Müslikeks aus Vollkornteig Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	441 kcal (≈ 23 % NW) 23 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	24 g (≈ 37 % NW) 37 % Alternative finden	5 g (≈ 8 %) 8 %	63 g
Eiweiß	8 g (≈ 16 % NW) 16 % Alternative finden	2 g (≈ 4 %) 4 %	52 g
Kohlenhydrate	49 g (≈ 21 % NW) 21 % Alternative finden	11 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	9 g (≈ 28 % NW) 28 % Alternative finden	2 g (≈ 6 %) 6 %	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	441 kcal (≈ 23 % NW) 23 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.846 kJ (≈ 23 % NW) 23 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	24 g (≈ 37 % NW) 37 %	5 g (≈ 8 %) 8 %	63 g
Eiweiß	8 g (≈ 16 % NW) 16 %	2 g (≈ 4 %) 4 %	52 g
Kohlenhydrate	49 g (≈ 21 % NW) 21 %	11 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	9 g (≈ 28 % NW) 28 %	2 g (≈ 6 %) 6 %	33 g
Wasser	8 g (≈ 0 % NW) 0 %	2 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	2 µg  (7 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,45 µg (≈ 0 %) 0 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	1 µg	0,21 µg
Retinol	0,00 µg  (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	11 µg  (37 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	2 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	241 µg  (80 i.E.) (≈ 22 % NW) 22 %	55 µg (≈ 5 %) 5 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	139 µg (≈ 12 % NW) 12 %	32 µg (≈ 3 %) 3 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	3.734 µg (≈ 25 % NW) 25 %	847 µg (≈ 6 %) 6 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	5.234 µg (≈ 31 % NW) 31 %	1.187 µg (≈ 7 %) 7 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	694 µg (≈ 12 % NW) 12 %	157 µg (≈ 3 %) 3 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	256 µg (≈ 18 % NW) 18 %	58 µg (≈ 4 %) 4 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	12 µg (≈ 27 % NW) 27 %	3 µg (≈ 6 %) 6 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	30 µg (≈ 8 % NW) 8 %	7 µg (≈ 2 %) 2 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	539 µg  (11 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	122 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg  (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	13.271 µg  (20 i.E.) (≈ 95 % NW) 95 %	3.009 µg (≈ 21 %) 21 %	14.000 µg
Vitamin K	27 µg (≈ 42 % NW) 42 %	6 µg (≈ 9 %) 9 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,42 g (≈ 8 % NW) 8 %	0,10 g (≈ 2 %) 2 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,17 :1
PRAL-Wert	6,3 mEq
Natrium	200 mg (≈ 13 % NW) 13 %	45 mg (≈ 3 %) 3 %	1.500 mg
Kalium	349 mg (≈ 9 % NW) 9 %	79 mg (≈ 2 %) 2 %	4.000 mg
Calcium	66 mg (≈ 7 % NW) 7 %	15 mg (≈ 1 %) 1 %	1.000 mg
Magnesium	136 mg (≈ 39 % NW) 39 %	31 mg (≈ 9 %) 9 %	350 mg
Phosphor	380 mg (≈ 54 % NW) 54 %	86 mg (≈ 12 %) 12 %	700 mg
Schwefel	85 mg	19 mg
Chlorid	224 mg (≈ 10 % NW) 10 %	51 mg (≈ 2 %) 2 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	3.741 µg (≈ 30 % NW) 30 %	848 µg (≈ 7 %) 7 %	12.500 µg
Zink	2.636 µg (≈ 31 % NW) 31 %	598 µg (≈ 7 %) 7 %	8.500 µg
Kupfer	504 µg (≈ 40 % NW) 40 %	114 µg (≈ 9 %) 9 %	1.250 µg
Mangan	2.645 µg (≈ 76 % NW) 76 %	600 µg (≈ 17 %) 17 %	3.500 µg
Fluorid	60 µg (≈ 2 % NW) 2 %	14 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	8 µg (≈ 4 % NW) 4 %	2 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Zucker	16 g (≈ 31 % NW) 31 %	4 g (≈ 7 %) 7 %	50 g
Netto-KH	40 g	9 g
Broteinheiten	4,10 BE	0,93 BE
Broteinheiten	4,92 BE	1,11 BE
Broteinheiten	3,28 BE	0,74 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	6.608 mg	1.498 mg
