Guave klein Konserve abgetropft Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	86 kcal (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	0,50 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	0,48 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g (≈ 1 %) 1 %	52 g
Kohlenhydrate	19 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	22 g (≈ 9 %) 9 %	238 g
Ballaststoffe	6 g (≈ 17 % NW) 17 % Alternative finden	7 g (≈ 20 %) 20 %	33 g

Energieverteilung

Fett 5 %
Kohlenhydrate 81 %
Proteine 2 %
Ballaststoffe 12 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 24 %
einfach ungesättigte 17 %
mehrfach ungesättigte 39 %

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Guave tiefgefroren

Guave Konfitüre

Guave Konzentrat

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	86 kcal (≈ 4 % NW) 4 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	359 kJ (≈ 4 % NW) 4 %	417 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	0,50 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	0,48 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 1 %) 1 %	52 g
Kohlenhydrate	19 g (≈ 8 % NW) 8 %	22 g (≈ 9 %) 9 %	238 g
Ballaststoffe	6 g (≈ 17 % NW) 17 %	7 g (≈ 20 %) 20 %	33 g
Wasser	73 g (≈ 2 % NW) 2 %	85 g (≈ 3 %) 3 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	8 µg (27 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	9 µg (≈ 1 %) 1 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	4 µg	4 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	44 µg (147 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	51 µg (≈ 3 %) 3 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	14 µg (5 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	16 µg (≈ 1 %) 1 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	14 µg (≈ 1 % NW) 1 %	16 µg (≈ 1 %) 1 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	268 µg (≈ 2 % NW) 2 %	312 µg (≈ 2 %) 2 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	351 µg (≈ 2 % NW) 2 %	408 µg (≈ 2 %) 2 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	67 µg (≈ 1 % NW) 1 %	78 µg (≈ 1 %) 1 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	62 µg (≈ 4 % NW) 4 %	72 µg (≈ 5 %) 5 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	7 µg (≈ 2 % NW) 2 %	8 µg (≈ 2 %) 2 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	8.383 µg (168 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	9.748 µg (≈ 10 %) 10 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	366 µg (1 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	426 µg (≈ 3 %) 3 %	14.000 µg
Vitamin K	10 µg (≈ 15 % NW) 15 %	12 µg (≈ 18 %) 18 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,03 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,04 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,00 :1
PRAL-Wert	-2,6 mEq
Natrium	23 mg (≈ 2 % NW) 2 %	27 mg (≈ 2 %) 2 %	1.500 mg
Kalium	137 mg (≈ 3 % NW) 3 %	159 mg (≈ 4 %) 4 %	4.000 mg
Calcium	21 mg (≈ 2 % NW) 2 %	24 mg (≈ 2 %) 2 %	1.000 mg
Magnesium	16 mg (≈ 5 % NW) 5 %	19 mg (≈ 5 %) 5 %	350 mg
Phosphor	21 mg (≈ 3 % NW) 3 %	24 mg (≈ 3 %) 3 %	700 mg
Schwefel	10 mg	12 mg
Chlorid	10 mg (≈ 0 % NW) 0 %	12 mg (≈ 1 %) 1 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	224 µg (≈ 2 % NW) 2 %	260 µg (≈ 2 %) 2 %	12.500 µg
Zink	860 µg (≈ 10 % NW) 10 %	1.000 µg (≈ 12 %) 12 %	8.500 µg
Kupfer	114 µg (≈ 9 % NW) 9 %	133 µg (≈ 11 %) 11 %	1.250 µg
Mangan	122 µg (≈ 3 % NW) 3 %	142 µg (≈ 4 %) 4 %	3.500 µg
Fluorid	15 µg (≈ 0 % NW) 0 %	17 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	2 µg (≈ 1 %) 1 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	19 g (≈ 38 % NW) 38 %	22 g (≈ 44 %) 44 %	50 g
Netto-KH	13 g	15 g
Broteinheiten	1,58 BE	1,84 BE
Broteinheiten	1,90 BE	2,21 BE
Broteinheiten	1,27 BE	1,47 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	1.999 mg	2.324 mg
Fructose (Fruchtzucker)	1.999 mg	2.324 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	3.998 mg	4.649 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	15.011 mg	17.455 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	15.011 mg	17.455 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	10 mg	12 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	41 %
Isoleucin	18 mg (≈ 1 % NW) 1 %	21 mg (≈ 1 %) 1 %	1.500 mg
Leucin	32 mg (≈ 1 % NW) 1 %	37 mg (≈ 1 %) 1 %	2.925 mg
Lysin	14 mg (≈ 1 % NW) 1 %	16 mg (≈ 1 %) 1 %	2.250 mg
Methionin	3 mg (≈ 0 % NW) 0 %	3 mg (≈ 0 %) 0 %	780 mg
Cystein	8 mg (≈ 3 % NW) 3 %	9 mg (≈ 3 %) 3 %	310 mg
Phenylalanin	2 mg (≈ 1 % NW) 1 %	2 mg (≈ 1 %) 1 %	310 mg
Tyrosin	6 mg (≈ 0 % NW) 0 %	7 mg (≈ 0 %) 0 %	1.875 mg
Threonin	18 mg (≈ 2 % NW) 2 %	21 mg (≈ 2 %) 2 %	1.125 mg
Tryptophan	5 mg (≈ 2 % NW) 2 %	6 mg (≈ 2 %) 2 %	300 mg
Valin	17 mg (≈ 1 % NW) 1 %	20 mg (≈ 1 %) 1 %	1.950 mg
Arginin	12 mg	14 mg
Histidin	5 mg (≈ 1 % NW) 1 %	6 mg (≈ 1 %) 1 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	140 mg	163 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	24 mg	28 mg
Asparaginsäure	31 mg	36 mg
Glutaminsäure	58 mg	67 mg
Glycin	24 mg	28 mg
Prolin	15 mg	17 mg
Serin	14 mg	16 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	166 mg	193 mg
Harnsäure	13 mg	15 mg
Purin	5 mg	6 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	37 mg	43 mg
Omega 6 Fettsäuren	157 mg	183 mg
Omega 6:3 Verhältnis	4,24 :1	4,93
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	42,43 :1	49,34
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	2 mg	2 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	5 mg	6 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	95 mg	110 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	17 mg	20 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	119 mg	138 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	5 mg	6 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	80 mg	93 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	85 mg	99 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	157 mg	183 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	37 mg	43 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	194 mg	226 mg
Langkettige Fettsäuren	398 mg	463 mg
Glycerin und Lipoide	98 mg	114 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	852 mg	991 mg
Poly-Hexosen	1.138 mg	1.323 mg
Poly-Uronsäure	1.138 mg	1.323 mg
Cellulose	1.138 mg	1.323 mg
Lignin	1.417 mg	1.648 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	1.421 mg	1.652 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	4.262 mg	4.956 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	0,6 P	0,7 P
P2	2,1 P	2,4 P
P3	4,9 P	5,7 P
P4	4,8 P	5,6 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	1 g
Rohasche	0,3 g	0,3 g
Rohfaser	4,3 g	5,0 g
Rohfett	0,5 g	0,6 g
Rohprotein	0,3 g	0,4 g

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