Getreideflocken Nährwerte
Bevorzugte Nährstoffe
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 370 kcal (≈ 19 % NW) | 1.950 kcal |
| Fett | 7 g (≈ 11 % NW) | 63 g |
| Eiweiß | 13 g (≈ 24 % NW) | 52 g |
| Kohlenhydrate | 63 g (≈ 27 % NW) | 238 g |
| Ballaststoffe | 5 g (≈ 16 % NW) | 33 g |
Makronährstoffe
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 370 kcal (≈ 19 % NW) | 1.950 kcal |
| Energie (kJ) | 1.548 kJ (≈ 19 % NW) | 8.164 kJ |
| Fett | 7 g (≈ 11 % NW) | 63 g |
| Eiweiß | 13 g (≈ 24 % NW) | 52 g |
| Kohlenhydrate | 63 g (≈ 27 % NW) | 238 g |
| Ballaststoffe | 5 g (≈ 16 % NW) | 33 g |
| Wasser | 10 g (≈ 0 % NW) | 3.000 g |
Vitamine
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) | 900 µg |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | k. A. | |
| Retinol | 0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) | 1.000 µg |
| Beta-Carotin | 0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) | 2.000 µg |
| Carotinoide, außer Beta-Carotin | k. A. | |
| Vitamin D Calciferole | 0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) | 20 µg |
| Vitamin D3 (Cholecalciferol) | k. A. | |
| Vitamin D2 (Ergocalciferol) | k. A. | |
| Vitamin E | 1.455 µg (2 i.E.) (≈ 10 % NW) | 14.000 µg |
| Alpha-Tocopherol | 800,00 | |
| Beta-Tocopherol | k. A. | |
| Gamma-Tocopherol | k. A. | |
| Delta-Tocopherol | k. A. | |
| Alpha-Tocotrienol | k. A. | |
| Vitamin K | 63 µg (≈ 97 % NW) | 65 µg |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | k. A. | |
| Vitamin K2 (Menachinone) | k. A. | |
| Vitamin B1 Thiamin | 590 µg (197 i.E.) (≈ 54 % NW) | 1.100 µg |
| Vitamin B2 Riboflavin | 150 µg (≈ 13 % NW) | 1.200 µg |
| Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure | 1.000 µg (≈ 7 % NW) | 15.000 µg |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 3.300 µg (≈ 19 % NW) | 17.000 µg |
| Vitamin B5 Pantothensäure | 1.090 µg (≈ 18 % NW) | 6.000 µg |
| Vitamin B6 Pyridoxin | 160 µg (≈ 11 % NW) | 1.400 µg |
| Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) | 20 µg (≈ 44 % NW) | 45 µg |
| Folat-Äquivalent | 11,00 | |
| Vitamin B9 gesamte Folsäure | 24 µg (≈ 6 % NW) | 400 µg |
| Folsäure, synthetisch | 8,00 | |
| Vitamin B12 Cobalamin | 0,0 µg (≈ 0 % NW) | 4,0 µg |
| Vitamin C Ascorbinsäure | 0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) | 100.000 µg |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Salz | k. A. | |
| Natrium | 7 mg (≈ 0 % NW) | 1.500 mg |
| Chlorid | 61 mg (≈ 3 % NW) | 2.300 mg |
| Kalium | 348 mg (≈ 9 % NW) | 4.000 mg |
| Calcium | 54 mg (≈ 5 % NW) | 1.000 mg |
| Magnesium | 139 mg (≈ 40 % NW) | 350 mg |
| Phosphor | 391 mg (≈ 56 % NW) | 700 mg |
| Schwefel | 200 mg |
Spurenelemente
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Eisen | 4.606 µg (≈ 37 % NW) | 12.500 µg |
| Zink | 4.060 µg (≈ 48 % NW) | 8.500 µg |
| Kupfer | 530 µg (≈ 42 % NW) | 1.250 µg |
| Mangan | 4.544 µg (≈ 130 % NW) | 3.500 µg |
| Fluorid | 37 µg (≈ 1 % NW) | 3.800 µg |
| Iodid | 4 µg (≈ 2 % NW) | 200 µg |
| Chrom | k. A. | |
| Molybdän | k. A. |
Kohlenhydrate
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Essigsäure | k. A. | |
| Zitronensäure | k. A. | |
| Milchsäure | k. A. | |
| Äpfelsäure | k. A. | |
| Weinsäure | k. A. | |
| Summe Zuckeralkohole | 0,00 mg | |
| Mannit | 0,00 mg | |
| Sorbit | 0,00 mg | |
| Xylit | 0,00 mg | |
| Monosaccharide (1 M) | 0,00 mg | |
| Glucose (Traubenzucker) | 0,00 mg | |
| Fructose (Fruchtzucker) | 0,00 mg | |
| Galactose (Schleimzucker) | 0,00 mg | |
| Disaccharide (2 M) | 1.012 mg | |
| Saccharose (Rübenbenzucker) | 949 mg | |
| Maltose (Malzzucker) | 63 mg | |
| Lactose (Milchzucker) | 0,00 mg | |
