Hagebutte Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	108 kcal (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	3 g (≈ 6 %) 6 %	52 g
Kohlenhydrate	19 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	18 g (≈ 8 %) 8 %	238 g
Ballaststoffe	6 g (≈ 18 % NW) 18 % Alternative finden	6 g (≈ 17 %) 17 %	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	108 kcal (≈ 6 % NW) 6 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	452 kJ (≈ 6 % NW) 6 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Eiweiß	4 g (≈ 7 % NW) 7 %	3 g (≈ 6 %) 6 %	52 g
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Kohlenhydrate	19 g (≈ 8 % NW) 8 %	18 g (≈ 8 %) 8 %	238 g
Ballaststoffe	6 g (≈ 18 % NW) 18 %	6 g (≈ 17 %) 17 %	33 g
Wasser	65 g (≈ 2 % NW) 2 %	60 g (≈ 2 %) 2 %	3.000 g
Mineralstoffe (Rohasche)	2,6 g	2,4 g
Säuren (organisch)	3 g	3 g
Alkohol	0,00 g	0,00 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	400 µg  (1333 i.E.) (≈ 44 % NW) 44 %	370 µg (≈ 41 %) 41 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	k. A.	k. A.
Retinol	0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	2.400 µg  (8000 i.E.) (≈ 120 % NW) 120 %	2.222 µg (≈ 111 %) 111 %	2.000 µg
Carotionide (außer Beta-Carotin)	k. A.	k. A.
Vitamin B1 Thiamin	0,1 mg  (0 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	0,1 mg (≈ 5 %) 5 %	1,1 mg
Vitamin B2 Riboflavin	0,1 mg (≈ 5 % NW) 5 %	0,1 mg (≈ 5 %) 5 %	1,2 mg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	0,5 mg (≈ 3 % NW) 3 %	0,4 mg (≈ 3 %) 3 %	15,0 mg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1,7 mg (≈ 10 % NW) 10 %	1,6 mg (≈ 9 %) 9 %	17,0 mg
Vitamin B5 Pantothensäure	0,2 mg (≈ 3 % NW) 3 %	0,1 mg (≈ 2 %) 2 %	6,0 mg
Vitamin B6 Pyridoxin	50 µg (≈ 0 % NW) 0 %	46 µg (≈ 0 %) 0 %	14.000 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2,0 µg (≈ 4 % NW) 4 %	1,9 µg (≈ 4 %) 4 %	45,0 µg
Vitamin B9 Folatäquivalent	7,0 µg	6,5 µg
Vitamin B9 Folat	10 µg (≈ 3 % NW) 3 %	9 µg (≈ 2 %) 2 %	400 µg
Vitamin B9 Folsäure, synthetisch	6 µg	6 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	4 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.250 mg  (25 i.E.) (≈ 1250 % NW) 1250 %	1.157 mg (≈ 1157 %) 1157 %	100 mg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin D3	k. A.	k. A.
Vitamin D2	k. A.	k. A.
Vitamin E	1 mg  (0 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	0,46 mg (≈ 3 %) 3 %	14 mg
Vitamin E α-Tocopherol	1 mg	0,46 mg
Vitamin E β-Tocopherol	k. A.	k. A.
Vitamin E γ-Tocopherol	k. A.	k. A.
Vitamin E δ-Tocopherol	k. A.	k. A.
Vitamin E α-Tocotrienol	k. A.	k. A.
Vitamin K	10 µg (≈ 15 % NW) 15 %	9 µg (≈ 14 %) 14 %	65 µg
Vitamin K1	k. A.	k. A.
Vitamin K2	k. A.	k. A.

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	k. A.	k. A.	5 g
Natrium	85 mg (≈ 6 % NW) 6 %	79 mg (≈ 5 %) 5 %	1.500 mg
Chlorid	16 mg (≈ 1 % NW) 1 %	15 mg (≈ 1 %) 1 %	2.300 mg
Kalium	350 mg (≈ 9 % NW) 9 %	324 mg (≈ 8 %) 8 %	4.000 mg
Calcium	150 mg (≈ 15 % NW) 15 %	139 mg (≈ 14 %) 14 %	1.000 mg
Magnesium	65 mg (≈ 19 % NW) 19 %	60 mg (≈ 17 %) 17 %	350 mg
Phosphor	155 mg (≈ 22 % NW) 22 %	144 mg (≈ 21 %) 21 %	700 mg
Schwefel	24 mg (≈ 2 % NW) 2 %	22 mg (≈ 2 %) 2 %	1.000 mg

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	0,36 mg (≈ 3 % NW) 3 %	0,33 mg (≈ 3 %) 3 %	13 mg
Zink	1 mg (≈ 11 % NW) 11 %	1 mg (≈ 10 %) 10 %	9 mg
Iodid	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	200 µg
Kupfer	1.800 µg (≈ 144 % NW) 144 %	1.667 µg (≈ 133 %) 133 %	1.250 µg
Mangan	1.200 µg (≈ 34 % NW) 34 %	1.111 µg (≈ 32 %) 32 %	3.500 µg
Fluorid	60 µg (≈ 2 % NW) 2 %	56 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Chrom	k. A.	k. A.	65 µg
Molybdän	k. A.	k. A.	75 µg

Organische Säuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	k. A.	k. A.
Zitronensäure	k. A.	k. A.
Milchsäure	k. A.	k. A.
Apfelsäure	k. A.	k. A.
Weinsäure	k. A.	k. A.

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Mannit	0,00 g	0,00 g
Sorbit	0,00 g	0,00 g
Xylit	0,00 g	0,00 g
Summe Zuckeralkohole	0,00 g	0,00 g
Glucose (Traubenzucker)	9 g	8 g
Fructose (Fruchtzucker)	9 g	8 g
Galactose (Schleimzucker)	0,00 g	0,00 g
Monosaccharide 1M (Summe)	17 g	16 g
Saccharose (Rübenbenzucker)	2 g	2 g
Maltose (Malzzucker)	0,00 g	0,00 g
Lactose (Milchzucker)	0,00 g	0,00 g
Disaccharide 2M (Summe)	2 g	2 g
Zucker	k. A.	k. A.	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 g	0,00 g
Stärke	0,00 g	0,00 g

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Arginin	0,26 g	0,24 g
Cystein	0,08 g (≈ 27 % NW) 27 %	0,08 g (≈ 25 %) 25 %	0,31 g
Histidin	0,08 g (≈ 11 % NW) 11 %	0,08 g (≈ 10 %) 10 %	0,75 g
Isoleucin	0,15 g (≈ 10 % NW) 10 %	0,14 g (≈ 9 %) 9 %	1,50 g
Leucin	0,33 g (≈ 11 % NW) 11 %	0,30 g (≈ 10 %) 10 %	2,93 g
Lysin	0,14 g (≈ 6 % NW) 6 %	0,13 g (≈ 6 %) 6 %	2,25 g
Methionin	0,08 g (≈ 10 % NW) 10 %	0,07 g (≈ 9 %) 9 %	0,78 g
Phenylalanin	0,22 g (≈ 71 % NW) 71 %	0,20 g (≈ 66 %) 66 %	0,31 g
Threonin	0,15 g (≈ 13 % NW) 13 %	0,14 g (≈ 12 %) 12 %	1,13 g
Tryptophan	0,07 g (≈ 24 % NW) 24 %	0,07 g (≈ 22 %) 22 %	0,30 g
Tyrosin	0,28 g (≈ 15 % NW) 15 %	0,26 g (≈ 14 %) 14 %	1,88 g
Valin	0,18 g (≈ 9 % NW) 9 %	0,17 g (≈ 9 %) 9 %	1,95 g
Essentielle Aminosäuren (Summe)	2,01 g	1,86 g

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	0,16 g	0,15 g
Arginin	0,26 g	0,24 g
Asparaginsäure	0,32 g	0,29 g
Cystein	0,08 g (≈ 27 % NW) 27 %	0,08 g (≈ 25 %) 25 %	0,31 g
Glutaminsäure	0,52 g	0,48 g
Glycin	0,20 g	0,18 g
Prolin	0,14 g	0,13 g
Serin	0,17 g	0,16 g
Tyrosin	0,28 g (≈ 15 % NW) 15 %	0,26 g (≈ 14 %) 14 %	1,88 g
Stickstoff, gesamt	k. A.	k. A.

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	0,04 g	0,03 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0,07 g	0,07 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,37 g	0,34 g
Omega 3 Fettsäuren	k. A.	k. A.
Omega 6 Fettsäuren	k. A.	k. A.
sonstige Fettsäuren	k. A.	k. A.
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren (detailliert)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Buttersäure	0,00 g	0,00 g
Capronsäure	0,00 g	0,00 g
Caprylsäure	0,00 g	0,00 g
Caprinsäure	0,00 g	0,00 g
Laurinsäure	0,00 g	0,00 g
Myristinsäure	0,00 g	0,00 g
Pentadecylsäure	0,00 g	0,00 g
Palmitinsäure	0,03 g	0,02 g
Margarinsäure	0,00 g	0,00 g
Stearinsäure	0,01 g	0,01 g
Arachinsäure	0,00 g	0,00 g
Behensäure	0,00 g	0,00 g
Lignocerinsäure	0,00 g	0,00 g
Myristoleinsäure	0,00 g	0,00 g
Palmitoleinsäure	0,00 g	0,00 g
Vaccensäure	k. A.	k. A.
Ölsäure	0,07 g	0,07 g
Gondosäure	0,00 g	0,00 g
Erucasäure	0,00 g	0,00 g
ALA - Linolensäure	0,15 g	0,14 g
Stearidonsäure	0,00 g	0,00 g
Eicosapentaensäure	0,00 g	0,00 g
Docosapentaensäure	0,00 g	0,00 g
Docosahexaensäure	0,00 g	0,00 g
Linolsäure	0,22 g	0,20 g
konugierte Linolsäure	k. A.	k. A.
Gamma-Linolensäure	k. A.	k. A.
Eicosadiensäure	0,00 g	0,00 g
Dihomogamma-Linolensäure	0,00 g	0,00 g
Arachidonsäure	0,00 g	0,00 g

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe, niedermolekular	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular	k. A.	k. A.
Wasserunlösliche Ballaststoffe	5 g	4 g
Wasserlösliche Ballaststoffe	2 g	1 g
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	k. A.	k. A.