Baisertorte Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	307 kcal (≈ 16 % NW) 16 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	15 g (≈ 23 % NW) 23 % Alternative finden	5 g (≈ 8 %) 8 %	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	41 g (≈ 17 % NW) 17 % Alternative finden	13 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	0,12 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,04 g (≈ 0 %) 0 %	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	307 kcal (≈ 16 % NW) 16 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.286 kJ (≈ 16 % NW) 16 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	15 g (≈ 23 % NW) 23 %	5 g (≈ 8 %) 8 %	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 6 % NW) 6 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	41 g (≈ 17 % NW) 17 %	13 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	0,12 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,04 g (≈ 0 %) 0 %	33 g
Wasser	41 g (≈ 1 % NW) 1 %	13 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	173 µg  (577 i.E.) (≈ 19 % NW) 19 %	56 µg (≈ 6 %) 6 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	165 µg	54 µg
Retinol	158 µg  (527 i.E.) (≈ 16 % NW) 16 %	51 µg (≈ 5 %) 5 %	1.000 µg
Beta-Carotin	87 µg  (290 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	28 µg (≈ 1 %) 1 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	14 µg  (5 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	5 µg (≈ 0 %) 0 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	101 µg (≈ 8 % NW) 8 %	33 µg (≈ 3 %) 3 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	65 µg (≈ 0 % NW) 0 %	21 µg (≈ 0 %) 0 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	748 µg (≈ 4 % NW) 4 %	244 µg (≈ 1 %) 1 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	129 µg (≈ 2 % NW) 2 %	42 µg (≈ 1 %) 1 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	13 µg (≈ 1 % NW) 1 %	4 µg (≈ 0 %) 0 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	4 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	797 µg  (16 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	260 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	1 µg  (40 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	0,33 µg (≈ 2 %) 2 %	20 µg
Vitamin E	443 µg  (1 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	144 µg (≈ 1 %) 1 %	14.000 µg
Vitamin K	15 µg (≈ 23 % NW) 23 %	5 µg (≈ 8 %) 8 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,14 g (≈ 3 % NW) 3 %	0,04 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,21 :1
PRAL-Wert	0,3 mEq
Natrium	57 mg (≈ 4 % NW) 4 %	19 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Kalium	79 mg (≈ 2 % NW) 2 %	26 mg (≈ 1 %) 1 %	4.000 mg
Calcium	41 mg (≈ 4 % NW) 4 %	13 mg (≈ 1 %) 1 %	1.000 mg
Magnesium	8 mg (≈ 2 % NW) 2 %	3 mg (≈ 1 %) 1 %	350 mg
Phosphor	34 mg (≈ 5 % NW) 5 %	11 mg (≈ 2 %) 2 %	700 mg
Schwefel	37 mg	12 mg
Chlorid	78 mg (≈ 3 % NW) 3 %	25 mg (≈ 1 %) 1 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	249 µg (≈ 2 % NW) 2 %	81 µg (≈ 1 %) 1 %	12.500 µg
Zink	195 µg (≈ 2 % NW) 2 %	64 µg (≈ 1 %) 1 %	8.500 µg
Kupfer	54 µg (≈ 4 % NW) 4 %	18 µg (≈ 1 %) 1 %	1.250 µg
Mangan	40 µg (≈ 1 % NW) 1 %	13 µg (≈ 0 %) 0 %	3.500 µg
Fluorid	18 µg (≈ 0 % NW) 0 %	6 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	5 µg (≈ 3 % NW) 3 %	2 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Zucker	39 g (≈ 79 % NW) 79 %	13 g (≈ 26 %) 26 %	50 g
Netto-KH	41 g	13 g
Broteinheiten	3,41 BE	1,11 BE
Broteinheiten	4,10 BE	1,33 BE
Broteinheiten	2,73 BE	0,89 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	174 mg	57 mg