Fructose (Fruchtzucker)	7.157 mg	1.623 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	13.765 mg	3.121 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	1.803 mg	409 mg
Maltose (Malzzucker)	3 mg	1 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	1.806 mg	410 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	579 mg	131 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	113 mg	26 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	33.002 mg	7.483 mg
Polysaccharide (> 9 M)	33.002 mg	7.483 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Chemical Score	61 %
Isoleucin	332 mg (≈ 22 % NW) 22 %	75 mg (≈ 5 %) 5 %	1.500 mg
Leucin	526 mg (≈ 18 % NW) 18 %	119 mg (≈ 4 %) 4 %	2.925 mg
Lysin	237 mg (≈ 11 % NW) 11 %	54 mg (≈ 2 %) 2 %	2.250 mg
Methionin	110 mg (≈ 14 % NW) 14 %	25 mg (≈ 3 %) 3 %	780 mg
Cystein	156 mg (≈ 50 % NW) 50 %	35 mg (≈ 11 %) 11 %	310 mg
Phenylalanin	347 mg (≈ 112 % NW) 112 %	79 mg (≈ 25 %) 25 %	310 mg
Tyrosin	246 mg (≈ 13 % NW) 13 %	56 mg (≈ 3 %) 3 %	1.875 mg
Threonin	239 mg (≈ 21 % NW) 21 %	54 mg (≈ 5 %) 5 %	1.125 mg
Tryptophan	90 mg (≈ 30 % NW) 30 %	20 mg (≈ 7 %) 7 %	300 mg
Valin	398 mg (≈ 20 % NW) 20 %	90 mg (≈ 5 %) 5 %	1.950 mg
Arginin	572 mg	130 mg
Histidin	167 mg (≈ 22 % NW) 22 %	38 mg (≈ 5 %) 5 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	3.420 mg	776 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	326 mg	74 mg
Asparaginsäure	490 mg	111 mg
Glutaminsäure	2.149 mg	487 mg
Glycin	426 mg	97 mg
Prolin	727 mg	165 mg
Serin	431 mg	98 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	4.549 mg	1.032 mg
Harnsäure	55 mg	12 mg
Purin	23 mg	5 mg

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Omega 3 Fettsäuren	119 mg	27 mg
Omega 6 Fettsäuren	9.538 mg	2.163 mg
Omega 6:3 Verhältnis	80,15 :1	18,17
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	801,51 :1	181,75
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	1 mg	0,23 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	32 mg	7 mg
Pentadecansäure	1 mg	0,23 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.378 mg	312 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	786 mg	178 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	75 mg	17 mg
Decosansäure / Behensäure	88 mg	20 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	25 mg	6 mg
Gesättigte Fettsäuren	2.386 mg	541 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	43 mg	10 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	10.057 mg	2.280 mg
Eicosensäure	38 mg	9 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	13 mg	3 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	10.151 mg	2.302 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	9.536 mg	2.162 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	119 mg	27 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	2 mg	0,45 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	9.657 mg	2.190 mg
Langkettige Fettsäuren	22.194 mg	5.033 mg
Glycerin und Lipoide	1.379 mg	313 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Poly-Pentosen	4.016 mg	911 mg
Poly-Hexosen	1.760 mg	399 mg
Poly-Uronsäure	781 mg	177 mg
Cellulose	1.944 mg	441 mg
Lignin	689 mg	156 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	1.689 mg	383 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	7.501 mg	1.701 mg

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
P1	8,9 P	2,0 P
P2	11,9 P	2,7 P
P3	14,8 P	3,4 P
P4	14,6 P	3,3 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,02 g	0,00 g
Rohasche	2,1 g	0,5 g
Rohfaser	7,5 g	1,7 g
Rohfett	23,6 g	5,3 g
Rohprotein	8,2 g	1,8 g