Haferflocken-Nussplätzchen Nährwerte
Bevorzugte Nährstoffe
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 517 kcal (≈ 27 % NW) | 1.950 kcal |
| Fett | 35 g (≈ 56 % NW) | 63 g |
| Eiweiß | 10 g (≈ 19 % NW) | 52 g |
| Kohlenhydrate | 38 g (≈ 16 % NW) | 238 g |
| Ballaststoffe | 5 g (≈ 15 % NW) | 33 g |
Makronährstoffe
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Energie (kcal) | 517 kcal (≈ 27 % NW) | 1.950 kcal |
| Energie (kJ) | 2.150 kJ (≈ 26 % NW) | 8.164 kJ |
| Fett | 35 g (≈ 56 % NW) | 63 g |
| Eiweiß | 10 g (≈ 19 % NW) | 52 g |
| Kohlenhydrate | 38 g (≈ 16 % NW) | 238 g |
| Ballaststoffe | 5 g (≈ 15 % NW) | 33 g |
| Wasser | 9 g (≈ 0 % NW) | 3.000 g |
Vitamine
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 199 µg (663 i.E.) (≈ 22 % NW) | 900 µg |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 192 µg | |
| Retinol | 186 µg (619 i.E.) (≈ 19 % NW) | 1.000 µg |
| Beta-Carotin | 75 µg (250 i.E.) (≈ 4 % NW) | 2.000 µg |
| Vitamin B1 Thiamin | 224 µg (75 i.E.) (≈ 20 % NW) | 1.100 µg |
| Vitamin B2 Riboflavin | 125 µg (≈ 10 % NW) | 1.200 µg |
| Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure | 587 µg (≈ 4 % NW) | 15.000 µg |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2.787 µg (≈ 16 % NW) | 17.000 µg |
| Vitamin B5 Pantothensäure | 500 µg (≈ 8 % NW) | 6.000 µg |
| Vitamin B6 Pyridoxin | 175 µg (≈ 13 % NW) | 1.400 µg |
| Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) | 21 µg (≈ 47 % NW) | 45 µg |
| Vitamin B9 gesamte Folsäure | 39 µg (≈ 10 % NW) | 400 µg |
| Vitamin B12 Cobalamin | 0,5 µg (≈ 13 % NW) | 4,0 µg |
| Vitamin C Ascorbinsäure | 171 µg (3 i.E.) (≈ 0 % NW) | 100.000 µg |
| Vitamin D Calciferole | 0,30 µg (12 i.E.) (≈ 2 % NW) | 20 µg |
| Vitamin E | 5.600 µg (8 i.E.) (≈ 40 % NW) | 14.000 µg |
| Vitamin K | 10 µg (≈ 15 % NW) | 65 µg |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Salz | 0,14 g (≈ 3 % NW) | 5 g |
| Calcium-Phosphor-Verhältnis | 0,30 :1 | |
| PRAL-Wert | 3,8 mEq | |
| Natrium | 79 mg (≈ 5 % NW) | 1.500 mg |
| Kalium | 317 mg (≈ 8 % NW) | 4.000 mg |
| Calcium | 70 mg (≈ 7 % NW) | 1.000 mg |
| Magnesium | 77 mg (≈ 22 % NW) | 350 mg |
| Phosphor | 234 mg (≈ 33 % NW) | 700 mg |
| Schwefel | 37 mg | |
| Chlorid | 58 mg (≈ 3 % NW) | 2.300 mg |
Spurenelemente
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Eisen | 2.700 µg (≈ 22 % NW) | 12.500 µg |
| Zink | 1.730 µg (≈ 20 % NW) | 8.500 µg |
| Kupfer | 480 µg (≈ 38 % NW) | 1.250 µg |
| Mangan | 2.830 µg (≈ 81 % NW) | 3.500 µg |
| Fluorid | 41 µg (≈ 1 % NW) | 3.800 µg |
| Iodid | 12 µg (≈ 6 % NW) | 200 µg |
Kohlenhydrate
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Zucker | 22 g (≈ 45 % NW) | 50 g |
| Netto-KH | 33 g | |
Broteinheiten ![]() | 3,16 BE | |
Broteinheiten ![]() | 3,79 BE | |
Broteinheiten ![]() | 2,53 BE | |
| Mannit | 0,00 mg | |
| Sorbit | 0,00 mg | |
| Xylit | 0,00 mg | |
| Summe Zuckeralkohole | 0,00 mg | |
| Glucose (Traubenzucker) | 54 mg | |
| Fructose (Fruchtzucker) | 0,00 mg | |
| Galactose (Schleimzucker) | 0,00 mg | |
| Monosaccharide (1 M) | 54 mg | |
| Saccharose (Rübenbenzucker) | 22.171 mg | |
| Maltose (Malzzucker) | 9 mg | |
| Lactose (Milchzucker) | 125 mg | |
| Disaccharide (2 M) | 22.305 mg | |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 0,00 mg | |
| Oligosaccharide, nicht resorbierbar | 0,00 mg | |
| Glykogen (tierische Stärke) | 0,00 mg | |
| Stärke | 15.500 mg | |
| Polysaccharide (> 9 M) | 0,00 mg |
Aminosäuren (essentiell)
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Chemical Score | 84 % | |
| Isoleucin | 429 mg (≈ 29 % NW) | 1.500 mg |
| Leucin | 751 mg (≈ 26 % NW) | 2.925 mg |
| Lysin | 389 mg (≈ 17 % NW) | 2.250 mg |
