Johannisbeernektar schwarz, mit Süßungsmitteln Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	14 kcal (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	0,04 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,31 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	0,31 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	2 g (≈ 4 %) 4 %	52 g
Kohlenhydrate	3 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	18 g (≈ 8 %) 8 %	238 g
Ballaststoffe	0,10 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g

Energieverteilung

Fett 3 %
Kohlenhydrate 83 %
Proteine 10 %
Ballaststoffe 2 %
Alkohol 1 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 11 %
einfach ungesättigte 11 %
mehrfach ungesättigte 50 %

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Johannisbeernektarschorle

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	14 kcal (≈ 1 % NW) 1 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	60 kJ (≈ 1 % NW) 1 %	429 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	0,04 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,31 g (≈ 0 %) 0 %	63 g
Eiweiß	0,31 g (≈ 1 % NW) 1 %	2 g (≈ 4 %) 4 %	52 g
Kohlenhydrate	3 g (≈ 1 % NW) 1 %	18 g (≈ 8 %) 8 %	238 g
Ballaststoffe	0,10 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g
Wasser	96 g (≈ 3 % NW) 3 %	686 g (≈ 23 %) 23 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	2 µg (7 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	14 µg (≈ 2 %) 2 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	1 µg	8 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	14 µg (47 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	100 µg (≈ 5 %) 5 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	10 µg (3 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	71 µg (≈ 6 %) 6 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	9 µg (≈ 1 % NW) 1 %	64 µg (≈ 5 %) 5 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	56 µg (≈ 0 % NW) 0 %	400 µg (≈ 3 %) 3 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	56 µg (≈ 0 % NW) 0 %	400 µg (≈ 2 %) 2 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	80 µg (≈ 1 % NW) 1 %	571 µg (≈ 10 %) 10 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	16 µg (≈ 1 % NW) 1 %	114 µg (≈ 8 %) 8 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	14 µg (≈ 4 %) 4 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	26.550 µg (531 i.E.) (≈ 27 % NW) 27 %	189.643 µg (≈ 190 %) 190 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	455 µg (1 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	3.250 µg (≈ 23 %) 23 %	14.000 µg
Vitamin K	8 µg (≈ 12 % NW) 12 %	57 µg (≈ 88 %) 88 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,01 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,06 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,70 :1
PRAL-Wert	-1,3 mEq
Natrium	3 mg (≈ 0 % NW) 0 %	21 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Kalium	70 mg (≈ 2 % NW) 2 %	500 mg (≈ 13 %) 13 %	4.000 mg
Calcium	17 mg (≈ 2 % NW) 2 %	121 mg (≈ 12 %) 12 %	1.000 mg
Magnesium	6 mg (≈ 2 % NW) 2 %	43 mg (≈ 12 %) 12 %	350 mg
Phosphor	10 mg (≈ 1 % NW) 1 %	71 mg (≈ 10 %) 10 %	700 mg
Schwefel	1 mg	9 mg
Chlorid	6 mg (≈ 0 % NW) 0 %	43 mg (≈ 2 %) 2 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	254 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1.814 µg (≈ 15 %) 15 %	12.500 µg
Zink	63 µg (≈ 1 % NW) 1 %	450 µg (≈ 5 %) 5 %	8.500 µg
Kupfer	30 µg (≈ 2 % NW) 2 %	214 µg (≈ 17 %) 17 %	1.250 µg
Mangan	65 µg (≈ 2 % NW) 2 %	464 µg (≈ 13 %) 13 %	3.500 µg
Fluorid	7 µg (≈ 0 % NW) 0 %	50 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	7 µg (≈ 4 %) 4 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	2 g (≈ 5 % NW) 5 %	18 g (≈ 36 %) 36 %	50 g
Netto-KH	2 g	17 g
Broteinheiten	0,21 BE	1,49 BE
Broteinheiten	0,25 BE	1,79 BE
Broteinheiten	0,17 BE	1,19 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	1 mg	7 mg
Summe Zuckeralkohole	1 mg	7 mg
Glucose (Traubenzucker)	1.160 mg	8.286 mg
Fructose (Fruchtzucker)	1.295 mg	9.250 mg
Galactose (Schleimzucker)	2 mg	17 mg
Monosaccharide (1 M)	2.457 mg	17.550 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	35 mg	250 mg
Maltose (Malzzucker)	10 mg	71 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	40 mg	286 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	0,00 %
Isoleucin	4 mg (≈ 0 % NW) 0 %	29 mg (≈ 2 %) 2 %	1.500 mg
Leucin	13 mg (≈ 0 % NW) 0 %	93 mg (≈ 3 %) 3 %	2.925 mg
Lysin	12 mg (≈ 1 % NW) 1 %	86 mg (≈ 4 %) 4 %	2.250 mg
Methionin	0,00 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 mg (≈ 0 %) 0 %	780 mg
Cystein	1 mg (≈ 0 % NW) 0 %	7 mg (≈ 2 %) 2 %	310 mg
Phenylalanin	8 mg (≈ 3 % NW) 3 %	57 mg (≈ 18 %) 18 %	310 mg
Tyrosin	7 mg (≈ 0 % NW) 0 %	50 mg (≈ 3 %) 3 %	1.875 mg
Threonin	9 mg (≈ 1 % NW) 1 %	64 mg (≈ 6 %) 6 %	1.125 mg
Tryptophan	0,00 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 mg (≈ 0 %) 0 %	300 mg
Valin	11 mg (≈ 1 % NW) 1 %	79 mg (≈ 4 %) 4 %	1.950 mg
Arginin	14 mg	100 mg
Histidin	6 mg (≈ 1 % NW) 1 %	43 mg (≈ 6 %) 6 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	63 mg	450 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	30 mg	214 mg
Asparaginsäure	48 mg	343 mg
Glutaminsäure	44 mg	314 mg
Glycin	11 mg	79 mg
Prolin	7 mg	50 mg
Serin	17 mg	121 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	157 mg	1.121 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	8 mg	58 mg
Omega 6 Fettsäuren	14 mg	99 mg
Omega 6:3 Verhältnis	1,72 :1	12,26
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	17,16 :1	122,57
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	4 mg	29 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	1 mg	6 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	5 mg	36 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	0,20 mg	1 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	5 mg	36 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	5 mg	36 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	14 mg	99 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	8 mg	58 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	22 mg	157 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	0,3 P	1,9 P
P2	0,3 P	2,2 P
P3	0,7 P	5,0 P
P4	0,7 P	4,9 P
Alkohol	0,01 g	0,09 g
Säuren (organisch)	1 g	5 g
Rohasche	0,2 g	1,6 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	0,0 g	0,3 g
Rohprotein	0,2 g	1,6 g

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