Frischeiteigwaren aus Weizen mit Tomaten Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	339 kcal (≈ 17 % NW) 17 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	2 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	1 g	63 g
Eiweiß	12 g (≈ 22 % NW) 22 % Alternative finden	3 g	52 g
Kohlenhydrate	66 g (≈ 28 % NW) 28 % Alternative finden	20 g	238 g
Ballaststoffe	7 g (≈ 22 % NW) 22 % Alternative finden	2 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	339 kcal (≈ 17 % NW) 17 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.421 kJ (≈ 17 % NW) 17 %	419 kJ	8.164 kJ
Fett	2 g (≈ 4 % NW) 4 %	1 g	63 g
Eiweiß	12 g (≈ 22 % NW) 22 %	3 g	52 g
Kohlenhydrate	66 g (≈ 28 % NW) 28 %	20 g	238 g
Ballaststoffe	7 g (≈ 22 % NW) 22 %	2 g	33 g
Wasser	11 g (≈ 0 % NW) 0 %	3 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	86 µg (287 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	25 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	41 µg (137 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	12 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	267 µg (890 i.E.) (≈ 13 % NW) 13 %	79 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	153 µg (51 i.E.) (≈ 14 % NW) 14 %	45 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	96 µg (≈ 8 % NW) 8 %	28 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.831 µg (≈ 12 % NW) 12 %	540 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	3.881 µg (≈ 23 % NW) 23 %	1.145 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	816 µg (≈ 14 % NW) 14 %	241 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	168 µg (≈ 12 % NW) 12 %	50 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	6 µg (≈ 13 % NW) 13 %	2 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	23,00	6,78	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	33 µg (≈ 8 % NW) 8 %	10 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	21,00	6,19	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	6.960 µg (139 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	2.053 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	2.136 µg (3 i.E.) (≈ 15 % NW) 15 %	630 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	2.121,00	625,66	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	38 µg (≈ 58 % NW) 58 %	11 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	71 mg (≈ 5 % NW) 5 %	21 mg	1.500 mg
Chlorid	207 mg (≈ 9 % NW) 9 %	61 mg	2.300 mg
Kalium	360 mg (≈ 9 % NW) 9 %	106 mg	4.000 mg
Calcium	34 mg (≈ 3 % NW) 3 %	10 mg	1.000 mg
Magnesium	40 mg (≈ 11 % NW) 11 %	12 mg	350 mg
Phosphor	133 mg (≈ 19 % NW) 19 %	39 mg	700 mg
Schwefel	159 mg	47 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,26 : 1	0,26 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	1.566 µg (≈ 13 % NW) 13 %	462 µg	12.500 µg
Zink	3.402 µg (≈ 40 % NW) 40 %	1.004 µg	8.500 µg
Kupfer	269 µg (≈ 22 % NW) 22 %	79 µg	1.250 µg
Mangan	621 µg (≈ 18 % NW) 18 %	183 µg	3.500 µg
Fluorid	81 µg (≈ 2 % NW) 2 %	24 µg	3.800 µg
Iodid	3 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	2.661 mg	785 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	1.285 mg	379 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	1.376 mg	406 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	741 mg	219 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	741 mg	219 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	381 mg	112 mg	–
Stärke	62.676 mg	18.488 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	4.827 mg	1.424 mg	–
Isoleucin	487 mg (≈ 32 % NW) 32 %	144 mg	1.500 mg
Leucin	789 mg (≈ 27 % NW) 27 %	233 mg	2.925 mg
Lysin	384 mg (≈ 17 % NW) 17 %	113 mg	2.250 mg
Methionin	196 mg (≈ 25 % NW) 25 %	58 mg	780 mg
Phenylalanin	542 mg (≈ 175 % NW) 175 %	160 mg	310 mg
Threonin	380 mg (≈ 34 % NW) 34 %	112 mg	1.125 mg
Tryptophan	123 mg (≈ 41 % NW) 41 %	36 mg	300 mg
Tyrosin	358 mg (≈ 19 % NW) 19 %	106 mg	1.875 mg
Valin	577 mg (≈ 30 % NW) 30 %	170 mg	1.950 mg
Arginin	543 mg	160 mg	–
Histidin	220 mg (≈ 29 % NW) 29 %	65 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	445 mg	131 mg	–
Asparaginsäure	731 mg	216 mg	–
Cystein	228 mg (≈ 74 % NW) 74 %	67 mg	310 mg
Glutaminsäure	3.241 mg	956 mg	–
Glycin	490 mg	145 mg	–
Prolin	1.098 mg	324 mg	–
Serin	615 mg	181 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	614 mg	181 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	1 mg	0,29 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	5 mg	1 mg	–
Pentadecansäure	1 mg	0,29 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	462 mg	136 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	133 mg	39 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	12 mg	4 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	756 mg	223 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	59,00	17,40	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	696,00	205,31	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	1,00	0,29	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	581 mg	171 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	64,00	18,88	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	18,00	5,31	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	484,00	142,77	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	15,00	4,42	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	60 mg	18 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	7 g (≈ 22 % NW) 22 %	2 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	5.452 mg	1.608 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	1.704 mg	503 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,10 g	0,03 g	–
Rohasche	1,1 g	0,3 g	–