Mehrfruchtsaft angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	54 kcal (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	0,10 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,19 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	0,34 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g (≈ 1 %) 1 %	52 g
Kohlenhydrate	12 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	23 g (≈ 10 %) 10 %	238 g
Ballaststoffe	0,30 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g

Energieverteilung

Fett 2 %
Kohlenhydrate 94 %
Proteine 3 %
Ballaststoffe 1 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 15 %
einfach ungesättigte 21 %
mehrfach ungesättigte 33 %

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Mehrfruchtsaft

Mehrfruchtsaftschorle angereichert mit Vitaminen (Multivitaminsaftschorle)

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	54 kcal (≈ 3 % NW) 3 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	227 kJ (≈ 3 % NW) 3 %	420 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	0,10 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,19 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	0,34 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 1 %) 1 %	52 g
Kohlenhydrate	12 g (≈ 5 % NW) 5 %	23 g (≈ 10 %) 10 %	238 g
Ballaststoffe	0,30 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g
Wasser	87 g (≈ 3 % NW) 3 %	161 g (≈ 5 %) 5 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	27 µg (90 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	50 µg (≈ 6 %) 6 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	5 µg	9 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	60 µg (200 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	111 µg (≈ 6 %) 6 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	415 µg (138 i.E.) (≈ 38 % NW) 38 %	769 µg (≈ 70 %) 70 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	525 µg (≈ 44 % NW) 44 %	972 µg (≈ 81 %) 81 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	6.000 µg (≈ 40 % NW) 40 %	11.111 µg (≈ 74 %) 74 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	6.000 µg (≈ 35 % NW) 35 %	11.111 µg (≈ 65 %) 65 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	1.800 µg (≈ 30 % NW) 30 %	3.333 µg (≈ 56 %) 56 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	470 µg (≈ 34 % NW) 34 %	870 µg (≈ 62 %) 62 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	19 µg (≈ 42 % NW) 42 %	35 µg (≈ 78 %) 78 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	6 µg (≈ 2 % NW) 2 %	11 µg (≈ 3 %) 3 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	1,0 µg (≈ 25 % NW) 25 %	1,8 µg (≈ 46 %) 46 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	32.670 µg (653 i.E.) (≈ 33 % NW) 33 %	60.500 µg (≈ 61 %) 61 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	2 µg (77 i.E.) (≈ 10 % NW) 10 %	4 µg (≈ 18 %) 18 %	20 µg
Vitamin E	6.000 µg (9 i.E.) (≈ 43 % NW) 43 %	11.111 µg (≈ 79 %) 79 %	14.000 µg
Vitamin K	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	2 µg (≈ 3 %) 3 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,01 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,01 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	9,44 :1
PRAL-Wert	-4,2 mEq
Natrium	5 mg (≈ 0 % NW) 0 %	9 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Kalium	114 mg (≈ 3 % NW) 3 %	211 mg (≈ 5 %) 5 %	4.000 mg
Calcium	113 mg (≈ 11 % NW) 11 %	210 mg (≈ 21 %) 21 %	1.000 mg
Magnesium	38 mg (≈ 11 % NW) 11 %	69 mg (≈ 20 %) 20 %	350 mg
Phosphor	12 mg (≈ 2 % NW) 2 %	22 mg (≈ 3 %) 3 %	700 mg
Schwefel	0,00 mg	0,00 mg
Chlorid	3 mg (≈ 0 % NW) 0 %	6 mg (≈ 0 %) 0 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	2.150 µg (≈ 17 % NW) 17 %	3.981 µg (≈ 32 %) 32 %	12.500 µg
Zink	70 µg (≈ 1 % NW) 1 %	130 µg (≈ 2 %) 2 %	8.500 µg
Kupfer	20 µg (≈ 2 % NW) 2 %	37 µg (≈ 3 %) 3 %	1.250 µg
Mangan	70 µg (≈ 2 % NW) 2 %	130 µg (≈ 4 %) 4 %	3.500 µg
Fluorid	4 µg (≈ 0 % NW) 0 %	7 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	2 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	11 g (≈ 23 % NW) 23 %	21 g (≈ 42 %) 42 %	50 g
Netto-KH	11 g	21 g
Broteinheiten	1,03 BE	1,90 BE
Broteinheiten	1,23 BE	2,28 BE
Broteinheiten	0,82 BE	1,52 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	910 mg	1.685 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	910 mg	1.685 mg
Glucose (Traubenzucker)	4.120 mg	7.630 mg
Fructose (Fruchtzucker)	5.600 mg	10.370 mg
Galactose (Schleimzucker)	1 mg	2 mg
Monosaccharide (1 M)	9.700 mg	17.963 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	1.660 mg	3.074 mg
Maltose (Malzzucker)	6 mg	11 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	1.670 mg	3.093 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	2 mg	3 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	49 %
Isoleucin	6 mg (≈ 0 % NW) 0 %	11 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Leucin	10 mg (≈ 0 % NW) 0 %	19 mg (≈ 1 %) 1 %	2.925 mg
Lysin	11 mg (≈ 0 % NW) 0 %	20 mg (≈ 1 %) 1 %	2.250 mg
Methionin	4 mg (≈ 1 % NW) 1 %	7 mg (≈ 1 %) 1 %	780 mg
Cystein	3 mg (≈ 1 % NW) 1 %	6 mg (≈ 2 %) 2 %	310 mg
Phenylalanin	7 mg (≈ 2 % NW) 2 %	13 mg (≈ 4 %) 4 %	310 mg
Tyrosin	4 mg (≈ 0 % NW) 0 %	7 mg (≈ 0 %) 0 %	1.875 mg
Threonin	7 mg (≈ 1 % NW) 1 %	13 mg (≈ 1 %) 1 %	1.125 mg
Tryptophan	2 mg (≈ 1 % NW) 1 %	4 mg (≈ 1 %) 1 %	300 mg
Valin	9 mg (≈ 0 % NW) 0 %	17 mg (≈ 1 %) 1 %	1.950 mg
Arginin	17 mg	31 mg
Histidin	6 mg (≈ 1 % NW) 1 %	11 mg (≈ 1 %) 1 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	62 mg	115 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	13 mg	24 mg
Asparaginsäure	55 mg	102 mg
Glutaminsäure	38 mg	70 mg
Glycin	7 mg	13 mg
Prolin	11 mg	20 mg
Serin	12 mg	22 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	136 mg	252 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	9 mg	17 mg
Omega 6 Fettsäuren	24 mg	44 mg
Omega 6:3 Verhältnis	2,67 :1	4,94
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	26,68 :1	49,40
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,01 mg	0,02 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecansäure	0,01 mg	0,02 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	12 mg	22 mg
Heptadecansäure	0,01 mg	0,02 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	3 mg	6 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	15 mg	28 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	2 mg	4 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	19 mg	35 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	21 mg	39 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	24 mg	44 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	9 mg	17 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,01 mg	0,02 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	33 mg	61 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	1,0 P	1,9 P
P2	1,4 P	2,6 P
P3	3,0 P	5,5 P
P4	3,0 P	5,5 P
Alkohol	0,02 g	0,04 g
Säuren (organisch)	1 g	2 g
Rohasche	0,3 g	0,6 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	0,1 g	0,2 g
Rohprotein	0,2 g	0,4 g

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