| Zucker | k. A. | |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 633 mg | |
| Stärke | 61.645 mg |
Aminosäuren (essentiell)
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Essentielle Aminosäuren | 5.514 mg | |
| Isoleucin | 576 mg (≈ 38 % NW) | 1.500 mg |
| Leucin | 865 mg (≈ 30 % NW) | 2.925 mg |
| Lysin | 426 mg (≈ 19 % NW) | 2.250 mg |
| Methionin | 163 mg (≈ 21 % NW) | 780 mg |
| Phenylalanin | 627 mg (≈ 202 % NW) | 310 mg |
| Threonin | 376 mg (≈ 33 % NW) | 1.125 mg |
| Tryptophan | 138 mg (≈ 46 % NW) | 300 mg |
| Tyrosin | 426 mg (≈ 23 % NW) | 1.875 mg |
| Valin | 689 mg (≈ 35 % NW) | 1.950 mg |
| Arginin | 764 mg | |
| Histidin | 213 mg (≈ 28 % NW) | 750 mg |
Aminosäuren (sonstige)
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Alanin | 627 mg | |
| Asparaginsäure | 1.065 mg | |
| Cystein | 251 mg (≈ 81 % NW) | 310 mg |
| Glutaminsäure | 2.756 mg | |
| Glycin | 601 mg | |
| Prolin | 902 mg | |
| Serin | 689 mg | |
| Stickstoff, gesamt | k. A. |
Fettsäuren
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1.284 mg | |
| Butansäure / Buttersäure | 0,00 mg | |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,00 mg | |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,00 mg | |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,00 mg | |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 7 mg | |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 20 mg | |
| Pentadecansäure | 0,00 mg | |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.138 mg | |
| Heptadecansäure | 0,00 mg | |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 86 mg | |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 33 mg | |
| Decosansäure / Behensäure | 0,00 mg | |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,00 mg | |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.527 mg | |
| Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis) | 0,00 | |
| Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis) | 20,00 | |
| Vaccensäure (C18:1 n-7 cis) | k. A. | |
| Ölsäure (C18:1 n-9 cis) | 2.500,00 | |
| Gondosäure (C20:1 n-9 cis) | 7,00 | |
| Erucasäure (C22:1 n-9 cis) | 0,00 | |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.769 mg | |
| Omega 3 Fettsäuren | k. A. | |
| Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis) | 99,00 | |
| Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis) | 0,00 | |
| Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis) | 0,00 | |
| Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis) | 0,00 | |
| Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis) | 0,00 | |
| Omega 6 Fettsäuren | k. A. | |
| Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis) | 2.663,00 | |
| Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11) | k. A. | |
| Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis) | k. A. | |
| Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis) | 0,00 | |
| Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis) | 0,00 | |
| Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis) | 7,00 | |
| Fettsäuren, sonstige | k. A. | |
| Cholesterin | 0,00 mg |
Ballaststoffe
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Ballaststoffe | 5 g (≈ 16 % NW) | 33 g |
| Ballaststoffe, niedermolekular | k. A. | |
| Ballaststoffe, hochmolekular | k. A. | |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 3.801 mg | |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 1.629 mg | |
| Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich | k. A. | |
| Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich | k. A. |
Sonstige
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Alkohol | 0,00 g | |
| Säuren (organisch) | 0,00 g | |
| Rohasche | 1,7 g |