Aprikosensaft Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	49 kcal (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	0,10 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,21 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	11 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	22 g (≈ 9 %) 9 %	238 g
Ballaststoffe	0,15 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,31 g (≈ 1 %) 1 %	33 g

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	49 kcal (≈ 3 % NW) 3 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	209 kJ (≈ 3 % NW) 3 %	427 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	0,10 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,21 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	11 g (≈ 5 % NW) 5 %	22 g (≈ 9 %) 9 %	238 g
Ballaststoffe	0,15 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,31 g (≈ 1 %) 1 %	33 g
Wasser	84 g (≈ 3 % NW) 3 %	171 g (≈ 6 %) 6 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	275 µg  (917 i.E.) (≈ 31 % NW) 31 %	561 µg (≈ 62 %) 62 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	137 µg	280 µg
Retinol	0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	1.515 µg  (5050 i.E.) (≈ 76 % NW) 76 %	3.092 µg (≈ 155 %) 155 %	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	265,00	540,82
Vitamin D Calciferole	0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00
Vitamin E	500 µg  (1 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	1.020 µg (≈ 7 %) 7 %	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	500,00	1.020,41
Beta-Tocopherol	k. A.	k. A.
Gamma-Tocopherol	k. A.	k. A.
Delta-Tocopherol	k. A.	k. A.
Alpha-Tocotrienol	k. A.	k. A.
Vitamin K	3 µg (≈ 5 % NW) 5 %	6 µg (≈ 9 %) 9 %	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	3,00	6,12
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00
Vitamin B1 Thiamin	86 µg  (29 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	176 µg (≈ 16 %) 16 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	42 µg (≈ 4 % NW) 4 %	86 µg (≈ 7 %) 7 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	616 µg (≈ 4 % NW) 4 %	1.257 µg (≈ 8 %) 8 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	616 µg (≈ 4 % NW) 4 %	1.257 µg (≈ 7 %) 7 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	232 µg (≈ 4 % NW) 4 %	473 µg (≈ 8 %) 8 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	56 µg (≈ 4 % NW) 4 %	114 µg (≈ 8 %) 8 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	45 µg
Folat-Äquivalent	6,50	13,27
Vitamin B9 gesamte Folsäure	7 µg (≈ 2 % NW) 2 %	13 µg (≈ 3 %) 3 %	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	5.640 µg  (113 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	11.510 µg (≈ 12 %) 12 %	100.000 µg

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,01 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,01 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
Natrium	2 mg (≈ 0 % NW) 0 %	4 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Chlorid	1 mg (≈ 0 % NW) 0 %	2 mg (≈ 0 %) 0 %	2.300 mg
Kalium	104 mg (≈ 3 % NW) 3 %	211 mg (≈ 5 %) 5 %	4.000 mg
Calcium	6 mg (≈ 1 % NW) 1 %	11 mg (≈ 1 %) 1 %	1.000 mg
Magnesium	3 mg (≈ 1 % NW) 1 %	7 mg (≈ 2 %) 2 %	350 mg
Phosphor	21 mg (≈ 3 % NW) 3 %	43 mg (≈ 6 %) 6 %	700 mg
Schwefel	k. A.	k. A.

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	245 µg (≈ 2 % NW) 2 %	500 µg (≈ 4 %) 4 %	12.500 µg
Zink	46 µg (≈ 1 % NW) 1 %	94 µg (≈ 1 %) 1 %	8.500 µg
Kupfer	24 µg (≈ 2 % NW) 2 %	48 µg (≈ 4 %) 4 %	1.250 µg
Mangan	19 µg (≈ 1 % NW) 1 %	38 µg (≈ 1 %) 1 %	3.500 µg
Fluorid	10 µg (≈ 0 % NW) 0 %	20 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	1 µg (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg
Chrom	2,65	5,41
Molybdän	1,52	3,10

