Apfelwaffel Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	478 kcal (≈ 25 % NW) 25 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	33 g (≈ 53 % NW) 53 % Alternative finden	7 g (≈ 11 %) 11 %	63 g
Eiweiß	8 g (≈ 16 % NW) 16 % Alternative finden	2 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	36 g (≈ 15 % NW) 15 % Alternative finden	8 g (≈ 3 %) 3 %	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 10 % NW) 10 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	478 kcal (≈ 25 % NW) 25 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	2.000 kJ (≈ 24 % NW) 24 %	418 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	33 g (≈ 53 % NW) 53 %	7 g (≈ 11 %) 11 %	63 g
Eiweiß	8 g (≈ 16 % NW) 16 %	2 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	36 g (≈ 15 % NW) 15 %	8 g (≈ 3 %) 3 %	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 10 % NW) 10 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g
Wasser	17 g (≈ 1 % NW) 1 %	4 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	272 µg  (907 i.E.) (≈ 30 % NW) 30 %	57 µg (≈ 6 %) 6 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	k. A.	k. A.
Retinol	234 µg  (780 i.E.) (≈ 23 % NW) 23 %	49 µg (≈ 5 %) 5 %	1.000 µg
Beta-Carotin	225 µg  (750 i.E.) (≈ 11 % NW) 11 %	47 µg (≈ 2 %) 2 %	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	k. A.	k. A.
Vitamin D Calciferole	2 µg  (80 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	0,42 µg (≈ 2 %) 2 %	20 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	k. A.	k. A.
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	k. A.	k. A.
Vitamin E	7.885 µg  (12 i.E.) (≈ 56 % NW) 56 %	1.650 µg (≈ 12 %) 12 %	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	2.803,00	586,40
Beta-Tocopherol	k. A.	k. A.
Gamma-Tocopherol	k. A.	k. A.
Delta-Tocopherol	k. A.	k. A.
Alpha-Tocotrienol	k. A.	k. A.
Vitamin K	34 µg (≈ 52 % NW) 52 %	7 µg (≈ 11 %) 11 %	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	k. A.	k. A.
Vitamin K2 (Menachinone)	k. A.	k. A.
Vitamin B1 Thiamin	60 µg  (20 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	13 µg (≈ 1 %) 1 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	140 µg (≈ 12 % NW) 12 %	29 µg (≈ 2 %) 2 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	605 µg (≈ 4 % NW) 4 %	127 µg (≈ 1 %) 1 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	2.205 µg (≈ 13 % NW) 13 %	461 µg (≈ 3 %) 3 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	439 µg (≈ 7 % NW) 7 %	92 µg (≈ 2 %) 2 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	93 µg (≈ 7 % NW) 7 %	19 µg (≈ 1 %) 1 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	8 µg (≈ 18 % NW) 18 %	2 µg (≈ 4 %) 4 %	45 µg
Folat-Äquivalent	8,00	1,67
Vitamin B9 gesamte Folsäure	16 µg (≈ 4 % NW) 4 %	3 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Folsäure, synthetisch	6,00	1,26
Vitamin B12 Cobalamin	1,0 µg (≈ 25 % NW) 25 %	0,2 µg (≈ 5 %) 5 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.302 µg  (26 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	272 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	k. A.	k. A.
Natrium	149 mg (≈ 10 % NW) 10 %	31 mg (≈ 2 %) 2 %	1.500 mg
Chlorid	122 mg (≈ 5 % NW) 5 %	26 mg (≈ 1 %) 1 %	2.300 mg
Kalium	208 mg (≈ 5 % NW) 5 %	44 mg (≈ 1 %) 1 %	4.000 mg
Calcium	54 mg (≈ 5 % NW) 5 %	11 mg (≈ 1 %) 1 %	1.000 mg
Magnesium	36 mg (≈ 10 % NW) 10 %	8 mg (≈ 2 %) 2 %	350 mg
Phosphor	181 mg (≈ 26 % NW) 26 %	38 mg (≈ 5 %) 5 %	700 mg
Schwefel	102 mg	21 mg

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.674 µg (≈ 13 % NW) 13 %	350 µg (≈ 3 %) 3 %	12.500 µg
Zink	1.071 µg (≈ 13 % NW) 13 %	224 µg (≈ 3 %) 3 %	8.500 µg
Kupfer	230 µg (≈ 18 % NW) 18 %	48 µg (≈ 4 %) 4 %	1.250 µg
Mangan	374 µg (≈ 11 % NW) 11 %	78 µg (≈ 2 %) 2 %	3.500 µg
Fluorid	64 µg (≈ 2 % NW) 2 %	13 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	5 µg (≈ 3 % NW) 3 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg
Chrom	k. A.	k. A.
Molybdän	k. A.	k. A.

