Maiskekse glutenfrei Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	445 kcal (≈ 23 % NW) 23 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	19 g (≈ 31 % NW) 31 % Alternative finden	4 g (≈ 7 %) 7 %	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	61 g (≈ 26 % NW) 26 % Alternative finden	14 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	5 g (≈ 14 % NW) 14 % Alternative finden	1 g (≈ 3 %) 3 %	33 g

Energieverteilung

Fett 39 %
Kohlenhydrate 55 %
Proteine 4 %
Ballaststoffe 2 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 61 %
einfach ungesättigte 22 %
mehrfach ungesättigte 6 %

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	445 kcal (≈ 23 % NW) 23 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.865 kJ (≈ 23 % NW) 23 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	19 g (≈ 31 % NW) 31 %	4 g (≈ 7 %) 7 %	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 8 % NW) 8 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	61 g (≈ 26 % NW) 26 %	14 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	5 g (≈ 14 % NW) 14 %	1 g (≈ 3 %) 3 %	33 g
Wasser	9 g (≈ 0 % NW) 0 %	2 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	175 µg (583 i.E.) (≈ 19 % NW) 19 %	39 µg (≈ 4 %) 4 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	162 µg	36 µg
Retinol	149 µg (498 i.E.) (≈ 15 % NW) 15 %	34 µg (≈ 3 %) 3 %	1.000 µg
Beta-Carotin	153 µg (510 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	34 µg (≈ 2 %) 2 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	163 µg (54 i.E.) (≈ 15 % NW) 15 %	37 µg (≈ 3 %) 3 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	74 µg (≈ 6 % NW) 6 %	17 µg (≈ 1 %) 1 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	846 µg (≈ 6 % NW) 6 %	190 µg (≈ 1 %) 1 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.413 µg (≈ 8 % NW) 8 %	318 µg (≈ 2 %) 2 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	202 µg (≈ 3 % NW) 3 %	45 µg (≈ 1 %) 1 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	27 µg (≈ 2 % NW) 2 %	6 µg (≈ 0 %) 0 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	4 µg (≈ 9 % NW) 9 %	1 µg (≈ 2 %) 2 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	3 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,1 µg (≈ 3 % NW) 3 %	0,0 µg (≈ 1 %) 1 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	44 µg (1 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	10 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,06 µg (2 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,01 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	1.036 µg (2 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	233 µg (≈ 2 %) 2 %	14.000 µg
Vitamin K	6 µg (≈ 9 % NW) 9 %	1 µg (≈ 2 %) 2 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,09 g (≈ 2 % NW) 2 %	0,02 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,11 :1
PRAL-Wert	4,8 mEq
Natrium	35 mg (≈ 2 % NW) 2 %	8 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Kalium	60 mg (≈ 2 % NW) 2 %	13 mg (≈ 0 %) 0 %	4.000 mg
Calcium	14 mg (≈ 1 % NW) 1 %	3 mg (≈ 0 %) 0 %	1.000 mg
Magnesium	23 mg (≈ 7 % NW) 7 %	5 mg (≈ 1 %) 1 %	350 mg
Phosphor	128 mg (≈ 18 % NW) 18 %	29 mg (≈ 4 %) 4 %	700 mg
Schwefel	2 mg	0,45 mg
Chlorid	59 mg (≈ 3 % NW) 3 %	13 mg (≈ 1 %) 1 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	1.253 µg (≈ 10 % NW) 10 %	282 µg (≈ 2 %) 2 %	12.500 µg
Zink	340 µg (≈ 4 % NW) 4 %	76 µg (≈ 1 %) 1 %	8.500 µg
Kupfer	40 µg (≈ 3 % NW) 3 %	9 µg (≈ 1 %) 1 %	1.250 µg
Mangan	180 µg (≈ 5 % NW) 5 %	40 µg (≈ 1 %) 1 %	3.500 µg
Fluorid	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	6 µg (≈ 3 % NW) 3 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	24 g (≈ 48 % NW) 48 %	5 g (≈ 11 %) 11 %	50 g
Netto-KH	56 g	13 g
Broteinheiten	5,08 BE	1,14 BE
Broteinheiten	6,09 BE	1,37 BE
Broteinheiten	4,06 BE	0,91 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	47 mg	11 mg
Fructose (Fruchtzucker)	42 mg	9 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	89 mg	20 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	23.712 mg	5.329 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	125 mg	28 mg
Disaccharide (2 M)	23.837 mg	5.357 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	37.019 mg	8.319 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	69 %
Isoleucin	180 mg (≈ 12 % NW) 12 %	40 mg (≈ 3 %) 3 %	1.500 mg
Leucin	531 mg (≈ 18 % NW) 18 %	119 mg (≈ 4 %) 4 %	2.925 mg
Lysin	146 mg (≈ 6 % NW) 6 %	33 mg (≈ 1 %) 1 %	2.250 mg
Methionin	87 mg (≈ 11 % NW) 11 %	20 mg (≈ 3 %) 3 %	780 mg
Cystein	92 mg (≈ 30 % NW) 30 %	21 mg (≈ 7 %) 7 %	310 mg
Phenylalanin	203 mg (≈ 65 % NW) 65 %	46 mg (≈ 15 %) 15 %	310 mg
Tyrosin	179 mg (≈ 10 % NW) 10 %	40 mg (≈ 2 %) 2 %	1.875 mg
Threonin	174 mg (≈ 15 % NW) 15 %	39 mg (≈ 3 %) 3 %	1.125 mg
Tryptophan	34 mg (≈ 11 % NW) 11 %	8 mg (≈ 3 %) 3 %	300 mg
Valin	224 mg (≈ 11 % NW) 11 %	50 mg (≈ 3 %) 3 %	1.950 mg
Arginin	183 mg	41 mg
Histidin	115 mg (≈ 15 % NW) 15 %	26 mg (≈ 3 %) 3 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	1.694 mg	381 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	339 mg	76 mg
Asparaginsäure	289 mg	65 mg
Glutaminsäure	838 mg	188 mg
Glycin	175 mg	39 mg
Prolin	457 mg	103 mg
Serin	256 mg	58 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	2.354 mg	529 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	77 mg	17 mg
Omega 6 Fettsäuren	986 mg	222 mg
Omega 6:3 Verhältnis	12,86 :1	2,89
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	37,49 :1	8,42
Butansäure / Buttersäure	873 mg	196 mg
Hexansäure / Capronsäure	439 mg	99 mg
Octansäure / Caprylsäure	244 mg	55 mg
Decansäure / Caprinsäure	489 mg	110 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	547 mg	123 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	1.872 mg	421 mg
Pentadecansäure	175 mg	39 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	5.365 mg	1.206 mg
Heptadecansäure	127 mg	29 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	1.569 mg	353 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	27 mg	6 mg
Decosansäure / Behensäure	7 mg	2 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	5 mg	1 mg
Gesättigte Fettsäuren	11.739 mg	2.638 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	370 mg	83 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	3.797 mg	853 mg
Eicosensäure	9 mg	2 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	4.303 mg	967 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	946 mg	213 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	56 mg	13 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	4 mg	1 mg
Eicosatriensäure Omega 6	14 mg	3 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	22 mg	5 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	7 mg	2 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	12 mg	3 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	2 mg	0,38 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.068 mg	240 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	47 mg	11 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	9,6 P	2,2 P
P2	11,9 P	2,7 P
P3	17,3 P	3,9 P
P4	17,1 P	3,8 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,02 g	0,00 g
Rohasche	1,0 g	0,2 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	19,4 g	4,4 g
Rohprotein	4,0 g	0,9 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe