Himbeersaft Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	35 kcal (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	0,24 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	1 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	3 g (≈ 5 %) 5 %	52 g
Kohlenhydrate	6 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	16 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	1 g (≈ 4 %) 4 %	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	35 kcal (≈ 2 % NW) 2 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	150 kJ (≈ 2 % NW) 2 %	429 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	0,24 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	3 g (≈ 5 %) 5 %	52 g
Kohlenhydrate	6 g (≈ 2 % NW) 2 %	16 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	1 g (≈ 4 %) 4 %	33 g
Wasser	89 g (≈ 3 % NW) 3 %	255 g (≈ 9 %) 9 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	13 µg  (43 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	37 µg (≈ 4 %) 4 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	6 µg	17 µg
Retinol	0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	60 µg  (200 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	171 µg (≈ 9 %) 9 %	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	30,00	85,71
Vitamin D Calciferole	0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00
Vitamin E	790 µg  (1 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	2.257 µg (≈ 16 %) 16 %	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	790,00	2.257,14
Beta-Tocopherol	130,00	371,43
Gamma-Tocopherol	1.280,00	3.657,14
Delta-Tocopherol	1.200,00	3.428,57
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00
Vitamin K	9 µg (≈ 14 % NW) 14 %	26 µg (≈ 40 %) 40 %	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	9,00	25,71
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00
Vitamin B1 Thiamin	30 µg  (10 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	86 µg (≈ 8 %) 8 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	10 µg (≈ 1 % NW) 1 %	29 µg (≈ 2 %) 2 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	400 µg (≈ 3 % NW) 3 %	1.143 µg (≈ 8 %) 8 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	600 µg (≈ 4 % NW) 4 %	1.714 µg (≈ 10 %) 10 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	580 µg (≈ 10 % NW) 10 %	1.657 µg (≈ 28 %) 28 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	70 µg (≈ 5 % NW) 5 %	200 µg (≈ 14 %) 14 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 3 % NW) 3 %	4 µg (≈ 8 %) 8 %	45 µg
Folat-Äquivalent	26,00	74,29
Vitamin B9 gesamte Folsäure	26 µg (≈ 7 % NW) 7 %	74 µg (≈ 19 %) 19 %	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	25.000 µg  (500 i.E.) (≈ 25 % NW) 25 %	71.429 µg (≈ 71 %) 71 %	100.000 µg

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,01 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,02 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
Natrium	3 mg (≈ 0 % NW) 0 %	9 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Chlorid	5 mg (≈ 0 % NW) 0 %	14 mg (≈ 1 %) 1 %	2.300 mg
Kalium	153 mg (≈ 4 % NW) 4 %	437 mg (≈ 11 %) 11 %	4.000 mg
Calcium	18 mg (≈ 2 % NW) 2 %	51 mg (≈ 5 %) 5 %	1.000 mg
Magnesium	16 mg (≈ 5 % NW) 5 %	46 mg (≈ 13 %) 13 %	350 mg
Phosphor	13 mg (≈ 2 % NW) 2 %	37 mg (≈ 5 %) 5 %	700 mg
Schwefel	k. A.	k. A.

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	600 µg (≈ 5 % NW) 5 %	1.714 µg (≈ 14 %) 14 %	12.500 µg
Zink	300 µg (≈ 4 % NW) 4 %	857 µg (≈ 10 %) 10 %	8.500 µg
Kupfer	70 µg (≈ 6 % NW) 6 %	200 µg (≈ 16 %) 16 %	1.250 µg
Mangan	430 µg (≈ 12 % NW) 12 %	1.229 µg (≈ 35 %) 35 %	3.500 µg
Fluorid	16 µg (≈ 0 % NW) 0 %	46 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	4 µg (≈ 2 % NW) 2 %	12 µg (≈ 6 %) 6 %	200 µg
Chrom	4,00	11,43
Molybdän	7,56	21,60

