Heidelbeere Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	42 kcal (≈ 2 % NW) 2 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	7 g (≈ 3 % NW) 3 %	18 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	5 g (≈ 15 % NW) 15 %	12 g (≈ 35 %) 35 %	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	42 kcal (≈ 2 % NW) 2 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	176 kJ (≈ 2 % NW) 2 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	7 g (≈ 3 % NW) 3 %	18 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	5 g (≈ 15 % NW) 15 %	12 g (≈ 35 %) 35 %	33 g
Wasser	85 g (≈ 3 % NW) 3 %	202 g (≈ 7 %) 7 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	6 µg  (20 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	14 µg (≈ 2 %) 2 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	3 µg	7 µg
Retinol	0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	34 µg  (113 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	81 µg (≈ 4 %) 4 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	20 µg  (7 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	48 µg (≈ 4 %) 4 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	20 µg (≈ 2 % NW) 2 %	48 µg (≈ 4 %) 4 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	400 µg (≈ 3 % NW) 3 %	952 µg (≈ 6 %) 6 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	433 µg (≈ 3 % NW) 3 %	1.031 µg (≈ 6 %) 6 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	160 µg (≈ 3 % NW) 3 %	381 µg (≈ 6 %) 6 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	60 µg (≈ 4 % NW) 4 %	143 µg (≈ 10 %) 10 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	3 µg (≈ 6 %) 6 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	6 µg (≈ 2 % NW) 2 %	14 µg (≈ 4 %) 4 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	30.000 µg  (600 i.E.) (≈ 30 % NW) 30 %	71.429 µg (≈ 71 %) 71 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	2.069 µg  (3 i.E.) (≈ 15 % NW) 15 %	4.926 µg (≈ 35 %) 35 %	14.000 µg
Vitamin K	10 µg (≈ 15 % NW) 15 %	24 µg (≈ 37 %) 37 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,01 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,01 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,00 :1	2,38
PRAL-Wert	-	-
Natrium	1 mg (≈ 0 % NW) 0 %	2 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Kalium	73 mg (≈ 2 % NW) 2 %	174 mg (≈ 4 %) 4 %	4.000 mg
Calcium	13 mg (≈ 1 % NW) 1 %	31 mg (≈ 3 %) 3 %	1.000 mg
Magnesium	2 mg (≈ 1 % NW) 1 %	5 mg (≈ 1 %) 1 %	350 mg
Phosphor	13 mg (≈ 2 % NW) 2 %	31 mg (≈ 4 %) 4 %	700 mg
Schwefel	13 mg	31 mg
Chlorid	5 mg (≈ 0 % NW) 0 %	12 mg (≈ 1 %) 1 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	740 µg (≈ 6 % NW) 6 %	1.762 µg (≈ 14 %) 14 %	12.500 µg
Zink	108 µg (≈ 1 % NW) 1 %	257 µg (≈ 3 %) 3 %	8.500 µg
Kupfer	97 µg (≈ 8 % NW) 8 %	231 µg (≈ 18 %) 18 %	1.250 µg
Mangan	840 µg (≈ 24 % NW) 24 %	2.000 µg (≈ 57 %) 57 %	3.500 µg
Fluorid	2 µg (≈ 0 % NW) 0 %	5 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	3 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Zucker	7 g (≈ 15 % NW) 15 %	18 g (≈ 35 %) 35 %	50 g
Netto-KH	2 g	6 g
Broteinheiten	0,62 BE	1,47 BE
Broteinheiten	0,74 BE	1,76 BE
Broteinheiten	0,49 BE	1,17 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	7 mg	17 mg
Xylit	7 mg	17 mg
Summe Zuckeralkohole	14 mg	33 mg
Glucose (Traubenzucker)	2.997 mg	7.136 mg
Fructose (Fruchtzucker)	4.070 mg	9.690 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	7.097 mg	16.898 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	289 mg	688 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	289 mg	688 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Chemical Score	2 %	6 %
Isoleucin	19 mg (≈ 1 % NW) 1 %	45 mg (≈ 3 %) 3 %	1.500 mg
Leucin	36 mg (≈ 1 % NW) 1 %	86 mg (≈ 3 %) 3 %	2.925 mg
Lysin	11 mg (≈ 0 % NW) 0 %	26 mg (≈ 1 %) 1 %	2.250 mg
Methionin	10 mg (≈ 1 % NW) 1 %	24 mg (≈ 3 %) 3 %	780 mg
Cystein	6 mg (≈ 2 % NW) 2 %	14 mg (≈ 5 %) 5 %	310 mg
Phenylalanin	22 mg (≈ 7 % NW) 7 %	52 mg (≈ 17 %) 17 %	310 mg
Tyrosin	7 mg (≈ 0 % NW) 0 %	17 mg (≈ 1 %) 1 %	1.875 mg
Threonin	16 mg (≈ 1 % NW) 1 %	38 mg (≈ 3 %) 3 %	1.125 mg
Tryptophan	2 mg (≈ 1 % NW) 1 %	5 mg (≈ 2 %) 2 %	300 mg
Valin	25 mg (≈ 1 % NW) 1 %	60 mg (≈ 3 %) 3 %	1.950 mg
Arginin	31 mg	74 mg
Histidin	9 mg (≈ 1 % NW) 1 %	21 mg (≈ 3 %) 3 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	194 mg	462 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	25 mg	60 mg
Asparaginsäure	47 mg	112 mg
Glutaminsäure	74 mg	176 mg
Glycin	25 mg	60 mg
Prolin	22 mg	52 mg
Serin	18 mg	43 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	211 mg	502 mg
Anteil pflanzliches Eiweiß	1 g	1 g
Harnsäure	20 mg	48 mg
Purin	8 mg	19 mg

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Omega 3 Fettsäuren	154 mg	367 mg
Omega 6 Fettsäuren	216 mg	514 mg
Omega 6:3 Verhältnis	1,40 :1	3,34
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	26 mg	62 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	10 mg	24 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	36 mg	86 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	2 mg	5 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	72 mg	171 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	74 mg	176 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	216 mg	514 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	154 mg	367 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	370 mg	881 mg
Langkettige Fettsäuren	480 mg	1.143 mg
Glycerin und Lipoide	120 mg	286 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Poly-Pentosen	980 mg	2.333 mg
Poly-Hexosen	490 mg	1.167 mg
Poly-Uronsäure	490 mg	1.167 mg
Cellulose	980 mg	2.333 mg
Lignin	1.960 mg	4.667 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	1.401 mg	3.336 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	3.499 mg	8.331 mg

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
P1	-0,1 P	-0,2 P
P2	0,9 P	2,1 P
P3	2,1 P	5,0 P
P4	2,1 P	5,0 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	3 g
Rohasche	0,3 g	0,7 g
Rohfaser	3,5 g	8,3 g
Rohfett	0,6 g	1,4 g
Rohprotein	0,5 g	1,1 g