Aprikosen im Ausbackteig frittiert Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	202 kcal (≈ 10 % NW) 10 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	12 g (≈ 19 % NW) 19 % Alternative finden	6 g (≈ 10 %) 10 %	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	2 g (≈ 4 %) 4 %	52 g
Kohlenhydrate	18 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	9 g (≈ 4 %) 4 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	1 g (≈ 3 %) 3 %	33 g

Energieverteilung

Fett 55 %
Kohlenhydrate 36 %
Proteine 8 %
Ballaststoffe 2 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 35 %
einfach ungesättigte 38 %
mehrfach ungesättigte 18 %

Andere suchten auch nach

Aprikoseneis

Milchreis mit Milch 3,5 % Fett und Aprikosenkompott

Käsehörnchen mit Aprikosen aus Hefeteig fettarm

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	202 kcal (≈ 10 % NW) 10 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	843 kJ (≈ 10 % NW) 10 %	417 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	12 g (≈ 19 % NW) 19 %	6 g (≈ 10 %) 10 %	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 8 % NW) 8 %	2 g (≈ 4 %) 4 %	52 g
Kohlenhydrate	18 g (≈ 8 % NW) 8 %	9 g (≈ 4 %) 4 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 5 % NW) 5 %	1 g (≈ 3 %) 3 %	33 g
Wasser	62 g (≈ 2 % NW) 2 %	31 g (≈ 1 %) 1 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	139 µg (463 i.E.) (≈ 15 % NW) 15 %	69 µg (≈ 8 %) 8 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	77 µg	38 µg
Retinol	24 µg (80 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	12 µg (≈ 1 %) 1 %	1.000 µg
Beta-Carotin	639 µg (2130 i.E.) (≈ 32 % NW) 32 %	316 µg (≈ 16 %) 16 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	79 µg (26 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	39 µg (≈ 4 %) 4 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	102 µg (≈ 9 % NW) 9 %	50 µg (≈ 4 %) 4 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	620 µg (≈ 4 % NW) 4 %	307 µg (≈ 2 %) 2 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.340 µg (≈ 8 % NW) 8 %	663 µg (≈ 4 %) 4 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	360 µg (≈ 6 % NW) 6 %	178 µg (≈ 3 %) 3 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	57 µg (≈ 4 % NW) 4 %	28 µg (≈ 2 %) 2 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	3 µg (≈ 8 % NW) 8 %	2 µg (≈ 4 %) 4 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	9 µg (≈ 2 % NW) 2 %	4 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,4 µg (≈ 9 % NW) 9 %	0,2 µg (≈ 4 %) 4 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	3.731 µg (75 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	1.847 µg (≈ 2 %) 2 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	1.251 µg (2 i.E.) (≈ 9 % NW) 9 %	619 µg (≈ 4 %) 4 %	14.000 µg
Vitamin K	10 µg (≈ 15 % NW) 15 %	5 µg (≈ 8 %) 8 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,09 g (≈ 2 % NW) 2 %	0,04 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,69 :1
PRAL-Wert	-1,9 mEq
Natrium	29 mg (≈ 2 % NW) 2 %	14 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Kalium	244 mg (≈ 6 % NW) 6 %	121 mg (≈ 3 %) 3 %	4.000 mg
Calcium	43 mg (≈ 4 % NW) 4 %	21 mg (≈ 2 %) 2 %	1.000 mg
Magnesium	17 mg (≈ 5 % NW) 5 %	8 mg (≈ 2 %) 2 %	350 mg
Phosphor	62 mg (≈ 9 % NW) 9 %	31 mg (≈ 4 %) 4 %	700 mg
Schwefel	23 mg	11 mg
Chlorid	56 mg (≈ 2 % NW) 2 %	28 mg (≈ 1 %) 1 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	650 µg (≈ 5 % NW) 5 %	322 µg (≈ 3 %) 3 %	12.500 µg
Zink	390 µg (≈ 5 % NW) 5 %	193 µg (≈ 2 %) 2 %	8.500 µg
Kupfer	60 µg (≈ 5 % NW) 5 %	30 µg (≈ 2 %) 2 %	1.250 µg
Mangan	179 µg (≈ 5 % NW) 5 %	89 µg (≈ 3 %) 3 %	3.500 µg