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	k. A.	k. A.
Zitronensäure	1.610,00	4.600,00
Milchsäure	0,00	0,00
Äpfelsäure	46,00	131,43
Weinsäure	k. A.	k. A.
Summe Zuckeralkohole	3 mg	9 mg
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	<LOD oder <LOQ	<LOD oder <LOQ
Xylit	3 mg	9 mg
Monosaccharide (1 M)	5.490 mg	15.686 mg
Glucose (Traubenzucker)	2.400 mg	6.857 mg
Fructose (Fruchtzucker)	3.080 mg	8.800 mg
Galactose (Schleimzucker)	10 mg	27 mg
Disaccharide (2 M)	40 mg	114 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	40 mg	114 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Zucker	6 g (≈ 11 % NW) 11 %	16 g (≈ 32 %) 32 %	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	k. A.	k. A.
Stärke	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	264 mg	754 mg
Isoleucin	23 mg (≈ 2 % NW) 2 %	66 mg (≈ 4 %) 4 %	1.500 mg
Leucin	51 mg (≈ 2 % NW) 2 %	146 mg (≈ 5 %) 5 %	2.925 mg
Lysin	50 mg (≈ 2 % NW) 2 %	143 mg (≈ 6 %) 6 %	2.250 mg
Methionin	0,00 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 mg (≈ 0 %) 0 %	780 mg
Phenylalanin	33 mg (≈ 11 % NW) 11 %	94 mg (≈ 30 %) 30 %	310 mg
Threonin	35 mg (≈ 3 % NW) 3 %	100 mg (≈ 9 %) 9 %	1.125 mg
Tryptophan	11 mg (≈ 4 % NW) 4 %	31 mg (≈ 10 %) 10 %	300 mg
Tyrosin	26 mg (≈ 1 % NW) 1 %	74 mg (≈ 4 %) 4 %	1.875 mg
Valin	41 mg (≈ 2 % NW) 2 %	117 mg (≈ 6 %) 6 %	1.950 mg
Arginin	48 mg	137 mg
Histidin	20 mg (≈ 3 % NW) 3 %	57 mg (≈ 8 %) 8 %	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	80 mg	229 mg
Asparaginsäure	112 mg	320 mg
Cystein	9 mg (≈ 3 % NW) 3 %	26 mg (≈ 8 %) 8 %	310 mg
Glutaminsäure	154 mg	440 mg
Glycin	41 mg	117 mg
Prolin	30 mg	86 mg
Serin	56 mg	160 mg
Stickstoff, gesamt	50,00	142,86

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	8 mg	23 mg
Butansäure / Buttersäure	k. A.	k. A.
Hexansäure / Capronsäure	k. A.	k. A.
Octansäure / Caprylsäure	k. A.	k. A.
Decansäure / Caprinsäure	k. A.	k. A.
Dodecansäure / Laurinsäure	k. A.	k. A.
Tetradecansäure / Myristinsäure	k. A.	k. A.
Pentadecansäure	k. A.	k. A.
Hexadecansäure / Palmitinsäure	7 mg	19 mg
Heptadecansäure	k. A.	k. A.
Octadecansäure / Stearinsäure	2 mg	4 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	k. A.	k. A.
Decosansäure / Behensäure	k. A.	k. A.
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	k. A.	k. A.
Einfach ungesättigte Fettsäuren	24 mg	69 mg
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	k. A.	k. A.
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	k. A.	k. A.
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	k. A.	k. A.
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	24,00	68,57
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	k. A.	k. A.
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	k. A.	k. A.
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	156 mg	446 mg
Omega 3 Fettsäuren	52 mg	149 mg
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	52,00	148,57
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	k. A.	k. A.
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	k. A.	k. A.
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Omega 6 Fettsäuren	104 mg	297 mg
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	104,00	297,14
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	k. A.	k. A.
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	k. A.	k. A.
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	k. A.	k. A.
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	k. A.	k. A.
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	k. A.	k. A.
Fettsäuren, sonstige	k. A.	k. A.
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	1 g (≈ 4 %) 4 %	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular	500,00	1.428,57
Wasserunlösliche Ballaststoffe	400 mg	1.143 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	100 mg	286 mg
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	k. A.	k. A.

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	2 g	6 g
Rohasche	0,5 g	1,3 g