| Methionin | 187 mg (≈ 24 % NW) | 780 mg |
| Cystein | 232 mg (≈ 75 % NW) | 310 mg |
| Phenylalanin | 502 mg (≈ 162 % NW) | 310 mg |
| Tyrosin | 347 mg (≈ 19 % NW) | 1.875 mg |
| Threonin | 359 mg (≈ 32 % NW) | 1.125 mg |
| Tryptophan | 132 mg (≈ 44 % NW) | 300 mg |
| Valin | 554 mg (≈ 28 % NW) | 1.950 mg |
| Arginin | 847 mg | |
| Histidin | 223 mg (≈ 30 % NW) | 750 mg |
| Essentielle Aminosäuren | 3.526 mg |
Aminosäuren (sonstige)
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Alanin | 519 mg | |
| Asparaginsäure | 938 mg | |
| Glutaminsäure | 1.951 mg | |
| Glycin | 481 mg | |
| Prolin | 465 mg | |
| Serin | 517 mg | |
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4.871 mg | |
| Harnsäure | 0,00 mg | |
| Purin | 0,00 mg |
Fettsäuren
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 131 mg | |
| Omega 6 Fettsäuren | 2.636 mg | |
| Omega 6:3 Verhältnis | 20,12 :1 | |
| Omega 6:3 Verhältnis (effektiv) | 60,32 :1 | |
| Butansäure / Buttersäure | 868 mg | |
| Hexansäure / Capronsäure | 437 mg | |
| Octansäure / Caprylsäure | 242 mg | |
| Decansäure / Caprinsäure | 486 mg | |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 544 mg | |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1.881 mg | |
| Pentadecansäure | 176 mg | |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 6.631 mg | |
| Heptadecansäure | 134 mg | |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.978 mg | |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 39 mg | |
| Decosansäure / Behensäure | 10 mg | |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 6 mg | |
| Gesättigte Fettsäuren | 13.432 mg | |
| Tetradecensäure | 1 mg | |
| Pentadecensäure | 0,00 mg | |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 442 mg | |
| Heptadecensäure | 0,00 mg | |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 15.526 mg | |
| Eicosensäure | 32 mg | |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,00 mg | |
| Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9 | 0,00 mg | |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 16.152 mg | |
| Hexadecadiensäure | 0,00 mg | |
| Hexadecatetraensäure | 0,00 mg | |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 2.575 mg | |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 97 mg | |
| Stearidonsäure Omega 3 | 2 mg | |
| Nonadecatriensäure | 0,00 mg | |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 3 mg | |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 15 mg | |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 43 mg | |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 7 mg | |
| Docosadiensäure | 0,00 mg | |
| Docosatriensäure | 0,00 mg | |
| Docosatetraensäure | 0,00 mg | |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 14 mg | |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 11 mg | |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.774 mg | |
| Langkettige Fettsäuren | 0,00 mg | |
| Glycerin und Lipoide | 0,00 mg | |
| Cholesterin | 103 mg | |
| Kurzkettige Fettsäuren | 0,00 mg | |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,00 mg |
Ballaststoffe
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| Poly-Pentosen | 0,00 mg | |
| Poly-Hexosen | 0,00 mg | |
| Poly-Uronsäure | 0,00 mg | |
| Cellulose | 0,00 mg | |
| Lignin | 0,00 mg | |
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0,00 mg | |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0,00 mg |
Sonstige
| Nährstoff | Normwert | |
|---|---|---|
| P1 | 12,3 P | |
| P2 | 13,9 P | |
| P3 | 19,0 P | |
| P4 | 18,7 P | |
| Alkohol | 0,00 g | |
| Säuren (organisch) | 0,02 g | |
| Rohasche | 2,0 g | |
| Rohfaser | 0,0 g | |
| Rohfett | 35,2 g | |
| Rohprotein | 8,4 g |


