Energieverteilung 100 g Petersilienblatt getrocknet
Nährstoff
relativ
absolut
kcal
6 %
2 g
19 kcal
48 %
35.9 g
147 kcal
30 %
22.7 g
93 kcal
14 %
21.8 g
44 kcal
0 %
0 g
0 kcal
2 %
1.8 g
6 kcal
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Makronährwerte je 100 g
ohne Küchenabfall gewogen
Energie (kcal) 262,0 kcal
Tagesbedarf: 1950 kcal Informationen zum Tagesbedarf 13 % Fett 2,0 g Tagesbedarf: 63 g Informationen zum Tagesbedarf 3 % Kohlenhydrate 35,9 g Tagesbedarf: 238 g 15 % Netto-Kohlenhydrate 35,9 g Tagesbedarf: k. A. k. A. Eiweiß, Proteingehalt 22,7 g Eiweiß kaufen Tagesbedarf: 52 g Informationen zum Tagesbedarf 44 % Ballaststoffe 21,8 g Tagesbedarf: 33 g Informationen zum Tagesbedarf 66 % Wasser 6,0 g Tagesbedarf: 3000 g Informationen zum Tagesbedarf 0 % Broteinheiten 3,0 BE Broteinheiten 3,6 BE Broteinheiten 2,4 BE Alkohol (Ethanol) 0,0 g Mineralstoffe (Rohasche) 9,7 g organische Säuren 1,8 g PRAL-Wert -78,1 Tagesbedarf: k. A. k. A.
Aminosäureprofil von Petersilienblatt getrocknet
Die Prozentangaben der Aminosäuren beziehen sich auf den erreichten Anteil der Tageszufuhr gemäß Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO .
Nährwertampel
Fett gesamt
2,0 g
gering
gesättigte Fettsäuren
0,3 g
gering
Zucker
23,4 g
hoch
Salz
0,9 g
mittel
Vitamine je 100 g
Bitte beachte, dass es sich beim Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmitteln um sog. Pseudocobalamin handelt, das vom menschlichen Körper nicht verwertet werden kann.
Vitamin A Retinoläquivalent 2.314,0 µg (= 7.713,3 IE) Vitamin A kaufen Tagesbedarf: 900 µg Informationen zum Tagesbedarf 257 % Vitamin A Retinol 0,0 µg (= 0,0 IE) Tagesbedarf: 1000 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin A Beta-Carotin 13.871,0 µg (= 46.236,6 IE) Tagesbedarf: 2000 µg Informationen zum Tagesbedarf 694 % Vitamin B1 Thiamin 540,0 µg (= 180,0 IE) Vitamin B1 kaufen Tagesbedarf: 1100 µg Informationen zum Tagesbedarf 49 % Vitamin B2 Riboflavin 1.075,0 µg Vitamin B2 kaufen Tagesbedarf: 1200 µg Informationen zum Tagesbedarf 90 % Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure 5.881,0 µg Vitamin B3 kaufen Tagesbedarf: 15000 µg Informationen zum Tagesbedarf 39 % Vitamin B3 Niacinäquivalent 11.914,0 µg Tagesbedarf: 17000 µg Informationen zum Tagesbedarf 70 % Vitamin B5 Pantothensäure 1.228,0 µg Vitamin B5 kaufen Tagesbedarf: 6000 µg Informationen zum Tagesbedarf 20 % Vitamin B6 Pyridoxin 820,0 µg Vitamin B6 kaufen Tagesbedarf: 1400 µg Informationen zum Tagesbedarf 59 % Vitamin B7 Biotin (Vitamin H) 0,0 µg Vitamin B7 kaufen Tagesbedarf: 45 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin B9 gesamte Folsäure 296,0 µg Vitamin B9 kaufen Tagesbedarf: 400 µg Informationen zum Tagesbedarf 74 % Vitamin B12 Cobalamin 0,0 µg Vitamin B12 kaufen Tagesbedarf: 4 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin C Ascorbinsäure 340.344,0 µg (= 6.806,9 IE) Vitamin C kaufen Tagesbedarf: 100000 µg Informationen zum Tagesbedarf 340 % Vitamin D Calciferole 0,0 µg (= 0,0 IE) Vitamin D kaufen Tagesbedarf: 20 µg Informationen zum Tagesbedarf 0 % Vitamin E Tocopherole 17.082,0 µg (= 25,5 IE) Tagesbedarf: 14000 µg Informationen zum Tagesbedarf 122 % Vitamin K 4.051,0 µg Vitamin K kaufen Tagesbedarf: 65 µg Informationen zum Tagesbedarf 6232 %
Kohlenhydrate je 100 g
Broteinheiten 3,0 BE Broteinheiten 3,6 BE Broteinheiten 2,4 BE Mannit 0,0 mg Mannit kaufen Sorbit 0,0 mg Sorbit kaufen Xylit 0,0 mg Xylit kaufen Summe Zuckeralkohole 0,0 mg Glucose (Traubenzucker) 14.376,0 mg Glucose kaufen Fructose (Fruchtzucker) 8.984,0 mg Fructose kaufen Galactose (Schleimzucker) 0,0 mg Galactose kaufen Monosaccharide (1 M) 23.360,0 mg Monosaccharide kaufen Saccharose (Rübenzucker) 0,0 mg Saccharose (Rübenzucker) kaufen Maltose (Malzzucker) 0,0 mg Maltose (Malzzucker) kaufen Lactose (Milchzucker) 0,0 mg Lactose (Milchzucker) kaufen Disaccharide (2 M) 0,0 mg Oligosaccharide, resorbierbar (3-9 M) 0,0 mg Oligosaccharide, nicht resorbierbar 0,0 mg Glykogen (tierische Stärke) 0,0 mg Stärke 12.577,0 mg Polysaccharide (> 9 M) 12.577,0 mg
Aminosäuren (Protein) je 100 g Petersilienblatt getrocknet
Isoleucin 1.045,0 mg Isoleucin kaufen Tagesbedarf: 1500 mg Informationen zum Tagesbedarf 70 % Leucin 1.519,0 mg Leucin kaufen Tagesbedarf: 2925 mg Informationen zum Tagesbedarf 52 % Lysin 1.412,0 mg Lysin kaufen Tagesbedarf: 2250 mg Informationen zum Tagesbedarf 63 % Methionin 138,0 mg Methionin kaufen Cystein 92,0 mg Cystein kaufen Phenylalanin 1.223,0 mg Phenylalanin kaufen Tyrosin 637,0 mg Tyrosin kaufen Threonin 933,0 mg Threonin kaufen Tagesbedarf: 1125 mg Informationen zum Tagesbedarf 83 % Tryptophan 362,0 mg Tryptophan kaufen Tagesbedarf: 300 mg Informationen zum Tagesbedarf 121 % Valin 1.522,0 mg Valin kaufen Tagesbedarf: 1950 mg Informationen zum Tagesbedarf 78 % Arginin 907,0 mg Arginin kaufen Histidin 499,0 mg Histidin kaufen Tagesbedarf: 750 mg Informationen zum Tagesbedarf 67 % Essentielle Aminosäuren 10.289,0 mg Essentielle Aminosäuren kaufen Alanin 1.544,0 mg Alanin kaufen Asparaginsäure 2.410,0 mg Asparaginsäure kaufen Glutaminsäure 1.998,0 mg Glutaminsäure kaufen Glycin 1.045,0 mg Glycin kaufen Prolin 2.176,0 mg Prolin kaufen Serin 973,0 mg Serin kaufen Nichtessentielle Aminosäuren 10.146,0 mg Nichtessentielle Aminosäuren kaufen Harnsäure 204,0 mg Purin 68,0 mg
Omega Fettsäuren je 100 g
Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 454,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 764,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen
Alle Fettsäuren je 100 g
Butansäure/Buttersäure 0,0 mg Butansäure/Buttersäure kaufen Hexansäure/Capronsäure 0,0 mg Octansäure/Caprylsäure 0,0 mg Caprylsäure kaufen Decansäure/Caprinsäure 0,0 mg Caprinsäure kaufen Dodecansäure/Laurinsäure 0,0 mg Laurinsäure kaufen Tetradecansäure/Myristinsäure 0,0 mg Myristinsäure kaufen Pentadecansäure 0,0 mg Hexadecansäure/Palmitinsäure 245,0 mg Palmitinsäure kaufen Heptadecansäure 0,0 mg Octadecansäure/Stearinsäure 15,0 mg Stearinsäure kaufen Eicosansäure/Arachinsäure 0,0 mg Decosansäure/Behensäure 0,0 mg Tetracosansäure/Lignocerinsäure 0,0 mg Gesättigte Fettsäuren 260,0 mg Tetradecensäure 0,0 mg Pentadecensäure 0,0 mg Hexadecensäure/Palmitoleinsäure 41,0 mg Palmitoleinsäure kaufen Heptadecensäure 0,0 mg Octadecensäure/Ölsäure 122,0 mg Oelsäure kaufen Eicosensäure 0,0 mg Eicosensäure kaufen Decosensäure/Erucasäure 0,0 mg Erucasäure kaufen Tetracosensäure/Nervonsäure 0,0 mg Nervonsäure kaufen Einfach ungesättigte Fettsäuren 163,0 mg Hexadecadiensäure 0,0 mg Hexadecatetraensäure 0,0 mg Octadecadiensäure/Linolsäure ω−6 454,0 mg Linolsäure kaufen ALA - Linolensäure/Octadecatriensäure ω−3 764,0 mg Linolensäure kaufen Octadecatetraensäure/Stearidonsäure ω−3 0,0 mg Stearidonsäure kaufen Nonadecatriensäure 0,0 mg Eicosadiensäure ω−6 0,0 mg Eicosadiensäure kaufen Eicosatriensäure ω−3 0,0 mg Eicosatetraensäure/Arachidonsäure ω−6 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure ω−3 0,0 mg EPA - Eicosapentaensäure kaufen Docosadiensäure ω−6 0,0 mg Docosatriensäure ω−6 0,0 mg Docosatetraensäure ω−6 0,0 mg Docosapentaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure ω−3 0,0 mg DHA - Docosahexaensäure kaufen Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.218,0 mg Kurzkettige Fettsäuren 0,0 mg Mittelkettige Fettsäuren 0,0 mg Langkettige Fettsäuren 1.641,0 mg Glycerin und Lipoide 408,0 mg Cholesterin 0,0 mg
