 3 % NW) 3 %	0,49 µg (≈ 1 %) 1 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,47 g (≈ 9 % NW) 9 %	0,11 g (≈ 2 %) 2 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,11 :1
PRAL-Wert	2,8 mEq
Natrium	168 mg (≈ 11 % NW) 11 %	41 mg (≈ 3 %) 3 %	1.500 mg
Kalium	307 mg (≈ 8 % NW) 8 %	75 mg (≈ 2 %) 2 %	4.000 mg
Calcium	23 mg (≈ 2 % NW) 2 %	6 mg (≈ 1 %) 1 %	1.000 mg
Magnesium	69 mg (≈ 20 % NW) 20 %	17 mg (≈ 5 %) 5 %	350 mg
Phosphor	201 mg (≈ 29 % NW) 29 %	49 mg (≈ 7 %) 7 %	700 mg
Schwefel	37 mg	9 mg
Chlorid	298 mg (≈ 13 % NW) 13 %	73 mg (≈ 3 %) 3 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	2.600 µg (≈ 21 % NW) 21 %	634 µg (≈ 5 %) 5 %	12.500 µg
Zink	2.100 µg (≈ 25 % NW) 25 %	512 µg (≈ 6 %) 6 %	8.500 µg
Kupfer	270 µg (≈ 22 % NW) 22 %	66 µg (≈ 5 %) 5 %	1.250 µg
Mangan	2.510 µg (≈ 72 % NW) 72 %	612 µg (≈ 17 %) 17 %	3.500 µg
Fluorid	100 µg (≈ 3 % NW) 3 %	24 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	0,49 µg (≈ 0 %) 0 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	27 g (≈ 55 % NW) 55 %	7 g (≈ 13 %) 13 %	50 g
Netto-KH	52 g	13 g
Broteinheiten	4,93 BE	1,20 BE
Broteinheiten	5,92 BE	1,44 BE
Broteinheiten	3,95 BE	0,96 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	132 mg	32 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	132 mg	32 mg
Glucose (Traubenzucker)	2.300 mg	561 mg
Fructose (Fruchtzucker)	3.000 mg	732 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	5.300 mg	1.293 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	21.940 mg	5.351 mg
Maltose (Malzzucker)	120 mg	29 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	22.060 mg	5.380 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	4 mg	1 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	31.700 mg	7.732 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	76 %
Isoleucin	298 mg (≈ 20 % NW) 20 %	73 mg (≈ 5 %) 5 %	1.500 mg
Leucin	577 mg (≈ 20 % NW) 20 %	141 mg (≈ 5 %) 5 %	2.925 mg
Lysin	288 mg (≈ 13 % NW) 13 %	70 mg (≈ 3 %) 3 %	2.250 mg
Methionin	136 mg (≈ 17 % NW) 17 %	33 mg (≈ 4 %) 4 %	780 mg
Cystein	178 mg (≈ 57 % NW) 57 %	43 mg (≈ 14 %) 14 %	310 mg
Phenylalanin	391 mg (≈ 126 % NW) 126 %	95 mg (≈ 31 %) 31 %	310 mg
Tyrosin	261 mg (≈ 14 % NW) 14 %	64 mg (≈ 3 %) 3 %	1.875 mg
Threonin	272 mg (≈ 24 % NW) 24 %	66 mg (≈ 6 %) 6 %	1.125 mg
Tryptophan	101 mg (≈ 34 % NW) 34 %	25 mg (≈ 8 %) 8 %	300 mg
Valin	399 mg (≈ 20 % NW) 20 %	97 mg (≈ 5 %) 5 %	1.950 mg
Arginin	474 mg	116 mg
Histidin	179 mg (≈ 24 % NW) 24 %	44 mg (≈ 6 %) 6 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	2.641 mg	644 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	385 mg	94 mg
Asparaginsäure	598 mg	146 mg
Glutaminsäure	1.810 mg	441 mg
Glycin	394 mg	96 mg
Prolin	593 mg	145 mg
Serin	371 mg	90 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	4.151 mg	1.012 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	100 mg	24 mg
Omega 6 Fettsäuren	2.000 mg	488 mg
Omega 6:3 Verhältnis	19,99 :1	4,87
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	198,61 :1	48,44
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	20 mg	5 mg
Octansäure / Caprylsäure	190 mg	46 mg
Decansäure / Caprinsäure	140 mg	34 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	1.030 mg	251 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	490 mg	120 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	4.600 mg	1.122 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	550 mg	134 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	50 mg	12 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	7.100 mg	1.732 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	62 mg	15 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	4.180 mg	1.020 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	1 mg	0,12 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	4.240 mg	1.034 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	2.000 mg	488 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	100 mg	24 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,02 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,07 mg	0,02 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.100 mg	512 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	0,20 mg	0,05 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	8,0 P	1,9 P
P2	10,6 P	2,6 P
P3	15,8 P	3,9 P
P4	15,6 P	3,8 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,19 g	0,05 g
Rohasche	1,7 g	0,4 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	14,1 g	3,4 g
Rohprotein	6,8 g	1,7 g

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