Longane tiefgefroren Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	52 kcal (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	2 g (≈ 2 %) 2 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	2 g (≈ 4 %) 4 %	52 g
Kohlenhydrate	10 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	18 g (≈ 8 %) 8 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	2 g (≈ 7 %) 7 %	33 g

Energieverteilung

Fett 14 %
Kohlenhydrate 74 %
Proteine 8 %
Ballaststoffe 4 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 24 %
einfach ungesättigte 17 %
mehrfach ungesättigte 40 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	52 kcal (≈ 3 % NW) 3 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	217 kJ (≈ 3 % NW) 3 %	417 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	2 g (≈ 2 %) 2 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	2 g (≈ 4 %) 4 %	52 g
Kohlenhydrate	10 g (≈ 4 % NW) 4 %	18 g (≈ 8 %) 8 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 3 % NW) 3 %	2 g (≈ 7 %) 7 %	33 g
Wasser	86 g (≈ 3 % NW) 3 %	165 g (≈ 6 %) 6 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin B1 Thiamin	28 µg (9 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	54 µg (≈ 5 %) 5 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	132 µg (≈ 11 % NW) 11 %	254 µg (≈ 21 %) 21 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	282 µg (≈ 2 % NW) 2 %	542 µg (≈ 4 %) 4 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	282 µg (≈ 2 % NW) 2 %	542 µg (≈ 3 %) 3 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	188 µg (≈ 3 % NW) 3 %	362 µg (≈ 6 %) 6 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	14 µg (≈ 1 % NW) 1 %	27 µg (≈ 2 %) 2 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	6 µg (≈ 2 % NW) 2 %	12 µg (≈ 3 %) 3 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	46.828 µg (937 i.E.) (≈ 47 % NW) 47 %	90.054 µg (≈ 90 %) 90 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	470 µg (1 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	904 µg (≈ 6 %) 6 %	14.000 µg
Vitamin K	9 µg (≈ 14 % NW) 14 %	17 µg (≈ 27 %) 27 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,01 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,44 :1
PRAL-Wert	-4,3 mEq
Natrium	0,00 mg	0,00 mg
Kalium	278 mg (≈ 7 % NW) 7 %	535 mg (≈ 13 %) 13 %	4.000 mg
Calcium	18 mg (≈ 2 % NW) 2 %	35 mg (≈ 3 %) 3 %	1.000 mg
Magnesium	10 mg (≈ 3 % NW) 3 %	19 mg (≈ 5 %) 5 %	350 mg
Phosphor	41 mg (≈ 6 % NW) 6 %	79 mg (≈ 11 %) 11 %	700 mg
Schwefel	21 mg	40 mg
Chlorid	3 mg (≈ 0 % NW) 0 %	6 mg (≈ 0 %) 0 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	836 µg (≈ 7 % NW) 7 %	1.608 µg (≈ 13 %) 13 %	12.500 µg
Zink	52 µg (≈ 1 % NW) 1 %	100 µg (≈ 1 %) 1 %	8.500 µg
Kupfer	178 µg (≈ 14 % NW) 14 %	342 µg (≈ 27 %) 27 %	1.250 µg
Mangan	54 µg (≈ 2 % NW) 2 %	104 µg (≈ 3 %) 3 %	3.500 µg
Fluorid	1 µg (≈ 0 % NW) 0 %	2 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	2 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	10 g (≈ 19 % NW) 19 %	18 g (≈ 37 %) 37 %	50 g
Netto-KH	8 g	16 g
Broteinheiten	0,80 BE	1,53 BE
Broteinheiten	0,96 BE	1,84 BE
Broteinheiten	0,64 BE	1,22 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	3.344 mg	6.431 mg
Fructose (Fruchtzucker)	3.344 mg	6.431 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	6.688 mg	12.862 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	2.866 mg	5.512 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	2.866 mg	5.512 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	0,00 %
Isoleucin	21 mg (≈ 1 % NW) 1 %	40 mg (≈ 3 %) 3 %	1.500 mg
Leucin	43 mg (≈ 1 % NW) 1 %	83 mg (≈ 3 %) 3 %	2.925 mg
Lysin	37 mg (≈ 2 % NW) 2 %	71 mg (≈ 3 %) 3 %	2.250 mg
Methionin	10 mg (≈ 1 % NW) 1 %	19 mg (≈ 2 %) 2 %	780 mg
Cystein	0,00 mg	0,00 mg
Phenylalanin	24 mg (≈ 8 % NW) 8 %	46 mg (≈ 15 %) 15 %	310 mg
Tyrosin	20 mg (≈ 1 % NW) 1 %	38 mg (≈ 2 %) 2 %	1.875 mg
Threonin	27 mg (≈ 2 % NW) 2 %	52 mg (≈ 5 %) 5 %	1.125 mg
Tryptophan	0,00 mg	0,00 mg
Valin	46 mg (≈ 2 % NW) 2 %	88 mg (≈ 5 %) 5 %	1.950 mg
Arginin	28 mg	54 mg
Histidin	9 mg (≈ 1 % NW) 1 %	17 mg (≈ 2 %) 2 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	265 mg	510 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	125 mg	240 mg
Asparaginsäure	100 mg	192 mg
Glutaminsäure	169 mg	325 mg
Glycin	33 mg	63 mg
Prolin	33 mg	63 mg
Serin	39 mg	75 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	499 mg	960 mg
Harnsäure	16 mg	31 mg
Purin	7 mg	13 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	60 mg	115 mg
Omega 6 Fettsäuren	251 mg	483 mg
Omega 6:3 Verhältnis	4,18 :1	8,04
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	41,83 :1	80,45
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	3 mg	6 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	6 mg	12 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	151 mg	290 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	25 mg	48 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	185 mg	356 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	6 mg	12 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	125 mg	240 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	131 mg	252 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	251 mg	483 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	60 mg	115 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	311 mg	598 mg
Langkettige Fettsäuren	627 mg	1.206 mg
Glycerin und Lipoide	157 mg	302 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	172 mg	331 mg
Poly-Hexosen	230 mg	442 mg
Poly-Uronsäure	230 mg	442 mg
Cellulose	230 mg	442 mg
Lignin	288 mg	554 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	287 mg	552 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	862 mg	1.658 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	0,9 P	1,7 P
P2	1,3 P	2,5 P
P3	2,7 P	5,1 P
P4	2,6 P	5,0 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	1 g
Rohasche	0,9 g	1,7 g
Rohfaser	0,9 g	1,7 g
Rohfett	0,8 g	1,5 g
Rohprotein	0,8 g	1,6 g

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