Fluorid	5 µg (≈ 0 % NW) 0 %	2 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	7 µg (≈ 4 % NW) 4 %	3 µg (≈ 2 %) 2 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	6 g (≈ 12 % NW) 12 %	3 g (≈ 6 %) 6 %	50 g
Netto-KH	16 g	8 g
Broteinheiten	1,50 BE	0,74 BE
Broteinheiten	1,80 BE	0,89 BE
Broteinheiten	1,20 BE	0,59 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	423 mg	209 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	423 mg	209 mg
Glucose (Traubenzucker)	1.059 mg	524 mg
Fructose (Fruchtzucker)	497 mg	246 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	1.556 mg	770 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	3.650 mg	1.807 mg
Maltose (Malzzucker)	29 mg	14 mg
Lactose (Milchzucker)	810 mg	401 mg
Disaccharide (2 M)	4.490 mg	2.223 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	11.530 mg	5.708 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	103 %
Isoleucin	158 mg (≈ 11 % NW) 11 %	78 mg (≈ 5 %) 5 %	1.500 mg
Leucin	291 mg (≈ 10 % NW) 10 %	144 mg (≈ 5 %) 5 %	2.925 mg
Lysin	193 mg (≈ 9 % NW) 9 %	96 mg (≈ 4 %) 4 %	2.250 mg
Methionin	83 mg (≈ 11 % NW) 11 %	41 mg (≈ 5 %) 5 %	780 mg
Cystein	71 mg (≈ 23 % NW) 23 %	35 mg (≈ 11 %) 11 %	310 mg
Phenylalanin	175 mg (≈ 56 % NW) 56 %	87 mg (≈ 28 %) 28 %	310 mg
Tyrosin	127 mg (≈ 7 % NW) 7 %	63 mg (≈ 3 %) 3 %	1.875 mg
Threonin	138 mg (≈ 12 % NW) 12 %	68 mg (≈ 6 %) 6 %	1.125 mg
Tryptophan	43 mg (≈ 14 % NW) 14 %	21 mg (≈ 7 %) 7 %	300 mg
Valin	202 mg (≈ 10 % NW) 10 %	100 mg (≈ 5 %) 5 %	1.950 mg
Arginin	166 mg	82 mg
Histidin	83 mg (≈ 11 % NW) 11 %	41 mg (≈ 5 %) 5 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	1.366 mg	676 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	150 mg	74 mg
Asparaginsäure	458 mg	227 mg
Glutaminsäure	910 mg	450 mg
Glycin	113 mg	56 mg
Prolin	324 mg	160 mg
Serin	221 mg	109 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	2.176 mg	1.077 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	402 mg	199 mg
Omega 6 Fettsäuren	1.816 mg	899 mg
Omega 6:3 Verhältnis	4,52 :1	2,24
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	43,24 :1	21,40
Butansäure / Buttersäure	29 mg	14 mg
Hexansäure / Capronsäure	20 mg	10 mg
Octansäure / Caprylsäure	100 mg	50 mg
Decansäure / Caprinsäure	90 mg	45 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	600 mg	297 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	400 mg	198 mg
Pentadecansäure	10 mg	5 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	2.400 mg	1.188 mg
Heptadecansäure	10 mg	5 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	500 mg	248 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	4.200 mg	2.079 mg
Tetradecensäure	10 mg	5 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	100 mg	50 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	4.500 mg	2.228 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	10 mg	5 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	4.600 mg	2.277 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	1.800 mg	891 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	400 mg	198 mg
Stearidonsäure Omega 3	1 mg	0,50 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	1 mg	0,50 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	15 mg	7 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	1 mg	0,50 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.200 mg	1.089 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	44 mg	22 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	4,7 P	2,3 P
P2	5,4 P	2,7 P
P3	7,0 P	3,4 P
P4	6,9 P	3,4 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	0,50 g
Rohasche	0,6 g	0,3 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	12,1 g	6,0 g
Rohprotein	3,5 g	1,8 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe