Cremetorte mit Schokoladenguß aus Biskuitmasse Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	297 kcal (≈ 15 % NW) 15 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	15 g (≈ 23 % NW) 23 % Alternative finden	5 g (≈ 8 %) 8 %	63 g
Eiweiß	7 g (≈ 13 % NW) 13 % Alternative finden	2 g (≈ 4 %) 4 %	52 g
Kohlenhydrate	34 g (≈ 14 % NW) 14 % Alternative finden	12 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	0,33 g (≈ 1 %) 1 %	33 g

Energieverteilung

Fett 45 %
Kohlenhydrate 46 %
Proteine 9 %
Ballaststoffe 1 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 51 %
einfach ungesättigte 33 %
mehrfach ungesättigte 7 %

Andere suchten auch nach

Cremetorte aus Wienermasse

Cremetorte aus Sandmasse

Cremetorte aus Rührmasse

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	297 kcal (≈ 15 % NW) 15 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.244 kJ (≈ 15 % NW) 15 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	15 g (≈ 23 % NW) 23 %	5 g (≈ 8 %) 8 %	63 g
Eiweiß	7 g (≈ 13 % NW) 13 %	2 g (≈ 4 %) 4 %	52 g
Kohlenhydrate	34 g (≈ 14 % NW) 14 %	12 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 3 % NW) 3 %	0,33 g (≈ 1 %) 1 %	33 g
Wasser	42 g (≈ 1 % NW) 1 %	14 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	157 µg (523 i.E.) (≈ 17 % NW) 17 %	53 µg (≈ 6 %) 6 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	153 µg	52 µg
Retinol	150 µg (500 i.E.) (≈ 15 % NW) 15 %	51 µg (≈ 5 %) 5 %	1.000 µg
Beta-Carotin	40 µg (133 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	13 µg (≈ 1 %) 1 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	43 µg (14 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	14 µg (≈ 1 %) 1 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	144 µg (≈ 12 % NW) 12 %	48 µg (≈ 4 %) 4 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	202 µg (≈ 1 % NW) 1 %	68 µg (≈ 0 %) 0 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.635 µg (≈ 10 % NW) 10 %	551 µg (≈ 3 %) 3 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	525 µg (≈ 9 % NW) 9 %	177 µg (≈ 3 %) 3 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	54 µg (≈ 4 % NW) 4 %	18 µg (≈ 1 %) 1 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	9 µg (≈ 20 % NW) 20 %	3 µg (≈ 7 %) 7 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	13 µg (≈ 3 % NW) 3 %	4 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	1,0 µg (≈ 25 % NW) 25 %	0,3 µg (≈ 8 %) 8 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	186 µg (4 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	63 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	1 µg (40 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	0,34 µg (≈ 2 %) 2 %	20 µg
Vitamin E	1.379 µg (2 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	464 µg (≈ 3 %) 3 %	14.000 µg
Vitamin K	25 µg (≈ 38 % NW) 38 %	8 µg (≈ 13 %) 13 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,18 g (≈ 4 % NW) 4 %	0,06 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,46 :1
PRAL-Wert	3,7 mEq
Natrium	71 mg (≈ 5 % NW) 5 %	24 mg (≈ 2 %) 2 %	1.500 mg
Kalium	139 mg (≈ 3 % NW) 3 %	47 mg (≈ 1 %) 1 %	4.000 mg
Calcium	58 mg (≈ 6 % NW) 6 %	20 mg (≈ 2 %) 2 %	1.000 mg
Magnesium	20 mg (≈ 6 % NW) 6 %	7 mg (≈ 2 %) 2 %	350 mg
Phosphor	127 mg (≈ 18 % NW) 18 %	43 mg (≈ 6 %) 6 %	700 mg
Schwefel	80 mg	27 mg
Chlorid	109 mg (≈ 5 % NW) 5 %	37 mg (≈ 2 %) 2 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	1.285 µg (≈ 10 % NW) 10 %	433 µg (≈ 3 %) 3 %	12.500 µg
Zink	889 µg (≈ 10 % NW) 10 %	299 µg (≈ 4 %) 4 %	8.500 µg
Kupfer	190 µg (≈ 15 % NW) 15 %	64 µg (≈ 5 %) 5 %	1.250 µg
Mangan	209 µg (≈ 6 % NW) 6 %	70 µg (≈ 2 %) 2 %	3.500 µg
Fluorid	61 µg (≈ 2 % NW) 2 %	21 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	5 µg (≈ 3 % NW) 3 %	2 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	23 g (≈ 45 % NW) 45 %	8 g (≈ 15 %) 15 %	50 g
Netto-KH	33 g	11 g
Broteinheiten	2,87 BE	0,97 BE
Broteinheiten	3,45 BE	1,16 BE
