Apfel Konserve abgetropft geschmort (zubereitet ohne Fett) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	95 kcal (≈ 5 % NW) 5 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	0,04 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,05 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	0,31 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,32 g (≈ 1 %) 1 %	52 g
Kohlenhydrate	23 g (≈ 10 % NW) 10 %	24 g (≈ 10 %) 10 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 6 % NW) 6 %	2 g (≈ 6 %) 6 %	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	95 kcal (≈ 5 % NW) 5 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	398 kJ (≈ 5 % NW) 5 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	0,04 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,05 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	0,31 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,32 g (≈ 1 %) 1 %	52 g
Kohlenhydrate	23 g (≈ 10 % NW) 10 %	24 g (≈ 10 %) 10 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 6 % NW) 6 %	2 g (≈ 6 %) 6 %	33 g
Wasser	74 g (≈ 2 % NW) 2 %	78 g (≈ 3 %) 3 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	4 µg  (13 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	4 µg (≈ 0 %) 0 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	2 µg	2 µg
Retinol	0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	20 µg  (67 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	21 µg (≈ 1 %) 1 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	4 µg  (1 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	4 µg (≈ 0 %) 0 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	4 µg (≈ 0 % NW) 0 %	4 µg (≈ 0 %) 0 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	132 µg (≈ 1 % NW) 1 %	139 µg (≈ 1 %) 1 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	165 µg (≈ 1 % NW) 1 %	174 µg (≈ 1 %) 1 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	43 µg (≈ 1 % NW) 1 %	45 µg (≈ 1 %) 1 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	19 µg (≈ 1 % NW) 1 %	20 µg (≈ 1 %) 1 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	3 µg (≈ 6 % NW) 6 %	3 µg (≈ 6 %) 6 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	1 µg (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	2.084 µg  (42 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	2.194 µg (≈ 2 %) 2 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	490 µg  (1 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	516 µg (≈ 4 %) 4 %	14.000 µg
Vitamin K	5 µg (≈ 8 % NW) 8 %	5 µg (≈ 8 %) 8 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,80 :1	0,84
PRAL-Wert	-	-
Natrium	1 mg (≈ 0 % NW) 0 %	1 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Kalium	68 mg (≈ 2 % NW) 2 %	72 mg (≈ 2 %) 2 %	4.000 mg
Calcium	8 mg (≈ 1 % NW) 1 %	8 mg (≈ 1 %) 1 %	1.000 mg
Magnesium	5 mg (≈ 1 % NW) 1 %	5 mg (≈ 2 %) 2 %	350 mg
Phosphor	10 mg (≈ 1 % NW) 1 %	11 mg (≈ 2 %) 2 %	700 mg
Schwefel	6 mg	6 mg
Chlorid	3 mg (≈ 0 % NW) 0 %	3 mg (≈ 0 %) 0 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	264 µg (≈ 2 % NW) 2 %	278 µg (≈ 2 %) 2 %	12.500 µg
Zink	44 µg (≈ 1 % NW) 1 %	46 µg (≈ 1 %) 1 %	8.500 µg
Kupfer	50 µg (≈ 4 % NW) 4 %	53 µg (≈ 4 %) 4 %	1.250 µg
Mangan	40 µg (≈ 1 % NW) 1 %	42 µg (≈ 1 %) 1 %	3.500 µg
Fluorid	16 µg (≈ 0 % NW) 0 %	17 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	1 µg (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Zucker	22 g (≈ 44 % NW) 44 %	23 g (≈ 47 %) 47 %	50 g
Netto-KH	21 g	22 g
Broteinheiten	1,90 BE	2,00 BE
Broteinheiten	2,28 BE	2,40 BE
Broteinheiten	1,52 BE	1,60 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	205 mg	216 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	205 mg	216 mg
Glucose (Traubenzucker)	1.258 mg	1.324 mg
Fructose (Fruchtzucker)	3.555 mg	3.742 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	4.813 mg	5.066 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	17.371 mg	18.285 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	17.371 mg	18.285 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	11 mg	12 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	371 mg	391 mg
Polysaccharide (> 9 M)	371 mg	391 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Chemical Score	2 %	2 %
Isoleucin	12 mg (≈ 1 % NW) 1 %	13 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Leucin	18 mg (≈ 1 % NW) 1 %	19 mg (≈ 1 %) 1 %	2.925 mg
Lysin	16 mg (≈ 1 % NW) 1 %	17 mg (≈ 1 %) 1 %	2.250 mg
Methionin	3 mg (≈ 0 % NW) 0 %	3 mg (≈ 0 %) 0 %	780 mg
Cystein	2 mg (≈ 1 % NW) 1 %	2 mg (≈ 1 %) 1 %	310 mg
Phenylalanin	10 mg (≈ 3 % NW) 3 %	11 mg (≈ 3 %) 3 %	310 mg
Tyrosin	6 mg (≈ 0 % NW) 0 %	6 mg (≈ 0 %) 0 %	1.875 mg
Threonin	9 mg (≈ 1 % NW) 1 %	9 mg (≈ 1 %) 1 %	1.125 mg
Tryptophan	2 mg (≈ 1 % NW) 1 %	2 mg (≈ 1 %) 1 %	300 mg
Valin	15 mg (≈ 1 % NW) 1 %	16 mg (≈ 1 %) 1 %	1.950 mg
Arginin	9 mg	9 mg
Histidin	6 mg (≈ 1 % NW) 1 %	6 mg (≈ 1 %) 1 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	108 mg	114 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	16 mg	17 mg
Asparaginsäure	119 mg	125 mg
Glutaminsäure	28 mg	29 mg
Glycin	10 mg	11 mg
Prolin	12 mg	13 mg
Serin	15 mg	16 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	200 mg	211 mg
Anteil pflanzliches Eiweiß	0,00 g	0,00 g
Harnsäure	14 mg	15 mg
Purin	6 mg	6 mg

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Omega 3 Fettsäuren	5 mg	5 mg
Omega 6 Fettsäuren	18 mg	19 mg
Omega 6:3 Verhältnis	3,60 :1	3,79
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	2 mg	2 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	2 mg	2 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	9 mg	9 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	3 mg	3 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	16 mg	17 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	2 mg	2 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2 mg	2 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	18 mg	19 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	3 mg	3 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	2 mg	2 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	23 mg	24 mg
Langkettige Fettsäuren	41 mg	43 mg
Glycerin und Lipoide	2 mg	2 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Poly-Pentosen	351 mg	369 mg
Poly-Hexosen	173 mg	182 mg
Poly-Uronsäure	833 mg	877 mg
Cellulose	586 mg	617 mg
Lignin	11 mg	12 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	466 mg	491 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	1.498 mg	1.577 mg

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
P1	1,5 P	1,6 P
P2	2,5 P	2,6 P
P3	5,5 P	5,8 P
P4	5,5 P	5,8 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,46 g	0,48 g
Rohasche	0,3 g	0,3 g
Rohfaser	1,5 g	1,6 g
Rohfett	0,0 g	0,0 g
Rohprotein	0,4 g	0,4 g