Zibetfrucht Konzentrat Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	291 kcal (≈ 15 % NW) 15 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	6 g (≈ 10 % NW) 10 %	2 g (≈ 3 %) 3 %	63 g
Eiweiß	10 g (≈ 20 % NW) 20 %	3 g (≈ 7 %) 7 %	52 g
Kohlenhydrate	47 g (≈ 20 % NW) 20 %	16 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	33 g

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Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	291 kcal (≈ 15 % NW) 15 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.217 kJ (≈ 15 % NW) 15 %	418 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	6 g (≈ 10 % NW) 10 %	2 g (≈ 3 %) 3 %	63 g
Eiweiß	10 g (≈ 20 % NW) 20 %	3 g (≈ 7 %) 7 %	52 g
Kohlenhydrate	47 g (≈ 20 % NW) 20 %	16 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	33 g
Wasser	32 g (≈ 1 % NW) 1 %	11 g (≈ 0 %) 0 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	9.915 µg  (33050 i.E.) (≈ 1102 % NW) 1102 %	3.407 µg (≈ 379 %) 379 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	4.958 µg	1.704 µg
Retinol	0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	59.491 µg  (198303 i.E.) (≈ 2975 % NW) 2975 %	20.444 µg (≈ 1022 %) 1022 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	1.503 µg  (501 i.E.) (≈ 137 % NW) 137 %	516 µg (≈ 47 %) 47 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	1.168 µg (≈ 97 % NW) 97 %	401 µg (≈ 33 %) 33 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	4.510 µg (≈ 30 % NW) 30 %	1.550 µg (≈ 10 %) 10 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	6.210 µg (≈ 37 % NW) 37 %	2.134 µg (≈ 13 %) 13 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	750 µg (≈ 13 % NW) 13 %	258 µg (≈ 4 %) 4 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	187 µg (≈ 13 % NW) 13 %	64 µg (≈ 5 %) 5 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	31 µg (≈ 8 % NW) 8 %	11 µg (≈ 3 %) 3 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	105.204 µg  (2104 i.E.) (≈ 105 % NW) 105 %	36.153 µg (≈ 36 %) 36 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	1.984 µg  (3 i.E.) (≈ 14 % NW) 14 %	682 µg (≈ 5 %) 5 %	14.000 µg
Vitamin K	39 µg (≈ 60 % NW) 60 %	13 µg (≈ 21 %) 21 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,01 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g (≈ 0 %) 0 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,28 :1	0,10
PRAL-Wert	-	-
Natrium	4 mg (≈ 0 % NW) 0 %	1 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Kalium	2.128 mg (≈ 53 % NW) 53 %	731 mg (≈ 18 %) 18 %	4.000 mg
Calcium	51 mg (≈ 5 % NW) 5 %	18 mg (≈ 2 %) 2 %	1.000 mg
Magnesium	35 mg (≈ 10 % NW) 10 %	12 mg (≈ 3 %) 3 %	350 mg
Phosphor	184 mg (≈ 26 % NW) 26 %	63 mg (≈ 9 %) 9 %	700 mg
Schwefel	23 mg	8 mg
Chlorid	8 mg (≈ 0 % NW) 0 %	3 mg (≈ 0 %) 0 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	3.968 µg (≈ 32 % NW) 32 %	1.364 µg (≈ 11 %) 11 %	12.500 µg
Zink	461 µg (≈ 5 % NW) 5 %	158 µg (≈ 2 %) 2 %	8.500 µg
Kupfer	473 µg (≈ 38 % NW) 38 %	163 µg (≈ 13 %) 13 %	1.250 µg
Mangan	1.433 µg (≈ 41 % NW) 41 %	492 µg (≈ 14 %) 14 %	3.500 µg
Fluorid	62 µg (≈ 2 % NW) 2 %	21 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	4 µg (≈ 2 % NW) 2 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Zucker	47 g (≈ 94 % NW) 94 %	16 g (≈ 32 %) 32 %	50 g
Netto-KH	47 g	16 g
Broteinheiten	3,90 BE	1,34 BE
Broteinheiten	4,68 BE	1,61 BE
Broteinheiten	3,12 BE	1,07 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	16.367 mg	5.624 mg
Fructose (Fruchtzucker)	16.366 mg	5.624 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	32.733 mg	11.248 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	14.027 mg	4.820 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	14.027 mg	4.820 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Chemical Score	70 %	24 %
Isoleucin	305 mg (≈ 20 % NW) 20 %	105 mg (≈ 7 %) 7 %	1.500 mg
Leucin	508 mg (≈ 17 % NW) 17 %	175 mg (≈ 6 %) 6 %	2.925 mg
Lysin	508 mg (≈ 23 % NW) 23 %	175 mg (≈ 8 %) 8 %	2.250 mg
Methionin	102 mg (≈ 13 % NW) 13 %	35 mg (≈ 4 %) 4 %	780 mg
Cystein	51 mg (≈ 16 % NW) 16 %	18 mg (≈ 6 %) 6 %	310 mg
Phenylalanin	254 mg (≈ 82 % NW) 82 %	87 mg (≈ 28 %) 28 %	310 mg
Tyrosin	203 mg (≈ 11 % NW) 11 %	70 mg (≈ 4 %) 4 %	1.875 mg
Threonin	305 mg (≈ 27 % NW) 27 %	105 mg (≈ 9 %) 9 %	1.125 mg
Tryptophan	102 mg (≈ 34 % NW) 34 %	35 mg (≈ 12 %) 12 %	300 mg
Valin	355 mg (≈ 18 % NW) 18 %	122 mg (≈ 6 %) 6 %	1.950 mg
Arginin	355 mg	122 mg
Histidin	152 mg (≈ 20 % NW) 20 %	52 mg (≈ 7 %) 7 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	3.200 mg	1.100 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	457 mg	157 mg
Asparaginsäure	914 mg	314 mg
Glutaminsäure	1.018 mg	350 mg
Glycin	355 mg	122 mg
Prolin	355 mg	122 mg
Serin	406 mg	140 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	3.505 mg	1.204 mg
Anteil pflanzliches Eiweiß	10 g	3 g
Harnsäure	62 mg	21 mg
Purin	26 mg	9 mg

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Omega 3 Fettsäuren	457 mg	157 mg
Omega 6 Fettsäuren	1.921 mg	660 mg
Omega 6:3 Verhältnis	4,20 :1	1,44
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	23 mg	8 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	47 mg	16 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.156 mg	397 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	195 mg	67 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	1.421 mg	488 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	47 mg	16 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	961 mg	330 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.008 mg	346 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	1.921 mg	660 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	457 mg	157 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.378 mg	817 mg
Langkettige Fettsäuren	4.807 mg	1.652 mg
Glycerin und Lipoide	1.203 mg	413 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
P1	6,3 P	2,2 P
P2	7,6 P	2,6 P
P3	13,6 P	4,7 P
P4	13,5 P	4,6 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	2 g	1 g
Rohasche	3,0 g	1,0 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	6,0 g	2,1 g
Rohprotein	6,9 g	2,4 g