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Energieverteilung 100 g Petersilienblatt getrocknet
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
Fett
6 %
2 g
19 kcal
Kohlenhydrate
48 %
35.9 g
147 kcal
Protein
30 %
22.7 g
93 kcal
Ballaststoffe
14 %
21.8 g
44 kcal
Alkohol
0 %
0 g
0 kcal
organische Säuren
2 %
1.8 g
6 kcal
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Makronährwerte je 100 g
ohne Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 262,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 13 %
Fett 2,0 g
Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 3 %
Kohlenhydrate 35,9 g
Tagesbedarf: 238 g 15 %
Netto-Kohlenhydrate 35,9 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 22,7 g Eiweiß kaufen
Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 44 %
Ballaststoffe 21,8 g
Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 66 %
Wasser 6,0 g
Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Broteinheiten 3,0 BE
Broteinheiten 3,6 BE
Broteinheiten 2,4 BE
Alkohol (Ethanol) 0,0 g
Mineralstoffe (Rohasche) 9,7 g
organische Säuren 1,8 g
PRAL-Wert -78,1 Tagesbedarf: k. A. k. A.
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Aminosäureprofil von Petersilienblatt getrocknet
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
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Nährwertampel
Fett gesamt
2,0 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,3 g
gering
Zucker
23,4 g
hoch
Salz
0,9 g
mittel
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Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 2.314,0 µg (= 7.713,3 IE) Vitamin A kaufen
Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 257 %
Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE)
Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin A Beta-Carotin 13.871,0 µg (= 46.236,6 IE)
Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 694 %
Vitamin B1 Thiamin 540,0 µg (= 180,0 IE) Vitamin B1 kaufen
Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 49 %
Vitamin B2 Riboflavin 1.075,0 µg Vitamin B2 kaufen
Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 90 %
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 5.881,0 µg Vitamin B3 kaufen
Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 39 %
Vitamin B3 Niacinäquivalent 11.914,0 µg
Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 70 %
Vitamin B5 Pantothensäure 1.228,0 µg Vitamin B5 kaufen
Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 20 %
Vitamin B6 Pyridoxin 820,0 µg Vitamin B6 kaufen
Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 59 %
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 0,0 µg Vitamin B7 kaufen
Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin B9 gesamte Folsäure 296,0 µg Vitamin B9 kaufen
Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 74 %
Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen
Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin C Ascorbinsäure 340.344,0 µg (= 6.806,9 IE) Vitamin C kaufen
Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 340 %
Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen
Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 %
Vitamin E Tocopherole 17.082,0 µg (= 25,5 IE)
Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 122 %
Vitamin K 4.051,0 µg Vitamin K kaufen
Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 6232 %
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Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 3,0 BE
Broteinheiten 3,6 BE
Broteinheiten 2,4 BE
Mannit 0,0 mg Mannit kaufen
Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen
Xylit 0,0 mg Xylit kaufen
Summe Zuckeralkohole 0,0 mg
Glucose (Traubenzucker) 14.376,0 mg Glucose kaufen
Fructose (Fruchtzucker) 8.984,0 mg Fructose kaufen
Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen
Monosaccharide (1 M) 23.360,0 mg Monosaccharide kaufen
Saccharose (Rübenzucker) 0,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen
Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen
Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen
Disaccharide (2 M) 0,0 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 0,0 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg
Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg
Stärke 12.577,0 mg
Polysaccharide (> 9 M) 12.577,0 mg
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Aminosäuren (Protein) je 100 g Petersilienblatt getrocknet
Isoleucin 1.045,0 mg Isoleucin kaufen
Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 70 %
Leucin 1.519,0 mg Leucin kaufen
Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 52 %
Lysin 1.412,0 mg Lysin kaufen
Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 63 %
Methionin 138,0 mg Methionin kaufen
Cystein 92,0 mg Cystein kaufen
Phenylalanin 1.223,0 mg Phenylalanin kaufen
Tyrosin 637,0 mg Tyrosin kaufen
Threonin 933,0 mg Threonin kaufen
Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 83 %
Tryptophan 362,0 mg Tryptophan kaufen
Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 121 %
Valin 1.522,0 mg Valin kaufen
Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 78 %
Arginin 907,0 mg Arginin kaufen
Histidin 499,0 mg Histidin kaufen
Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 67 %
Essentielle Aminosäuren 10.289,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen
Alanin 1.544,0 mg Alanin kaufen
Asparaginsäure 2.410,0 mg Asparaginsäure kaufen
Glutaminsäure 1.998,0 mg Glutaminsäure kaufen
Glycin 1.045,0 mg Glycin kaufen
Prolin 2.176,0 mg Prolin kaufen
Serin 973,0 mg Serin kaufen
Nichtessentielle Aminosäuren 10.146,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen
Harnsäure 204,0 mg
Purin 68,0 mg
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Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 454,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 764,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
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Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen
Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg
Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen
Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen
Dodecansäure/Laurinsäure 0,0 mg Laurinsäure kaufen
Tetradecansäure/Myristinsäure 0,0 mg Myristinsäure kaufen
Pentadecansäure 0,0 mg
Hexadecansäure/Palmitinsäure 245,0 mg Palmitinsäure kaufen
Heptadecansäure 0,0 mg
Octadecansäure/Stearinsäure 15,0 mg Stearinsäure kaufen
Eicosansäure/Arachinsäure 0,0 mg
Decosansäure/Behensäure 0,0 mg
Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg
Gesättigte Fettsäuren 260,0 mg
Tetradecensäure 0,0 mg
Pentadecensäure 0,0 mg
Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 41,0 mg Palmitoleinsäure kaufen
Heptadecensäure 0,0 mg
Octadecensäure/Ölsäure 122,0 mg Oelsäure kaufen
Eicosensäure 0,0 mg Eicosensäure kaufen
Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen
Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen
Einfach ungesättigte Fettsäuren 163,0 mg
Hexadecadiensäure 0,0 mg
Hexadecatetraensäure 0,0 mg
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 454,0 mg Linolsäure kaufen
ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 764,0 mg Linolensäure kaufen
Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen
Nonadecatriensäure 0,0 mg
Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen
Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg
Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen
Docosadiensäure ω−6 0,0 mg
Docosatriensäure ω−6 0,0 mg
Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg
Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.218,0 mg
Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg
Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg
Langkettige Fettsäuren 1.641,0 mg
Glycerin und Lipoide 408,0 mg
Cholesterin 0,0 mg
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