Karotte/Möhre, tiefgefroren Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	40 kcal (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	0,42 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	2 g (≈ 4 %) 4 %	52 g
Kohlenhydrate	6 g (≈ 3 % NW) 3 % Alternative finden	16 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	8 g (≈ 23 %) 23 %	33 g

Energieverteilung

Fett 10 %
Kohlenhydrate 67 %
Proteine 8 %
Ballaststoffe 16 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 23 %
einfach ungesättigte 26 %
mehrfach ungesättigte 19 %

Andere suchten auch nach

Gemüsesaft aus Karotte/Möhre, mit Honig

Karotte/Möhre, Konserve, abgetropft

Karotte/Möhre, gesäuert, abgetropft

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	40 kcal (≈ 2 % NW) 2 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	169 kJ (≈ 2 % NW) 2 %	422 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	0,42 g (≈ 1 % NW) 1 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	2 g (≈ 4 %) 4 %	52 g
Kohlenhydrate	6 g (≈ 3 % NW) 3 %	16 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	3 g (≈ 9 % NW) 9 %	8 g (≈ 23 %) 23 %	33 g
Wasser	88 g (≈ 3 % NW) 3 %	220 g (≈ 7 %) 7 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	1.904 µg (6347 i.E.) (≈ 212 % NW) 212 %	4.760 µg (≈ 529 %) 529 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	952 µg	2.380 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	9.820 µg (32733 i.E.) (≈ 491 % NW) 491 %	24.550 µg (≈ 1228 %) 1228 %	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	3.205,00	8.012,50
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00
Vitamin E	828 µg (1 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	2.070 µg (≈ 15 %) 15 %	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	828,00	2.070,00
Beta-Tocopherol	19,00	47,50
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00
Delta-Tocopherol	1,10	2,75
Alpha-Tocotrienol	40,20	100,50
Vitamin K	11 µg (≈ 17 % NW) 17 %	28 µg (≈ 42 %) 42 %	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	11,00	27,50
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00
Vitamin B1 Thiamin	93 µg (31 i.E.) (≈ 8 % NW) 8 %	233 µg (≈ 21 %) 21 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	12 µg (≈ 1 % NW) 1 %	30 µg (≈ 3 %) 3 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	189 µg (≈ 1 % NW) 1 %	472 µg (≈ 3 %) 3 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	372 µg (≈ 2 % NW) 2 %	930 µg (≈ 5 %) 5 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	270 µg (≈ 5 % NW) 5 %	675 µg (≈ 11 %) 11 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	141 µg (≈ 10 % NW) 10 %	353 µg (≈ 25 %) 25 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,30 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg (≈ 2 %) 2 %	45 µg
Folat-Äquivalent	16,00	40,00
Vitamin B9 gesamte Folsäure	16 µg (≈ 4 % NW) 4 %	40 µg (≈ 10 %) 10 %	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	2.779 µg (56 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	6.947 µg (≈ 7 %) 7 %	100.000 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,05 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,13 g (≈ 3 %) 3 %	5 g
Natrium	22 mg (≈ 1 % NW) 1 %	54 mg (≈ 4 %) 4 %	1.500 mg
Chlorid	55 mg (≈ 2 % NW) 2 %	138 mg (≈ 6 %) 6 %	2.300 mg
Kalium	220 mg (≈ 6 % NW) 6 %	550 mg (≈ 14 %) 14 %	4.000 mg
Calcium	24 mg (≈ 2 % NW) 2 %	60 mg (≈ 6 %) 6 %	1.000 mg
Magnesium	8 mg (≈ 2 % NW) 2 %	21 mg (≈ 6 %) 6 %	350 mg
Phosphor	34 mg (≈ 5 % NW) 5 %	85 mg (≈ 12 %) 12 %	700 mg
Schwefel	k. A.	k. A.

