Loganbeere tiefgefroren Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	27 kcal (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	4 g (≈ 8 %) 8 %	52 g
Kohlenhydrate	4 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	13 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	6 g (≈ 18 % NW) 18 % Alternative finden	22 g (≈ 66 %) 66 %	33 g

Energieverteilung

Fett 0 %
Kohlenhydrate 47 %
Proteine 15 %
Ballaststoffe 38 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 0 %
einfach ungesättigte 0 %
mehrfach ungesättigte 0 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	27 kcal (≈ 1 % NW) 1 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	113 kJ (≈ 1 % NW) 1 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	4 g (≈ 8 %) 8 %	52 g
Kohlenhydrate	4 g (≈ 1 % NW) 1 %	13 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	6 g (≈ 18 % NW) 18 %	22 g (≈ 66 %) 66 %	33 g
Wasser	86 g (≈ 3 % NW) 3 %	320 g (≈ 11 %) 11 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	13 µg (43 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	48 µg (≈ 5 %) 5 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	6 µg	23 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	75 µg (250 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	278 µg (≈ 14 %) 14 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	19 µg (6 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	70 µg (≈ 6 %) 6 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	28 µg (≈ 2 % NW) 2 %	104 µg (≈ 9 %) 9 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	376 µg (≈ 3 % NW) 3 %	1.393 µg (≈ 9 %) 9 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	576 µg (≈ 3 % NW) 3 %	2.133 µg (≈ 13 %) 13 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	226 µg (≈ 4 % NW) 4 %	837 µg (≈ 14 %) 14 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	56 µg (≈ 4 % NW) 4 %	207 µg (≈ 15 %) 15 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	4 µg (≈ 8 %) 8 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	13 µg (≈ 3 % NW) 3 %	48 µg (≈ 12 %) 12 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	29.275 µg (586 i.E.) (≈ 29 % NW) 29 %	108.426 µg (≈ 108 %) 108 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	452 µg (1 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	1.674 µg (≈ 12 %) 12 %	14.000 µg
Vitamin K	9 µg (≈ 14 % NW) 14 %	33 µg (≈ 51 %) 51 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,02 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,07 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,48 :1
PRAL-Wert	-5,4 mEq
Natrium	3 mg (≈ 0 % NW) 0 %	11 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Kalium	272 mg (≈ 7 % NW) 7 %	1.007 mg (≈ 25 %) 25 %	4.000 mg
Calcium	37 mg (≈ 4 % NW) 4 %	137 mg (≈ 14 %) 14 %	1.000 mg
Magnesium	26 mg (≈ 7 % NW) 7 %	96 mg (≈ 28 %) 28 %	350 mg
Phosphor	25 mg (≈ 4 % NW) 4 %	93 mg (≈ 13 %) 13 %	700 mg
Schwefel	19 mg	70 mg
Chlorid	17 mg (≈ 1 % NW) 1 %	63 mg (≈ 3 %) 3 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	1.464 µg (≈ 12 % NW) 12 %	5.422 µg (≈ 43 %) 43 %	12.500 µg
Zink	314 µg (≈ 4 % NW) 4 %	1.163 µg (≈ 14 %) 14 %	8.500 µg
Kupfer	146 µg (≈ 12 % NW) 12 %	541 µg (≈ 43 %) 43 %	1.250 µg
Mangan	941 µg (≈ 27 % NW) 27 %	3.485 µg (≈ 100 %) 100 %	3.500 µg
Fluorid	25 µg (≈ 1 % NW) 1 %	93 µg (≈ 2 %) 2 %	3.800 µg
Iodid	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	4 µg (≈ 2 %) 2 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	4 g (≈ 7 % NW) 7 %	13 g (≈ 26 %) 26 %	50 g
Netto-KH	0,00 g	0,00 g
Broteinheiten	0,30 BE	1,10 BE
Broteinheiten	0,36 BE	1,32 BE
Broteinheiten	0,24 BE	0,88 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	1.987 mg	7.359 mg
Fructose (Fruchtzucker)	1.358 mg	5.030 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	3.345 mg	12.389 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	210 mg	778 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	210 mg	778 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	53 %
Isoleucin	23 mg (≈ 2 % NW) 2 %	85 mg (≈ 6 %) 6 %	1.500 mg
Leucin	52 mg (≈ 2 % NW) 2 %	193 mg (≈ 7 %) 7 %	2.925 mg
Lysin	29 mg (≈ 1 % NW) 1 %	107 mg (≈ 5 %) 5 %	2.250 mg
Methionin	18 mg (≈ 2 % NW) 2 %	67 mg (≈ 9 %) 9 %	780 mg
Cystein	12 mg (≈ 4 % NW) 4 %	44 mg (≈ 14 %) 14 %	310 mg
Phenylalanin	35 mg (≈ 11 % NW) 11 %	130 mg (≈ 42 %) 42 %	310 mg
Tyrosin	23 mg (≈ 1 % NW) 1 %	85 mg (≈ 5 %) 5 %	1.875 mg
Threonin	35 mg (≈ 3 % NW) 3 %	130 mg (≈ 12 %) 12 %	1.125 mg
Tryptophan	12 mg (≈ 4 % NW) 4 %	44 mg (≈ 15 %) 15 %	300 mg
Valin	41 mg (≈ 2 % NW) 2 %	152 mg (≈ 8 %) 8 %	1.950 mg
Arginin	64 mg	237 mg
Histidin	29 mg (≈ 4 % NW) 4 %	107 mg (≈ 14 %) 14 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	373 mg	1.381 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	52 mg	193 mg
Asparaginsäure	167 mg	619 mg
Glutaminsäure	177 mg	656 mg
Glycin	46 mg	170 mg
Prolin	41 mg	152 mg
Serin	46 mg	170 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	529 mg	1.959 mg
Harnsäure	16 mg	59 mg
Purin	7 mg	26 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Omega 6 Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Omega 6:3 Verhältnis	0,00 :1	0,00
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	0,00 :1	0,00
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	1 mg	4 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	1.810 mg	6.704 mg
Poly-Hexosen	1.095 mg	4.056 mg
Poly-Uronsäure	696 mg	2.578 mg
Cellulose	1.060 mg	3.926 mg
Lignin	1.194 mg	4.422 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	1.505 mg	5.574 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	4.350 mg	16.111 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	-0,6 P	-2,3 P
P2	0,3 P	1,2 P
P3	1,1 P	4,2 P
P4	1,1 P	4,2 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	3 g	9 g
Rohasche	0,4 g	1,6 g
Rohfaser	4,4 g	16,1 g
Rohfett	0,0 g	0,0 g
Rohprotein	1,0 g	3,5 g

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