Broteinheiten	2,30 BE	0,77 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	231 mg	78 mg
Fructose (Fruchtzucker)	4 mg	1 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	235 mg	79 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	21.120 mg	7.111 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	1.307 mg	440 mg
Disaccharide (2 M)	22.427 mg	7.551 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	19 mg	6 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	10 mg	3 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	11.793 mg	3.971 mg
Polysaccharide (> 9 M)	11.793 mg	3.971 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	105 %
Isoleucin	354 mg (≈ 24 % NW) 24 %	119 mg (≈ 8 %) 8 %	1.500 mg
Leucin	519 mg (≈ 18 % NW) 18 %	175 mg (≈ 6 %) 6 %	2.925 mg
Lysin	331 mg (≈ 15 % NW) 15 %	111 mg (≈ 5 %) 5 %	2.250 mg
Methionin	163 mg (≈ 21 % NW) 21 %	55 mg (≈ 7 %) 7 %	780 mg
Cystein	129 mg (≈ 42 % NW) 42 %	43 mg (≈ 14 %) 14 %	310 mg
Phenylalanin	346 mg (≈ 112 % NW) 112 %	116 mg (≈ 38 %) 38 %	310 mg
Tyrosin	247 mg (≈ 13 % NW) 13 %	83 mg (≈ 4 %) 4 %	1.875 mg
Threonin	293 mg (≈ 26 % NW) 26 %	99 mg (≈ 9 %) 9 %	1.125 mg
Tryptophan	86 mg (≈ 29 % NW) 29 %	29 mg (≈ 10 %) 10 %	300 mg
Valin	458 mg (≈ 23 % NW) 23 %	154 mg (≈ 8 %) 8 %	1.950 mg
Arginin	395 mg	133 mg
Histidin	129 mg (≈ 17 % NW) 17 %	43 mg (≈ 6 %) 6 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	3.450 mg	1.162 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	314 mg	106 mg
Asparaginsäure	557 mg	188 mg
Glutaminsäure	1.032 mg	347 mg
Glycin	210 mg	71 mg
Prolin	344 mg	116 mg
Serin	418 mg	141 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	2.875 mg	968 mg
Harnsäure	8 mg	3 mg
Purin	3 mg	1 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	235 mg	79 mg
Omega 6 Fettsäuren	828 mg	279 mg
Omega 6:3 Verhältnis	3,52 :1	1,19
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	13,92 :1	4,69
Butansäure / Buttersäure	226 mg	76 mg
Hexansäure / Capronsäure	151 mg	51 mg
Octansäure / Caprylsäure	181 mg	61 mg
Decansäure / Caprinsäure	247 mg	83 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	802 mg	270 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	929 mg	313 mg
Pentadecansäure	75 mg	25 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	3.234 mg	1.089 mg
Heptadecansäure	57 mg	19 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	1.552 mg	523 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	72 mg	24 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	7.526 mg	2.534 mg
Tetradecensäure	88 mg	30 mg
Pentadecensäure	44 mg	15 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	311 mg	105 mg
Heptadecensäure	63 mg	21 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	4.365 mg	1.470 mg
Eicosensäure	14 mg	5 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	4.885 mg	1.645 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	794 mg	267 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	195 mg	66 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	34 mg	11 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	40 mg	13 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.063 mg	358 mg
Langkettige Fettsäuren	12.669 mg	4.266 mg
Glycerin und Lipoide	1.261 mg	425 mg
Cholesterin	163 mg	55 mg
Kurzkettige Fettsäuren	377 mg	127 mg
Mittelkettige Fettsäuren	428 mg	144 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	150 mg	51 mg
Poly-Hexosen	366 mg	123 mg
Poly-Uronsäure	65 mg	22 mg
Cellulose	133 mg	45 mg
Lignin	280 mg	94 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	250 mg	84 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	742 mg	250 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	7,0 P	2,3 P
P2	8,1 P	2,7 P
P3	12,0 P	4,0 P
P4	11,8 P	4,0 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,06 g	0,02 g
Rohasche	0,8 g	0,3 g
Rohfaser	0,7 g	0,2 g
Rohfett	14,7 g	5,0 g
Rohprotein	6,4 g	2,1 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe