Energieverteilung 100 g Teigwaren mit hohem Eigehalt
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
7 %
2.9 g
27 kcal
76 %
68.2 g
279 kcal
15 %
13.5 g
55 kcal
2 %
3.4 g
7 kcal
0 %
0 g
0 kcal
0 %
0 g
0 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 357,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 18 % Fett 2,9 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 5 % Kohlenhydrate 68,2 g Tagesbedarf: 238 g 29 % Netto-Kohlenhydrate 68,2 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 13,5 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 26 % Ballaststoffe 3,4 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 10 % Wasser 11,1 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Broteinheiten 5,7 BE Broteinheiten 6,8 BE Broteinheiten 4,5 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 1,0 g organische Säuren 0,0 g PRAL-Wert 8,3 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Teigwaren mit hohem Eigehalt
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
2,9 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,4 g
gering
Zucker
0,4 g
gering
Salz
0,1 g
gering
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 66,0 µg (= 220,0 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin A Retinol 66,0 µg (= 220,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin A Beta-Carotin 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin B1 Thiamin 170,0 µg (= 56,7 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Vitamin B2 Riboflavin 73,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 6 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 1.900,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 13 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 4.150,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 24 % Vitamin B5 Pantothensäure 500,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 8 % Vitamin B6 Pyridoxin 100,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 7 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 1,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 20,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 5 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 250,0 µg (= 0,4 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 2 % Vitamin K 0,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 5,7 BE Broteinheiten 6,8 BE Broteinheiten 4,5 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 68,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 68,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 136,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 273,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 273,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 273,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 67.468,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 67.468,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Teigwaren mit hohem Eigehalt
Isoleucin 511,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 34 % Leucin 942,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 32 % Lysin 256,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 11 % Methionin 188,0 mg Methionin kaufen Cystein 296,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 646,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 350,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 363,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 32 % Tryptophan 135,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 45 % Valin 565,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 29 % Arginin 471,0 mg Arginin kaufen Histidin 242,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 32 % Essentielle Aminosäuren 4.965,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 404,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 565,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 4.592,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 498,0 mg Glycin kaufen Prolin 1.642,0 mg Prolin kaufen Serin 700,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 8.401,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 60,0 mg Purin 20,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.254,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 84,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 4,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 2,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 4,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 2,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 380,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 0,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 21,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 17,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 426,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 11,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 323,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 8,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 342,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.254,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 84,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 4,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.342,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 2.110,0 mg Glycerin und Lipoide 820,0 mg Cholesterin 146,0 mg
