Guave Konserve abgetropft Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	76 kcal (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	0,41 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	17 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	22 g (≈ 9 %) 9 %	238 g
Ballaststoffe	5 g (≈ 14 % NW) 14 % Alternative finden	6 g (≈ 18 %) 18 %	33 g

Energieverteilung

Fett 5 %
Kohlenhydrate 81 %
Proteine 4 %
Ballaststoffe 11 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 29 %
einfach ungesättigte 9 %
mehrfach ungesättigte 42 %

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Guave klein

Guave klein Konfitüre

Guave klein tiefgefroren

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	76 kcal (≈ 4 % NW) 4 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	318 kJ (≈ 4 % NW) 4 %	418 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	0,41 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	52 g
Kohlenhydrate	17 g (≈ 7 % NW) 7 %	22 g (≈ 9 %) 9 %	238 g
Ballaststoffe	5 g (≈ 14 % NW) 14 %	6 g (≈ 18 %) 18 %	33 g
Wasser	77 g (≈ 3 % NW) 3 %	101 g (≈ 3 %) 3 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	30 µg (100 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	39 µg (≈ 4 %) 4 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	15 µg	20 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	180 µg (600 i.E.) (≈ 9 % NW) 9 %	237 µg (≈ 12 %) 12 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	13 µg (4 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	17 µg (≈ 2 %) 2 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	18 µg (≈ 2 % NW) 2 %	24 µg (≈ 2 %) 2 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	483 µg (≈ 3 % NW) 3 %	636 µg (≈ 4 %) 4 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	583 µg (≈ 3 % NW) 3 %	767 µg (≈ 5 %) 5 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	66 µg (≈ 1 % NW) 1 %	87 µg (≈ 1 %) 1 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	61 µg (≈ 4 % NW) 4 %	80 µg (≈ 6 %) 6 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg (≈ 3 %) 3 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	7 µg (≈ 2 % NW) 2 %	9 µg (≈ 2 %) 2 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	60.936 µg (1219 i.E.) (≈ 61 % NW) 61 %	80.179 µg (≈ 80 %) 80 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	361 µg (1 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	475 µg (≈ 3 %) 3 %	14.000 µg
Vitamin K	10 µg (≈ 15 % NW) 15 %	13 µg (≈ 20 %) 20 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,01 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,01 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,71 :1
PRAL-Wert	-2,8 mEq
Natrium	3 mg (≈ 0 % NW) 0 %	4 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Kalium	168 mg (≈ 4 % NW) 4 %	221 mg (≈ 6 %) 6 %	4.000 mg
Calcium	17 mg (≈ 2 % NW) 2 %	22 mg (≈ 2 %) 2 %	1.000 mg
Magnesium	11 mg (≈ 3 % NW) 3 %	14 mg (≈ 4 %) 4 %	350 mg
Phosphor	24 mg (≈ 3 % NW) 3 %	32 mg (≈ 5 %) 5 %	700 mg
Schwefel	11 mg	14 mg
Chlorid	6 mg (≈ 0 % NW) 0 %	8 mg (≈ 0 %) 0 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	608 µg (≈ 5 % NW) 5 %	800 µg (≈ 6 %) 6 %	12.500 µg
Zink	848 µg (≈ 10 % NW) 10 %	1.116 µg (≈ 13 %) 13 %	8.500 µg
Kupfer	113 µg (≈ 9 % NW) 9 %	149 µg (≈ 12 %) 12 %	1.250 µg
Mangan	116 µg (≈ 3 % NW) 3 %	153 µg (≈ 4 %) 4 %	3.500 µg
Fluorid	14 µg (≈ 0 % NW) 0 %	18 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	3 µg (≈ 2 % NW) 2 %	4 µg (≈ 2 %) 2 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	17 g (≈ 33 % NW) 33 %	22 g (≈ 44 %) 44 %	50 g
Netto-KH	12 g	16 g
Broteinheiten	1,38 BE	1,81 BE
Broteinheiten	1,65 BE	2,18 BE
Broteinheiten	1,10 BE	1,45 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	1.206 mg	1.587 mg
Fructose (Fruchtzucker)	1.413 mg	1.859 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	2.619 mg	3.446 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	13.924 mg	18.321 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	13.924 mg	18.321 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	10 mg	13 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	30 %
Isoleucin	27 mg (≈ 2 % NW) 2 %	36 mg (≈ 2 %) 2 %	1.500 mg
Leucin	48 mg (≈ 2 % NW) 2 %	63 mg (≈ 2 %) 2 %	2.925 mg
Lysin	21 mg (≈ 1 % NW) 1 %	28 mg (≈ 1 %) 1 %	2.250 mg
Methionin	5 mg (≈ 1 % NW) 1 %	7 mg (≈ 1 %) 1 %	780 mg
Cystein	0,00 mg	0,00 mg
Phenylalanin	2 mg (≈ 1 % NW) 1 %	3 mg (≈ 1 %) 1 %	310 mg
Tyrosin	9 mg (≈ 0 % NW) 0 %	12 mg (≈ 1 %) 1 %	1.875 mg
Threonin	29 mg (≈ 3 % NW) 3 %	38 mg (≈ 3 %) 3 %	1.125 mg
Tryptophan	6 mg (≈ 2 % NW) 2 %	8 mg (≈ 3 %) 3 %	300 mg
Valin	26 mg (≈ 1 % NW) 1 %	34 mg (≈ 2 %) 2 %	1.950 mg
Arginin	20 mg	26 mg
Histidin	6 mg (≈ 1 % NW) 1 %	8 mg (≈ 1 %) 1 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	199 mg	262 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	36 mg	47 mg
Asparaginsäure	47 mg	62 mg
Glutaminsäure	93 mg	122 mg
Glycin	36 mg	47 mg
Prolin	23 mg	30 mg
Serin	21 mg	28 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	256 mg	337 mg
Harnsäure	13 mg	17 mg
Purin	5 mg	7 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	48 mg	63 mg
Omega 6 Fettsäuren	122 mg	161 mg
Omega 6:3 Verhältnis	2,54 :1	3,34
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	25,42 :1	33,44
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	9 mg	12 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	97 mg	128 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	11 mg	14 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	117 mg	154 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	3 mg	4 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	35 mg	46 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	38 mg	50 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	122 mg	161 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	48 mg	63 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	170 mg	224 mg
Langkettige Fettsäuren	325 mg	428 mg
Glycerin und Lipoide	81 mg	107 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	682 mg	897 mg
Poly-Hexosen	910 mg	1.197 mg
Poly-Uronsäure	910 mg	1.197 mg
Cellulose	910 mg	1.197 mg
Lignin	1.136 mg	1.495 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	1.137 mg	1.496 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	3.411 mg	4.488 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	0,6 P	0,8 P
P2	1,8 P	2,4 P
P3	4,2 P	5,6 P
P4	4,2 P	5,5 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	1 g
Rohasche	0,5 g	0,6 g
Rohfaser	3,4 g	4,5 g
Rohfett	0,4 g	0,5 g
Rohprotein	0,5 g	0,7 g

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