Kokoszwieback Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	450 kcal (≈ 23 % NW) 23 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	15 g (≈ 24 % NW) 24 % Alternative finden	3 g (≈ 5 %) 5 %	63 g
Eiweiß	8 g (≈ 15 % NW) 15 % Alternative finden	2 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	69 g (≈ 29 % NW) 29 % Alternative finden	15 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	5 g (≈ 15 % NW) 15 % Alternative finden	1 g (≈ 3 %) 3 %	33 g

Energieverteilung

Fett 30 %
Kohlenhydrate 61 %
Proteine 7 %
Ballaststoffe 2 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 78 %
einfach ungesättigte 13 %
mehrfach ungesättigte 5 %

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	450 kcal (≈ 23 % NW) 23 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.893 kJ (≈ 23 % NW) 23 %	421 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	15 g (≈ 24 % NW) 24 %	3 g (≈ 5 %) 5 %	63 g
Eiweiß	8 g (≈ 15 % NW) 15 %	2 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	69 g (≈ 29 % NW) 29 %	15 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	5 g (≈ 15 % NW) 15 %	1 g (≈ 3 %) 3 %	33 g
Wasser	4 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	0,10 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,02 µg (≈ 0 %) 0 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,10 µg	0,02 µg
Retinol	0,10 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,02 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	140 µg (47 i.E.) (≈ 13 % NW) 13 %	31 µg (≈ 3 %) 3 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	100 µg (≈ 8 % NW) 8 %	22 µg (≈ 2 %) 2 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.200 µg (≈ 8 % NW) 8 %	267 µg (≈ 2 %) 2 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	2.400 µg (≈ 14 % NW) 14 %	533 µg (≈ 3 %) 3 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	300 µg (≈ 5 % NW) 5 %	67 µg (≈ 1 %) 1 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	80 µg (≈ 6 % NW) 6 %	18 µg (≈ 1 %) 1 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	4 µg (≈ 9 % NW) 9 %	1 µg (≈ 2 %) 2 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	16 µg (≈ 4 % NW) 4 %	4 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	100 µg (2 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	22 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	620 µg (1 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	138 µg (≈ 1 %) 1 %	14.000 µg
Vitamin K	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,44 g (≈ 9 % NW) 9 %	0,10 g (≈ 2 %) 2 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,27 :1
PRAL-Wert	0,2 mEq
Natrium	140 mg (≈ 9 % NW) 9 %	31 mg (≈ 2 %) 2 %	1.500 mg
Kalium	300 mg (≈ 8 % NW) 8 %	67 mg (≈ 2 %) 2 %	4.000 mg
Calcium	30 mg (≈ 3 % NW) 3 %	7 mg (≈ 1 %) 1 %	1.000 mg
Magnesium	35 mg (≈ 10 % NW) 10 %	8 mg (≈ 2 %) 2 %	350 mg
Phosphor	110 mg (≈ 16 % NW) 16 %	24 mg (≈ 3 %) 3 %	700 mg
Schwefel	71 mg	16 mg
Chlorid	300 mg (≈ 13 % NW) 13 %	67 mg (≈ 3 %) 3 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	1.200 µg (≈ 10 % NW) 10 %	267 µg (≈ 2 %) 2 %	12.500 µg
Zink	800 µg (≈ 9 % NW) 9 %	178 µg (≈ 2 %) 2 %	8.500 µg
Kupfer	190 µg (≈ 15 % NW) 15 %	42 µg (≈ 3 %) 3 %	1.250 µg
Mangan	639 µg (≈ 18 % NW) 18 %	142 µg (≈ 4 %) 4 %	3.500 µg
Fluorid	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	3 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	35 g (≈ 70 % NW) 70 %	8 g (≈ 16 %) 16 %	50 g
Netto-KH	64 g	14 g
Broteinheiten	5,75 BE	1,28 BE
Broteinheiten	6,90 BE	1,53 BE
Broteinheiten	4,60 BE	1,02 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	108 mg	24 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	108 mg	24 mg
Glucose (Traubenzucker)	8.500 mg	1.889 mg
Fructose (Fruchtzucker)	100 mg	22 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	8.600 mg	1.911 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	24.900 mg	5.533 mg
Maltose (Malzzucker)	141 mg	31 mg
Lactose (Milchzucker)	1.600 mg	356 mg
Disaccharide (2 M)	26.600 mg	5.911 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	34.000 mg	7.556 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	55 %
Isoleucin	270 mg (≈ 18 % NW) 18 %	60 mg (≈ 4 %) 4 %	1.500 mg
Leucin	500 mg (≈ 17 % NW) 17 %	111 mg (≈ 4 %) 4 %	2.925 mg
Lysin	200 mg (≈ 9 % NW) 9 %	44 mg (≈ 2 %) 2 %	2.250 mg
Methionin	100 mg (≈ 13 % NW) 13 %	22 mg (≈ 3 %) 3 %	780 mg
Cystein	100 mg (≈ 32 % NW) 32 %	22 mg (≈ 7 %) 7 %	310 mg
Phenylalanin	400 mg (≈ 129 % NW) 129 %	89 mg (≈ 29 %) 29 %	310 mg
Tyrosin	200 mg (≈ 11 % NW) 11 %	44 mg (≈ 2 %) 2 %	1.875 mg
Threonin	230 mg (≈ 20 % NW) 20 %	51 mg (≈ 5 %) 5 %	1.125 mg
Tryptophan	70 mg (≈ 23 % NW) 23 %	16 mg (≈ 5 %) 5 %	300 mg
Valin	330 mg (≈ 17 % NW) 17 %	73 mg (≈ 4 %) 4 %	1.950 mg
Arginin	400 mg	89 mg
Histidin	200 mg (≈ 27 % NW) 27 %	44 mg (≈ 6 %) 6 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	2.300 mg	511 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	200 mg	44 mg
Asparaginsäure	300 mg	67 mg
Glutaminsäure	2.200 mg	489 mg
Glycin	300 mg	67 mg
Prolin	700 mg	156 mg
Serin	300 mg	67 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	4.000 mg	889 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	41 mg	9 mg
Omega 6 Fettsäuren	700 mg	156 mg
Omega 6:3 Verhältnis	17,07 :1	3,79
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	140,00 :1	31,11
Butansäure / Buttersäure	2 mg	0,44 mg
Hexansäure / Capronsäure	89 mg	20 mg
Octansäure / Caprylsäure	971 mg	216 mg
Decansäure / Caprinsäure	697 mg	155 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	5.079 mg	1.129 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	1.900 mg	422 mg
Pentadecansäure	1 mg	0,22 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	2.430 mg	540 mg
Heptadecansäure	1 mg	0,22 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	490 mg	109 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	26 mg	6 mg
Decosansäure / Behensäure	1 mg	0,22 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	2 mg	0,44 mg
Gesättigte Fettsäuren	11.690 mg	2.598 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	31 mg	7 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	1.900 mg	422 mg
Eicosensäure	2 mg	0,44 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.930 mg	429 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	700 mg	156 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	40 mg	9 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	1 mg	0,22 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	700 mg	156 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	1 mg	0,11 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	9,3 P	2,1 P
P2	11,9 P	2,6 P
P3	18,5 P	4,1 P
P4	18,2 P	4,1 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,10 g	0,02 g
Rohasche	1,1 g	0,3 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	14,9 g	3,3 g
Rohprotein	6,3 g	1,4 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe