Vollkornteigwaren eifrei, roh Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	356 kcal (≈ 18 % NW) 18 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	3 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	1 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	14 g (≈ 28 % NW) 28 % Alternative finden	4 g (≈ 8 %) 8 %	52 g
Kohlenhydrate	63 g (≈ 26 % NW) 26 % Alternative finden	18 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	10 g (≈ 31 % NW) 31 % Alternative finden	3 g (≈ 9 %) 9 %	33 g

Energieverteilung

Fett 7 %
Kohlenhydrate 71 %
Proteine 16 %
Ballaststoffe 6 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 15 %
einfach ungesättigte 9 %
mehrfach ungesättigte 39 %

Andere suchten auch nach

Vollkornteigwaren

Vollkornteigwaren mit Soja

Vollkornteigwaren eifrei

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	356 kcal (≈ 18 % NW) 18 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.502 kJ (≈ 18 % NW) 18 %	422 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	3 g (≈ 5 % NW) 5 %	1 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	14 g (≈ 28 % NW) 28 %	4 g (≈ 8 %) 8 %	52 g
Kohlenhydrate	63 g (≈ 26 % NW) 26 %	18 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	10 g (≈ 31 % NW) 31 %	3 g (≈ 9 %) 9 %	33 g
Wasser	9 g (≈ 0 % NW) 0 %	3 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	410 µg (137 i.E.) (≈ 37 % NW) 37 %	115 µg (≈ 10 %) 10 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	140 µg (≈ 12 % NW) 12 %	39 µg (≈ 3 %) 3 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	7.100 µg (≈ 47 % NW) 47 %	1.994 µg (≈ 13 %) 13 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	10.300 µg (≈ 61 % NW) 61 %	2.893 µg (≈ 17 %) 17 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	800 µg (≈ 13 % NW) 13 %	225 µg (≈ 4 %) 4 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	300 µg (≈ 21 % NW) 21 %	84 µg (≈ 6 %) 6 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	4 µg (≈ 9 % NW) 9 %	1 µg (≈ 2 %) 2 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	50 µg (≈ 13 % NW) 13 %	14 µg (≈ 4 %) 4 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	460 µg (1 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	129 µg (≈ 1 %) 1 %	14.000 µg
Vitamin K	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	0,39 µg (≈ 1 %) 1 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,10 g (≈ 2 % NW) 2 %	0,03 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,10 :1
PRAL-Wert	7,3 mEq
Natrium	4 mg (≈ 0 % NW) 0 %	1 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Kalium	453 mg (≈ 11 % NW) 11 %	127 mg (≈ 3 %) 3 %	4.000 mg
Calcium	36 mg (≈ 4 % NW) 4 %	10 mg (≈ 1 %) 1 %	1.000 mg
Magnesium	116 mg (≈ 33 % NW) 33 %	33 mg (≈ 9 %) 9 %	350 mg
Phosphor	360 mg (≈ 51 % NW) 51 %	101 mg (≈ 14 %) 14 %	700 mg
Schwefel	0,00 mg	0,00 mg
Chlorid	91 mg (≈ 4 % NW) 4 %	26 mg (≈ 1 %) 1 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	3.400 µg (≈ 27 % NW) 27 %	955 µg (≈ 8 %) 8 %	12.500 µg
Zink	2.900 µg (≈ 34 % NW) 34 %	815 µg (≈ 10 %) 10 %	8.500 µg
Kupfer	520 µg (≈ 42 % NW) 42 %	146 µg (≈ 12 %) 12 %	1.250 µg
Mangan	2.830 µg (≈ 81 % NW) 81 %	795 µg (≈ 23 %) 23 %	3.500 µg
Fluorid	0,00 µg	0,00 µg
Iodid	0,00 µg	0,00 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	3 g (≈ 6 % NW) 6 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	50 g
Netto-KH	53 g	15 g
Broteinheiten	5,24 BE	1,47 BE
Broteinheiten	6,29 BE	1,77 BE
Broteinheiten	4,19 BE	1,18 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	200 mg	56 mg
Fructose (Fruchtzucker)	200 mg	56 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	400 mg	112 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	400 mg	112 mg
Maltose (Malzzucker)	2.000 mg	562 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	2.400 mg	674 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	60.100 mg	16.882 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	44 %
Isoleucin	500 mg (≈ 33 % NW) 33 %	140 mg (≈ 9 %) 9 %	1.500 mg
Leucin	1.000 mg (≈ 34 % NW) 34 %	281 mg (≈ 10 %) 10 %	2.925 mg
Lysin	300 mg (≈ 13 % NW) 13 %	84 mg (≈ 4 %) 4 %	2.250 mg
Methionin	200 mg (≈ 26 % NW) 26 %	56 mg (≈ 7 %) 7 %	780 mg
Cystein	300 mg (≈ 97 % NW) 97 %	84 mg (≈ 27 %) 27 %	310 mg
Phenylalanin	700 mg (≈ 226 % NW) 226 %	197 mg (≈ 63 %) 63 %	310 mg
Tyrosin	400 mg (≈ 21 % NW) 21 %	112 mg (≈ 6 %) 6 %	1.875 mg
Threonin	400 mg (≈ 36 % NW) 36 %	112 mg (≈ 10 %) 10 %	1.125 mg
Tryptophan	192 mg (≈ 64 % NW) 64 %	54 mg (≈ 18 %) 18 %	300 mg
Valin	600 mg (≈ 31 % NW) 31 %	169 mg (≈ 9 %) 9 %	1.950 mg
Arginin	600 mg	169 mg
Histidin	300 mg (≈ 40 % NW) 40 %	84 mg (≈ 11 %) 11 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	4.200 mg	1.180 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	500 mg	140 mg
Asparaginsäure	700 mg	197 mg
Glutaminsäure	4.200 mg	1.180 mg
Glycin	500 mg	140 mg
Prolin	1.400 mg	393 mg
Serin	600 mg	169 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	7.900 mg	2.219 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	70 mg	20 mg
Omega 6 Fettsäuren	1.062 mg	298 mg
Omega 6:3 Verhältnis	15,17 :1	4,26
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	151,71 :1	42,62
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	5 mg	1 mg
Pentadecansäure	4 mg	1 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	374 mg	105 mg
Heptadecansäure	2 mg	1 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	32 mg	9 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	4 mg	1 mg
Decosansäure / Behensäure	4 mg	1 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	4 mg	1 mg
Gesättigte Fettsäuren	429 mg	121 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	3 mg	1 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	265 mg	74 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	268 mg	75 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	1.060 mg	298 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	70 mg	20 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	2 mg	1 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.130 mg	317 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	5,3 P	1,5 P
P2	8,6 P	2,4 P
P3	9,8 P	2,8 P
P4	9,6 P	2,7 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	1,6 g	0,4 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	2,9 g	0,8 g
Rohprotein	12,1 g	3,4 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe