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Energieverteilung 100 g Baumstachelbeere getrocknet
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
15 %
4.8 g
44 kcal
Kohlenhydrate
47 %
33.3 g
137 kcal
Protein
16 %
11.4 g
47 kcal
Ballaststoffe
12 %
17.1 g
34 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
10 %
9.5 g
29 kcal
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Makronährwerte je 100 g
mit Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 253,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 13 %
Fett 4,8 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 8 %
Kohlenhydrate 33,3 g
Tagesbedarf: 238 g 14 %
Netto-Kohlenhydrate 33,3 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 11,4 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 22 %
Ballaststoffe 17,1 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 52 %
Wasser 20,0 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 1 %
Broteinheiten 2,8 BE
Broteinheiten 3,3 BE
Broteinheiten 2,2 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 3,8 g
organische Säuren 9,5 g
PRAL-Wert -28,5 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Baumstachelbeere getrocknet
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
4,8 g
mittel
gesättigte Fettsäuren
1,1 g
gering
Zucker
33,3 g
hoch
Salz
0,4 g
mittel
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 133,0 µg (= 443,3 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 15 %
Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Beta-Carotin 771,0 µg (= 2.570,0 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 39 %
Vitamin B1 Thiamin 381,0 µg (= 127,0 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 35 %
Vitamin B2 Riboflavin 229,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 19 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 3.048,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 20 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 4.315,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 25 %
Vitamin B5 Pantothensäure 1.676,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 28 %
Vitamin B6 Pyridoxin 533,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 38 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 29,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 64 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 229,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 57 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 274.286,0 µg (= 5.485,7 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 274 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 4.286,0 µg (= 6,4 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 31 %
Vitamin K 86,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 132 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 2,8 BE
Broteinheiten 3,3 BE
Broteinheiten 2,2 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 15.333,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 11.333,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 26.666,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 6.667,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 6.667,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 0,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 0,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Baumstachelbeere getrocknet
Isoleucin 495,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 33 %
Leucin 848,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 29 %
Lysin 848,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 38 %
Methionin 229,0 mg Methionin kaufen
Cystein 0,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 400,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 495,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 495,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 44 %
Tryptophan 76,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 25 %
Valin 552,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 28 %
Arginin 229,0 mg Arginin kaufen
Histidin 76,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 10 %
Essentielle Aminosäuren 4.743,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 790,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 1.076,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 1.612,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 552,0 mg Glycin kaufen
Prolin 552,0 mg Prolin kaufen
Serin 914,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 5.496,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 143,0 mg
Purin 48,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.525,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 362,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 19,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 38,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 914,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 152,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 0,0 mg
Decosansäure/Behensäure 0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 1.123,0 mg
Tetradecensäure 0,0 mg
Pentadecensäure 0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 38,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 762,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 0,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 800,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 1.525,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 362,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.887,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg
Langkettige Fettsäuren 3.810,0 mg
Glycerin und Lipoide 952,0 mg
Cholesterin 0,0 mg
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