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	k. A.	k. A.
Zitronensäure	150,00	306,12
Milchsäure	0,00	0,00
Äpfelsäure	220,00	448,98
Weinsäure	k. A.	k. A.
Summe Zuckeralkohole	720 mg	1.469 mg
Mannit	k. A.	k. A.
Sorbit	720 mg	1.469 mg
Xylit	k. A.	k. A.
Monosaccharide (1 M)	6.400 mg	13.061 mg
Glucose (Traubenzucker)	3.600 mg	7.347 mg
Fructose (Fruchtzucker)	2.800 mg	5.714 mg
Galactose (Schleimzucker)	k. A.	k. A.
Disaccharide (2 M)	3.700 mg	7.551 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	3.700 mg	7.551 mg
Maltose (Malzzucker)	k. A.	k. A.
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Zucker	10 g (≈ 20 % NW) 20 %	21 g (≈ 41 %) 41 %	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	k. A.	k. A.
Stärke	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	76 mg	155 mg
Isoleucin	0,00 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Leucin	22 mg (≈ 1 % NW) 1 %	45 mg (≈ 2 %) 2 %	2.925 mg
Lysin	21 mg (≈ 1 % NW) 1 %	43 mg (≈ 2 %) 2 %	2.250 mg
Methionin	0,00 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 mg (≈ 0 %) 0 %	780 mg
Phenylalanin	0,00 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 mg (≈ 0 %) 0 %	310 mg
Threonin	17 mg (≈ 2 % NW) 2 %	35 mg (≈ 3 %) 3 %	1.125 mg
Tryptophan	0,00 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 mg (≈ 0 %) 0 %	300 mg
Tyrosin	0,00 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 mg (≈ 0 %) 0 %	1.875 mg
Valin	16 mg (≈ 1 % NW) 1 %	33 mg (≈ 2 %) 2 %	1.950 mg
Arginin	14 mg	29 mg
Histidin	0,00 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 mg (≈ 0 %) 0 %	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	19 mg	39 mg
Asparaginsäure	373 mg	761 mg
Cystein	5 mg (≈ 2 % NW) 2 %	10 mg (≈ 3 %) 3 %	310 mg
Glutaminsäure	38 mg	78 mg
Glycin	0,00 mg	0,00 mg
Prolin	14 mg	29 mg
Serin	22 mg	45 mg
Stickstoff, gesamt	115,00	234,69

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	8 mg	17 mg
Butansäure / Buttersäure	k. A.	k. A.
Hexansäure / Capronsäure	k. A.	k. A.
Octansäure / Caprylsäure	k. A.	k. A.
Decansäure / Caprinsäure	k. A.	k. A.
Dodecansäure / Laurinsäure	k. A.	k. A.
Tetradecansäure / Myristinsäure	k. A.	k. A.
Pentadecansäure	k. A.	k. A.
Hexadecansäure / Palmitinsäure	7 mg	15 mg
Heptadecansäure	k. A.	k. A.
Octadecansäure / Stearinsäure	1 mg	2 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	k. A.	k. A.
Decosansäure / Behensäure	k. A.	k. A.
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	k. A.	k. A.
Einfach ungesättigte Fettsäuren	51 mg	104 mg
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	k. A.	k. A.
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	51,00	104,08
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	k. A.	k. A.
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	k. A.	k. A.
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	k. A.	k. A.
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	k. A.	k. A.
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	23 mg	47 mg
Omega 3 Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	k. A.	k. A.
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	k. A.	k. A.
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	k. A.	k. A.
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Omega 6 Fettsäuren	23 mg	47 mg
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	23,00	46,94
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	k. A.	k. A.
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	k. A.	k. A.
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	k. A.	k. A.
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	k. A.	k. A.
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	k. A.	k. A.
Fettsäuren, sonstige	k. A.	k. A.
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,15 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,31 g (≈ 1 %) 1 %	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular	154,00	314,29
Wasserunlösliche Ballaststoffe	83 mg	169 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	71 mg	145 mg
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	k. A.	k. A.

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	k. A.	k. A.
Säuren (organisch)	1 g	2 g
Rohasche	0,6 g	1,2 g