Granatapfel frisch gegart Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	81 kcal (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	17 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	21 g (≈ 9 %) 9 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	3 g (≈ 9 %) 9 %	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	81 kcal (≈ 4 % NW) 4 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	340 kJ (≈ 4 % NW) 4 %	420 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	17 g (≈ 7 % NW) 7 %	21 g (≈ 9 %) 9 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 7 % NW) 7 %	3 g (≈ 9 %) 9 %	33 g
Wasser	77 g (≈ 3 % NW) 3 %	96 g (≈ 3 %) 3 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	7 µg  (23 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	9 µg (≈ 1 %) 1 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	4 µg	4 µg
Retinol	0,00 µg  (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	42 µg  (140 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	52 µg (≈ 3 %) 3 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	41 µg  (14 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	51 µg (≈ 5 %) 5 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	16 µg (≈ 1 % NW) 1 %	20 µg (≈ 2 %) 2 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	247 µg (≈ 2 % NW) 2 %	305 µg (≈ 2 %) 2 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	364 µg (≈ 2 % NW) 2 %	449 µg (≈ 3 %) 3 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	494 µg (≈ 8 % NW) 8 %	610 µg (≈ 10 %) 10 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	86 µg (≈ 6 % NW) 6 %	106 µg (≈ 8 %) 8 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	2 µg (≈ 5 %) 5 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	4 µg (≈ 1 % NW) 1 %	5 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	4.224 µg  (84 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	5.215 µg (≈ 5 %) 5 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg  (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	219 µg  (0 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	270 µg (≈ 2 %) 2 %	14.000 µg
Vitamin K	11 µg (≈ 17 % NW) 17 %	14 µg (≈ 21 %) 21 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,05 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,06 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,50 :1
PRAL-Wert	-4,5 mEq
Natrium	7 mg (≈ 0 % NW) 0 %	9 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Kalium	255 mg (≈ 6 % NW) 6 %	315 mg (≈ 8 %) 8 %	4.000 mg
Calcium	9 mg (≈ 1 % NW) 1 %	11 mg (≈ 1 %) 1 %	1.000 mg
Magnesium	3 mg (≈ 1 % NW) 1 %	4 mg (≈ 1 %) 1 %	350 mg
Phosphor	18 mg (≈ 3 % NW) 3 %	22 mg (≈ 3 %) 3 %	700 mg
Schwefel	15 mg	19 mg
Chlorid	42 mg (≈ 2 % NW) 2 %	52 mg (≈ 2 %) 2 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	494 µg (≈ 4 % NW) 4 %	610 µg (≈ 5 %) 5 %	12.500 µg
Zink	301 µg (≈ 4 % NW) 4 %	372 µg (≈ 4 %) 4 %	8.500 µg
Kupfer	76 µg (≈ 6 % NW) 6 %	94 µg (≈ 8 %) 8 %	1.250 µg
Mangan	136 µg (≈ 4 % NW) 4 %	168 µg (≈ 5 %) 5 %	3.500 µg
Fluorid	21 µg (≈ 1 % NW) 1 %	26 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Zucker	17 g (≈ 35 % NW) 35 %	21 g (≈ 43 %) 43 %	50 g
Netto-KH	15 g	19 g
Broteinheiten	1,45 BE	1,79 BE
Broteinheiten	1,74 BE	2,15 BE
Broteinheiten	1,16 BE	1,43 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	9.435 mg	11.648 mg
Fructose (Fruchtzucker)	7.677 mg	9.478 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	17.112 mg	21.126 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	296 mg	365 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	296 mg	365 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Chemical Score	66 %
Isoleucin	22 mg (≈ 1 % NW) 1 %	27 mg (≈ 2 %) 2 %	1.500 mg
Leucin	36 mg (≈ 1 % NW) 1 %	44 mg (≈ 2 %) 2 %	2.925 mg
Lysin	36 mg (≈ 2 % NW) 2 %	44 mg (≈ 2 %) 2 %	2.250 mg
Methionin	7 mg (≈ 1 % NW) 1 %	9 mg (≈ 1 %) 1 %	780 mg
Cystein	4 mg (≈ 1 % NW) 1 %	5 mg (≈ 2 %) 2 %	310 mg
Phenylalanin	19 mg (≈ 6 % NW) 6 %	23 mg (≈ 8 %) 8 %	310 mg
Tyrosin	15 mg (≈ 1 % NW) 1 %	19 mg (≈ 1 %) 1 %	1.875 mg
Threonin	22 mg (≈ 2 % NW) 2 %	27 mg (≈ 2 %) 2 %	1.125 mg
Tryptophan	7 mg (≈ 2 % NW) 2 %	9 mg (≈ 3 %) 3 %	300 mg
Valin	26 mg (≈ 1 % NW) 1 %	32 mg (≈ 2 %) 2 %	1.950 mg
Arginin	26 mg	32 mg
Histidin	11 mg (≈ 1 % NW) 1 %	14 mg (≈ 2 %) 2 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	231 mg	285 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	33 mg	41 mg
Asparaginsäure	66 mg	81 mg
Glutaminsäure	71 mg	88 mg
Glycin	26 mg	32 mg
Prolin	26 mg	32 mg
Serin	29 mg	36 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	251 mg	310 mg
Harnsäure	16 mg	20 mg
Purin	7 mg	9 mg

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Omega 3 Fettsäuren	48 mg	59 mg
Omega 6 Fettsäuren	200 mg	247 mg
Omega 6:3 Verhältnis	4,17 :1	5,14
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	41,67 :1	51,44
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	2 mg	2 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	5 mg	6 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	120 mg	148 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	20 mg	25 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	147 mg	181 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	5 mg	6 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	100 mg	123 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	105 mg	130 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	200 mg	247 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	48 mg	59 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	248 mg	306 mg
Langkettige Fettsäuren	500 mg	617 mg
Glycerin und Lipoide	125 mg	154 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Poly-Pentosen	429 mg	530 mg
Poly-Hexosen	477 mg	589 mg
Poly-Uronsäure	477 mg	589 mg
Cellulose	477 mg	589 mg
Lignin	524 mg	647 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	277 mg	342 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	2.107 mg	2.601 mg

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
P1	1,2 P	1,5 P
P2	2,1 P	2,5 P
P3	4,5 P	5,6 P
P4	4,5 P	5,5 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	1 g
Rohasche	0,7 g	0,9 g
Rohfaser	2,1 g	2,6 g
Rohfett	0,6 g	0,8 g
Rohprotein	0,5 g	0,7 g