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	k. A.	k. A.
Zitronensäure	k. A.	k. A.
Milchsäure	k. A.	k. A.
Äpfelsäure	k. A.	k. A.
Weinsäure	k. A.	k. A.
Summe Zuckeralkohole	244 mg	51 mg
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	244 mg	51 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	3.798 mg	795 mg
Glucose (Traubenzucker)	1.041 mg	218 mg
Fructose (Fruchtzucker)	2.718 mg	569 mg
Galactose (Schleimzucker)	39 mg	8 mg
Disaccharide (2 M)	9.872 mg	2.065 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	9.872 mg	2.065 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Zucker	k. A.	k. A.
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	88 mg	18 mg
Stärke	22.290 mg	4.663 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	4.038 mg	845 mg
Isoleucin	405 mg (≈ 27 % NW) 27 %	85 mg (≈ 6 %) 6 %	1.500 mg
Leucin	635 mg (≈ 22 % NW) 22 %	133 mg (≈ 5 %) 5 %	2.925 mg
Lysin	318 mg (≈ 14 % NW) 14 %	67 mg (≈ 3 %) 3 %	2.250 mg
Methionin	173 mg (≈ 22 % NW) 22 %	36 mg (≈ 5 %) 5 %	780 mg
Phenylalanin	443 mg (≈ 143 % NW) 143 %	93 mg (≈ 30 %) 30 %	310 mg
Threonin	316 mg (≈ 28 % NW) 28 %	66 mg (≈ 6 %) 6 %	1.125 mg
Tryptophan	96 mg (≈ 32 % NW) 32 %	20 mg (≈ 7 %) 7 %	300 mg
Tyrosin	278 mg (≈ 15 % NW) 15 %	58 mg (≈ 3 %) 3 %	1.875 mg
Valin	509 mg (≈ 26 % NW) 26 %	106 mg (≈ 5 %) 5 %	1.950 mg
Arginin	526 mg	110 mg
Histidin	166 mg (≈ 22 % NW) 22 %	35 mg (≈ 5 %) 5 %	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	360 mg	75 mg
Asparaginsäure	660 mg	138 mg
Cystein	173 mg (≈ 56 % NW) 56 %	36 mg (≈ 12 %) 12 %	310 mg
Glutaminsäure	1.878 mg	393 mg
Glycin	311 mg	65 mg
Prolin	596 mg	125 mg
Serin	482 mg	101 mg
Stickstoff, gesamt	k. A.	k. A.

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	7.788 mg	1.629 mg
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	24 mg	5 mg
Decansäure / Caprinsäure	24 mg	5 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	242 mg	51 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	643 mg	135 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	4.863 mg	1.017 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	1.753 mg	367 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	239 mg	50 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	15.803 mg	3.306 mg
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	975,00	203,97
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	k. A.	k. A.
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	12.553,00	2.626,15
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	1.200,00	251,05
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	1.075,00	224,90
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	7.569 mg	1.583 mg
Omega 3 Fettsäuren	k. A.	k. A.
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	701,00	146,65
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	32,00	6,69
Omega 6 Fettsäuren	k. A.	k. A.
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	6.809,00	1.424,48
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	k. A.	k. A.
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	k. A.	k. A.
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	27,00	5,65
Fettsäuren, sonstige	k. A.	k. A.
Cholesterin	113 mg	24 mg

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	3 g (≈ 10 % NW) 10 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular	k. A.	k. A.
Wasserunlösliche Ballaststoffe	1.985 mg	415 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	1.236 mg	259 mg
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	k. A.	k. A.

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,42 g	0,09 g
Säuren (organisch)	0,20 g	0,04 g
Rohasche	1,1 g	0,2 g