Hagebutte roh Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	111 kcal (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	3 g (≈ 6 %) 6 %	52 g
Kohlenhydrate	16 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	15 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	6 g (≈ 18 % NW) 18 % Alternative finden	5 g (≈ 17 %) 17 %	33 g

Energieverteilung

Fett 6 %
Kohlenhydrate 67 %
Proteine 15 %
Ballaststoffe 12 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 0 %
einfach ungesättigte 0 %
mehrfach ungesättigte 0 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	111 kcal (≈ 6 % NW) 6 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	469 kJ (≈ 6 % NW) 6 %	423 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 7 % NW) 7 %	3 g (≈ 6 %) 6 %	52 g
Kohlenhydrate	16 g (≈ 7 % NW) 7 %	15 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	6 g (≈ 18 % NW) 18 %	5 g (≈ 17 %) 17 %	33 g
Wasser	79 g (≈ 3 % NW) 3 %	71 g (≈ 2 %) 2 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	843 µg (2810 i.E.) (≈ 94 % NW) 94 %	759 µg (≈ 84 %) 84 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	400 µg	360 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	4.800 µg (16000 i.E.) (≈ 240 % NW) 240 %	4.324 µg (≈ 216 %) 216 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	58 µg (19 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	52 µg (≈ 5 %) 5 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	67 µg (≈ 6 % NW) 6 %	60 µg (≈ 5 %) 5 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	480 µg (≈ 3 % NW) 3 %	432 µg (≈ 3 %) 3 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.197 µg (≈ 7 % NW) 7 %	1.078 µg (≈ 6 %) 6 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	48 µg (≈ 3 % NW) 3 %	43 µg (≈ 3 %) 3 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	96 µg (≈ 24 % NW) 24 %	86 µg (≈ 22 %) 22 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.045.000 µg (20900 i.E.) (≈ 1045 % NW) 1045 %	941.441 µg (≈ 941 %) 941 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	4.990 µg (7 i.E.) (≈ 36 % NW) 36 %	4.495 µg (≈ 32 %) 32 %	14.000 µg
Vitamin K	59 µg (≈ 91 % NW) 91 %	53 µg (≈ 82 %) 82 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,04 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,04 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	3,40 :1
PRAL-Wert	0,0 mEq
Natrium	24 mg (≈ 2 % NW) 2 %	22 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Kalium	34 mg (≈ 1 % NW) 1 %	31 mg (≈ 1 %) 1 %	4.000 mg
Calcium	160 mg (≈ 16 % NW) 16 %	144 mg (≈ 14 %) 14 %	1.000 mg
Magnesium	29 mg (≈ 8 % NW) 8 %	26 mg (≈ 7 %) 7 %	350 mg
Phosphor	47 mg (≈ 7 % NW) 7 %	42 mg (≈ 6 %) 6 %	700 mg
Schwefel	0,00 mg	0,00 mg
Chlorid	16 mg (≈ 1 % NW) 1 %	14 mg (≈ 1 %) 1 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	1.000 µg (≈ 8 % NW) 8 %	901 µg (≈ 7 %) 7 %	12.500 µg
Zink	340 µg (≈ 4 % NW) 4 %	306 µg (≈ 4 %) 4 %	8.500 µg
Kupfer	80 µg (≈ 6 % NW) 6 %	72 µg (≈ 6 %) 6 %	1.250 µg
Mangan	550 µg (≈ 16 % NW) 16 %	495 µg (≈ 14 %) 14 %	3.500 µg
Fluorid	60 µg (≈ 2 % NW) 2 %	54 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	16 g (≈ 32 % NW) 32 %	15 g (≈ 29 %) 29 %	50 g
Netto-KH	10 g	9 g
Broteinheiten	1,35 BE	1,22 BE
Broteinheiten	1,62 BE	1,46 BE
Broteinheiten	1,08 BE	0,97 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	7.300 mg	6.577 mg
Fructose (Fruchtzucker)	7.300 mg	6.577 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	14.600 mg	13.153 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	1.600 mg	1.441 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	1.600 mg	1.441 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	43 %
Isoleucin	94 mg (≈ 6 % NW) 6 %	85 mg (≈ 6 %) 6 %	1.500 mg
Leucin	205 mg (≈ 7 % NW) 7 %	185 mg (≈ 6 %) 6 %	2.925 mg
Lysin	198 mg (≈ 9 % NW) 9 %	178 mg (≈ 8 %) 8 %	2.250 mg
Methionin	0,00 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 mg (≈ 0 %) 0 %	780 mg
Cystein	36 mg (≈ 12 % NW) 12 %	32 mg (≈ 10 %) 10 %	310 mg
Phenylalanin	133 mg (≈ 43 % NW) 43 %	120 mg (≈ 39 %) 39 %	310 mg
Tyrosin	104 mg (≈ 6 % NW) 6 %	94 mg (≈ 5 %) 5 %	1.875 mg
Threonin	140 mg (≈ 12 % NW) 12 %	126 mg (≈ 11 %) 11 %	1.125 mg
Tryptophan	43 mg (≈ 14 % NW) 14 %	39 mg (≈ 13 %) 13 %	300 mg
Valin	166 mg (≈ 9 % NW) 9 %	150 mg (≈ 8 %) 8 %	1.950 mg
Arginin	191 mg	172 mg
Histidin	79 mg (≈ 11 % NW) 11 %	71 mg (≈ 9 %) 9 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	1.058 mg	953 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	320 mg	288 mg
Asparaginsäure	450 mg	405 mg
Glutaminsäure	616 mg	555 mg
Glycin	166 mg	150 mg
Prolin	119 mg	107 mg
Serin	223 mg	201 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	1.894 mg	1.706 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Omega 6 Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Omega 6:3 Verhältnis	0,00 :1	0,00
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	0,00 :1	0,00
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	900 mg	811 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	5.200 mg	4.685 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	1,1 P	0,9 P
P2	2,1 P	1,9 P
P3	5,0 P	4,5 P
P4	4,9 P	4,4 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	5 g	4 g
Rohasche	2,4 g	2,2 g
Rohfaser	5,2 g	4,7 g
Rohfett	0,6 g	0,5 g
Rohprotein	3,0 g	2,7 g

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