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	330 µg (≈ 3 % NW) 3 %	825 µg (≈ 7 %) 7 %	12.500 µg
Zink	220 µg (≈ 3 % NW) 3 %	550 µg (≈ 6 %) 6 %	8.500 µg
Kupfer	42 µg (≈ 3 % NW) 3 %	105 µg (≈ 8 %) 8 %	1.250 µg
Mangan	370 µg (≈ 11 % NW) 11 %	925 µg (≈ 26 %) 26 %	3.500 µg
Fluorid	18 µg (≈ 0 % NW) 0 %	45 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	3 µg (≈ 1 % NW) 1 %	7 µg (≈ 4 %) 4 %	200 µg
Chrom	1,00	2,50
Molybdän	<LOD oder <LOQ	<LOD oder <LOQ

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Essigsäure	k. A.	k. A.
Zitronensäure	66,00	165,00
Milchsäure	0,00	0,00
Äpfelsäure	381,00	952,50
Weinsäure	3,00	7,50
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	k. A.	k. A.
Monosaccharide (1 M)	1.520 mg	3.800 mg
Glucose (Traubenzucker)	770 mg	1.925 mg
Fructose (Fruchtzucker)	750 mg	1.875 mg
Galactose (Schleimzucker)	k. A.	k. A.
Disaccharide (2 M)	4.850 mg	12.125 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	4.850 mg	12.125 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Zucker	6 g (≈ 13 % NW) 13 %	16 g (≈ 32 %) 32 %	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	k. A.	k. A.
Stärke	101 mg	253 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Essentielle Aminosäuren	286 mg	715 mg
Isoleucin	45 mg (≈ 3 % NW) 3 %	113 mg (≈ 8 %) 8 %	1.500 mg
Leucin	44 mg (≈ 2 % NW) 2 %	110 mg (≈ 4 %) 4 %	2.925 mg
Lysin	49 mg (≈ 2 % NW) 2 %	123 mg (≈ 5 %) 5 %	2.250 mg
Methionin	8 mg (≈ 1 % NW) 1 %	20 mg (≈ 3 %) 3 %	780 mg
Phenylalanin	33 mg (≈ 11 % NW) 11 %	83 mg (≈ 27 %) 27 %	310 mg
Threonin	38 mg (≈ 3 % NW) 3 %	95 mg (≈ 8 %) 8 %	1.125 mg
Tryptophan	11 mg (≈ 4 % NW) 4 %	28 mg (≈ 9 %) 9 %	300 mg
Tyrosin	17 mg (≈ 1 % NW) 1 %	43 mg (≈ 2 %) 2 %	1.875 mg
Valin	42 mg (≈ 2 % NW) 2 %	105 mg (≈ 5 %) 5 %	1.950 mg
Arginin	43 mg	108 mg
Histidin	16 mg (≈ 2 % NW) 2 %	40 mg (≈ 5 %) 5 %	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	k. A.	k. A.
Asparaginsäure	k. A.	k. A.
Cystein	14 mg (≈ 5 % NW) 5 %	35 mg (≈ 11 %) 11 %	310 mg
Glutaminsäure	k. A.	k. A.
Glycin	k. A.	k. A.
Prolin	k. A.	k. A.
Serin	k. A.	k. A.
Stickstoff, gesamt	120,00	300,00

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Gesättigte Fettsäuren	98 mg	245 mg
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	1 mg	2 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,20 mg	1 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,30 mg	1 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,44 mg	1 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	3 mg	8 mg
Pentadecansäure	0,42 mg	1 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	62 mg	155 mg
Heptadecansäure	1 mg	3 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	28 mg	69 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	1 mg	2 mg
Decosansäure / Behensäure	1 mg	2 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,39 mg	1 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	109 mg	273 mg
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,00	0,00
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	5,03	12,58
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	7,50	18,75
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	94,50	236,25
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	1,90	4,75
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,20	0,50
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	79 mg	197 mg
Omega 3 Fettsäuren	6 mg	14 mg
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	5,44	13,60
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,20	0,50
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	0,00	0,00
Omega 6 Fettsäuren	73 mg	183 mg
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	71,40	178,50
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,20	0,50
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,94	2,35
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	0,63	1,58
Fettsäuren, sonstige	13,20	33,00
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Ballaststoffe	3 g (≈ 9 % NW) 9 %	8 g (≈ 23 %) 23 %	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular	3.100,00	7.750,00
Wasserunlösliche Ballaststoffe	1.600 mg	4.000 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	1.500 mg	3.750 mg
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	k. A.	k. A.
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	k. A.	k. A.

Sonstige

Nährstoff		Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,45 g	1 g
Rohasche	0,5 g	1,3 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe