Sauerkirsche gezuckert, Konserve, abgetropft Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)52 kcal (≈ 3 % NW)
3 % Alternative finden		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Fett0,21 g (≈ 0 % NW)
0 % Alternative finden		0,40 g (≈ 1 %)
1 %		63 g
Eiweiß1 g (≈ 2 % NW)
2 % Alternative finden		2 g (≈ 3 %)
3 %		52 g
Kohlenhydrate11 g (≈ 5 % NW)
5 % Alternative finden		21 g (≈ 9 %)
9 %		238 g
Ballaststoffe1 g (≈ 3 % NW)
3 % Alternative finden		2 g (≈ 6 %)
6 %		33 g
Energieverteilung

Fett 4 %
Kohlenhydrate 86 %
Proteine 7 %
Ballaststoffe 4 %
Alkohol 0 %
Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 0 %
einfach ungesättigte 0 %
mehrfach ungesättigte 0 %

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Sauerkirsche roh
Sauerkirsche mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft

Makronährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)52 kcal (≈ 3 % NW)
3 % 		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Energie (kJ)220 kJ (≈ 3 % NW)
3 % 		423 kJ (≈ 5 %)
5 %		8.164 kJ
Fett0,21 g (≈ 0 % NW)
0 % 		0,40 g (≈ 1 %)
1 %		63 g
Eiweiß1 g (≈ 2 % NW)
2 % 		2 g (≈ 3 %)
3 %		52 g
Kohlenhydrate11 g (≈ 5 % NW)
5 % 		21 g (≈ 9 %)
9 %		238 g
Ballaststoffe1 g (≈ 3 % NW)
3 % 		2 g (≈ 6 %)
6 %		33 g
Wasser86 g (≈ 3 % NW)
3 % 		166 g (≈ 6 %)
6 %		3.000 g

Vitamine

Nährstoff Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent52 µg  (173 i.E.) (≈ 6 % NW)
6 % 		100 µg (≈ 11 %)
11 %		900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent26 µg
50 µg
Retinol0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW)
0 % 		0,00 µg (≈ 0 %)
0 %		1.000 µg
Beta-Carotin310 µg  (1033 i.E.) (≈ 16 % NW)
16 % 		596 µg (≈ 30 %)
30 %		2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotink. A.k. A.
Vitamin D Calciferole0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW)
0 % 		0,00 µg (≈ 0 %)
0 %		20 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol)0,00
0,00
Vitamin D2 (Ergocalciferol)0,00
0,00
Vitamin E740 µg  (1 i.E.) (≈ 5 % NW)
5 % 		1.423 µg (≈ 10 %)
10 %		14.000 µg
Alpha-Tocopherol740,00
1.423,08
Beta-Tocopherol73,00
140,38
Gamma-Tocopherol34,00
65,38
Delta-Tocopherol<LOQ<LOQ
Alpha-Tocotrienolk. A.k. A.
Vitamin K0,00 µg (≈ 0 % NW)
0 % 		0,00 µg (≈ 0 %)
0 %		65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)<LOD<LOD
Vitamin K2 (Menachinone)0,00
0,00
Vitamin B1 Thiamin0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW)
0 % 		0,00 µg (≈ 0 %)
0 %		1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin<LOD<LOD
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure140 µg (≈ 1 % NW)
1 % 		269 µg (≈ 2 %)
2 %		15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent220 µg (≈ 1 % NW)
1 % 		423 µg (≈ 2 %)
2 %		17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure60 µg (≈ 1 % NW)
1 % 		115 µg (≈ 2 %)
2 %		6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin<LOQ<LOQ
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)1 µg (≈ 2 % NW)
2 % 		1 µg (≈ 3 %)
3 %		45 µg
Folat-Äquivalent5,30
10,19
Vitamin B9 gesamte Folsäure5 µg (≈ 1 % NW)
1 % 		10 µg (≈ 3 %)
3 %		400 µg
Folsäure, synthetisch<LOD<LOD
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg (≈ 0 % NW)
0 % 		0,0 µg (≈ 0 %)
0 %		4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure<LOQ<LOQ

Mineralstoffe

Nährstoff Normwert
Salz0,00 g (≈ 0 % NW)
0 % 		0,00 g (≈ 0 %)
0 %		5 g
Natrium1 mg (≈ 0 % NW)
0 % 		2 mg (≈ 0 %)
0 %		1.500 mg
Chloridk. A.k. A.
Kalium101 mg (≈ 3 % NW)
3 % 		194 mg (≈ 5 %)
5 %		4.000 mg
Calcium17 mg (≈ 2 % NW)
2 % 		33 mg (≈ 3 %)
3 %		1.000 mg
Magnesium8 mg (≈ 2 % NW)
2 % 		16 mg (≈ 5 %)
5 %		350 mg
Phosphor13 mg (≈ 2 % NW)
2 % 		25 mg (≈ 4 %)
4 %		700 mg
Schwefelk. A.k. A.

Spurenelemente

Nährstoff Normwert
Eisen170 µg (≈ 1 % NW)
1 % 		327 µg (≈ 3 %)
3 %		12.500 µg
Zink40 µg (≈ 0 % NW)
0 % 		77 µg (≈ 1 %)
1 %		8.500 µg
Kupfer90 µg (≈ 7 % NW)
7 % 		173 µg (≈ 14 %)
14 %		1.250 µg
Mangan59 µg (≈ 2 % NW)
2 % 		113 µg (≈ 3 %)
3 %		3.500 µg
Fluoridk. A.k. A.
Iodid<LOD<LOD
Chrom0,40
0,77
Molybdän1,00
1,92

Kohlenhydrate

Nährstoff Normwert
Essigsäure<LOD<LOD
Zitronensäure12,00
23,08
Milchsäure0,00
0,00
Äpfelsäure600,00
1.153,85
Weinsäure<LOD<LOD
Summe Zuckeralkohole960 mg
1.846 mg
Mannit<LOD<LOD
Sorbit720 mg
1.385 mg
Xylit240 mg
462 mg
Monosaccharide (1 M)9.760 mg
18.769 mg
Glucose (Traubenzucker)5.000 mg
9.615 mg
Fructose (Fruchtzucker)4.760 mg
9.154 mg
Galactose (Schleimzucker)<LOD<LOD
Disaccharide (2 M)340 mg
654 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)240 mg
462 mg
Maltose (Malzzucker)100 mg
192 mg
Lactose (Milchzucker)<LOD<LOD
Zucker10 g (≈ 20 % NW)
20 % 		19 g (≈ 39 %)
39 %		50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)k. A.k. A.
Stärke<LOD<LOD

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff Normwert
Essentielle Aminosäuren181 mg
348 mg
Isoleucin20 mg (≈ 1 % NW)
1 % 		38 mg (≈ 3 %)
3 %		1.500 mg
Leucin35 mg (≈ 1 % NW)
1 % 		67 mg (≈ 2 %)
2 %		2.925 mg
Lysin29 mg (≈ 1 % NW)
1 % 		56 mg (≈ 2 %)
2 %		2.250 mg
Methionin<LOQ<LOQ
Phenylalanin23 mg (≈ 7 % NW)
7 % 		44 mg (≈ 14 %)
14 %		310 mg
Threonin26 mg (≈ 2 % NW)
2 % 		50 mg (≈ 4 %)
4 %		1.125 mg
Tryptophan<LOQ<LOQ
Tyrosin20 mg (≈ 1 % NW)
1 % 		38 mg (≈ 2 %)
2 %		1.875 mg
Valin25 mg (≈ 1 % NW)
1 % 		48 mg (≈ 2 %)
2 %		1.950 mg
Arginin20 mg
38 mg
Histidin13 mg (≈ 2 % NW)
2 % 		25 mg (≈ 3 %)
3 %		750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff Normwert
Alanin29 mg
56 mg
Asparaginsäure258 mg
496 mg
Cystein12 mg (≈ 4 % NW)
4 % 		23 mg (≈ 7 %)
7 %		310 mg
Glutaminsäure74 mg
142 mg
Glycin28 mg
54 mg
Prolin34 mg
65 mg
Serin30 mg
58 mg
Stickstoff, gesamt130,00
250,00

Fettsäuren

Nährstoff Normwert
Gesättigte Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg
Butansäure / Buttersäure0,00 mg
0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure0,00 mg
0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure0,00 mg
0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure0,00 mg
0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure0,00 mg
0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure0,00 mg
0,00 mg
Pentadecansäurek. A.k. A.
Hexadecansäure / Palmitinsäure0,00 mg
0,00 mg
Heptadecansäure0,00 mg
0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure0,00 mg
0,00 mg
Eicosansäure / Arachinsäure0,00 mg
0,00 mg
Decosansäure / Behensäure0,00 mg
0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäurek. A.k. A.
Einfach ungesättigte Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)k. A.k. A.
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)0,00
0,00
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)k. A.k. A.
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)0,00
0,00
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)k. A.k. A.
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)0,00
0,00
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg
Omega 3 Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)0,00
0,00
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)k. A.k. A.
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)0,00
0,00
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)k. A.k. A.
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)0,00
0,00
Omega 6 Fettsäuren0,00 mg
0,00 mg
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)0,00
0,00
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)0,00
0,00
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)0,00
0,00
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)k. A.k. A.
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)k. A.k. A.
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)0,00
0,00
Fettsäuren, sonstigek. A.k. A.
Cholesterin0,00 mg
0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff Normwert
Ballaststoffe1 g (≈ 3 % NW)
3 % 		2 g (≈ 6 %)
6 %		33 g
Ballaststoffe, niedermolekulark. A.k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular1.080,00
2.076,92
Wasserunlösliche Ballaststoffe730 mg
1.404 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe350 mg
673 mg
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslichk. A.k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslichk. A.k. A.

Sonstige

Nährstoff Normwert
Alkohol<LOD<LOD
Säuren (organisch)1 g
1 g
Rohasche0,3 g
0,6 g
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