Energieverteilung 100 g Baumstachelbeere getrocknet
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
15 %
4.8 g
44 kcal
47 %
33.3 g
137 kcal
16 %
11.4 g
47 kcal
12 %
17.1 g
34 kcal
0 %
0 g
0 kcal
10 %
9.5 g
29 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 253,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 13 % Fett 4,8 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 8 % Kohlenhydrate 33,3 g Tagesbedarf: 238 g 14 % Netto-Kohlenhydrate 33,3 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 11,4 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 22 % Ballaststoffe 17,1 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 52 % Wasser 20,0 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 % Broteinheiten 2,8 BE Broteinheiten 3,3 BE Broteinheiten 2,2 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 3,8 g organische Säuren 9,5 g PRAL-Wert -28,5 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Baumstachelbeere getrocknet
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
4,8 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
1,1 g
gering
Zucker
33,3 g
hoch
Salz
0,4 g
mittel
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 133,0 µg (= 443,3 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 % Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 771,0 µg (= 2.570,0 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 39 % Vitamin B1 Thiamin 381,0 µg (= 127,0 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 35 % Vitamin B2 Riboflavin 229,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 19 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 3.048,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 20 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 4.315,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 25 % Vitamin B5 Pantothensäure 1.676,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 28 % Vitamin B6 Pyridoxin 533,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 38 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 29,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 64 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 229,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 57 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 274.286,0 µg (= 5.485,7 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 274 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 4.286,0 µg (= 6,4 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 31 % Vitamin K 86,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 132 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 2,8 BE Broteinheiten 3,3 BE Broteinheiten 2,2 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 15.333,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 11.333,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 26.666,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 6.667,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 6.667,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 0,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 0,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 0,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Baumstachelbeere getrocknet
Isoleucin 495,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 33 % Leucin 848,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 29 % Lysin 848,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 38 % Methionin 229,0 mg Methionin kaufen Cystein 0,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 400,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 495,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 495,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 44 % Tryptophan 76,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 25 % Valin 552,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 28 % Arginin 229,0 mg Arginin kaufen Histidin 76,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 10 % Essentielle Aminosäuren 4.743,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 790,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 1.076,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 1.612,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 552,0 mg Glycin kaufen Prolin 552,0 mg Prolin kaufen Serin 914,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 5.496,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 143,0 mg Purin 48,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.525,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 362,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 19,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 38,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 0,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 914,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 0,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 152,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 0,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 1.123,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 38,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 762,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 0,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 800,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.525,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 362,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.887,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 3.810,0 mg Glycerin und Lipoide 952,0 mg Cholesterin 0,0 mg