Fructose (Fruchtzucker)	70 mg	23 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	244 mg	79 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	37.530 mg	12.225 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	1.529 mg	498 mg
Disaccharide (2 M)	39.059 mg	12.723 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	15 mg	5 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	1.648 mg	537 mg
Polysaccharide (> 9 M)	1.648 mg	537 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Chemical Score	133 %
Isoleucin	162 mg (≈ 11 % NW) 11 %	53 mg (≈ 4 %) 4 %	1.500 mg
Leucin	248 mg (≈ 8 % NW) 8 %	81 mg (≈ 3 %) 3 %	2.925 mg
Lysin	183 mg (≈ 8 % NW) 8 %	60 mg (≈ 3 %) 3 %	2.250 mg
Methionin	89 mg (≈ 11 % NW) 11 %	29 mg (≈ 4 %) 4 %	780 mg
Cystein	49 mg (≈ 16 % NW) 16 %	16 mg (≈ 5 %) 5 %	310 mg
Phenylalanin	154 mg (≈ 50 % NW) 50 %	50 mg (≈ 16 %) 16 %	310 mg
Tyrosin	120 mg (≈ 6 % NW) 6 %	39 mg (≈ 2 %) 2 %	1.875 mg
Threonin	121 mg (≈ 11 % NW) 11 %	39 mg (≈ 4 %) 4 %	1.125 mg
Tryptophan	41 mg (≈ 14 % NW) 14 %	13 mg (≈ 4 %) 4 %	300 mg
Valin	199 mg (≈ 10 % NW) 10 %	65 mg (≈ 3 %) 3 %	1.950 mg
Arginin	135 mg	44 mg
Histidin	65 mg (≈ 9 % NW) 9 %	21 mg (≈ 3 %) 3 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	1.566 mg	510 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	136 mg	44 mg
Asparaginsäure	255 mg	83 mg
Glutaminsäure	445 mg	145 mg
Glycin	84 mg	27 mg
Prolin	170 mg	55 mg
Serin	179 mg	58 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	1.269 mg	413 mg
Harnsäure	1 mg	0,33 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Omega 3 Fettsäuren	193 mg	63 mg
Omega 6 Fettsäuren	352 mg	115 mg
Omega 6:3 Verhältnis	1,82 :1	0,59
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	18,24 :1	5,94
Butansäure / Buttersäure	488 mg	159 mg
Hexansäure / Capronsäure	312 mg	102 mg
Octansäure / Caprylsäure	177 mg	58 mg
Decansäure / Caprinsäure	366 mg	119 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	447 mg	146 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	1.450 mg	472 mg
Pentadecansäure	162 mg	53 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	3.796 mg	1.236 mg
Heptadecansäure	122 mg	40 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	1.433 mg	467 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	70 mg	23 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	8.823 mg	2.874 mg
Tetradecensäure	190 mg	62 mg
Pentadecensäure	95 mg	31 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	354 mg	115 mg
Heptadecensäure	136 mg	44 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	3.597 mg	1.172 mg
Eicosensäure	27 mg	9 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	4.399 mg	1.433 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	352 mg	115 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	193 mg	63 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	545 mg	178 mg
Langkettige Fettsäuren	12.424 mg	4.047 mg
Glycerin und Lipoide	805 mg	262 mg
Cholesterin	43 mg	14 mg
Kurzkettige Fettsäuren	800 mg	261 mg
Mittelkettige Fettsäuren	543 mg	177 mg

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Poly-Pentosen	13 mg	4 mg
Poly-Hexosen	10 mg	3 mg
Poly-Uronsäure	11 mg	4 mg
Cellulose	19 mg	6 mg
Lignin	69 mg	22 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	14 mg	5 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	109 mg	36 mg

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
P1	7,3 P	2,4 P
P2	8,5 P	2,8 P
P3	14,8 P	4,8 P
P4	14,6 P	4,8 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,13 g	0,04 g
Rohasche	0,5 g	0,1 g
Rohfaser	0,1 g	0,0 g
Rohfett	14,6 g	4,7 g
Rohprotein	2,8 g	0,9 g