Zuckererbse tiefgefroren, gedünstet Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	43 kcal (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	0,20 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,47 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	10 g (≈ 19 %) 19 %	52 g
Kohlenhydrate	5 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	12 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	5 g (≈ 14 %) 14 %	33 g

Energieverteilung

Fett 4 %
Kohlenhydrate 47 %
Proteine 40 %
Ballaststoffe 9 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 0 %
einfach ungesättigte 0 %
mehrfach ungesättigte 50 %

Andere suchten auch nach

Zuckererbse tiefgefroren, gekocht

Zuckererbsen frisch

Zuckererbsen tiefgefroren

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	43 kcal (≈ 2 % NW) 2 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	182 kJ (≈ 2 % NW) 2 %	423 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	0,20 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,47 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 8 % NW) 8 %	10 g (≈ 19 %) 19 %	52 g
Kohlenhydrate	5 g (≈ 2 % NW) 2 %	12 g (≈ 5 %) 5 %	238 g
Ballaststoffe	2 g (≈ 6 % NW) 6 %	5 g (≈ 14 %) 14 %	33 g
Wasser	87 g (≈ 3 % NW) 3 %	202 g (≈ 7 %) 7 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	51 µg (170 i.E.) (≈ 6 % NW) 6 %	119 µg (≈ 13 %) 13 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	25 µg	58 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	1.000 µg
Beta-Carotin	298 µg (993 i.E.) (≈ 15 % NW) 15 %	693 µg (≈ 35 %) 35 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	170 µg (57 i.E.) (≈ 15 % NW) 15 %	395 µg (≈ 36 %) 36 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	60 µg (≈ 5 % NW) 5 %	140 µg (≈ 12 %) 12 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.000 µg (≈ 7 % NW) 7 %	2.326 µg (≈ 16 %) 16 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.000 µg (≈ 6 % NW) 6 %	2.326 µg (≈ 14 %) 14 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	80 µg (≈ 6 % NW) 6 %	186 µg (≈ 13 %) 13 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,00 µg	0,00 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	30 µg (≈ 8 % NW) 8 %	70 µg (≈ 17 %) 17 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,0 µg (≈ 0 %) 0 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	37.000 µg (740 i.E.) (≈ 37 % NW) 37 %	86.047 µg (≈ 86 %) 86 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	400 µg (1 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	930 µg (≈ 7 %) 7 %	14.000 µg
Vitamin K	59 µg (≈ 91 % NW) 91 %	137 µg (≈ 211 %) 211 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,02 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,04 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,32 :1
PRAL-Wert	1,0 mEq
Natrium	17 mg (≈ 1 % NW) 1 %	40 mg (≈ 3 %) 3 %	1.500 mg
Kalium	102 mg (≈ 3 % NW) 3 %	237 mg (≈ 6 %) 6 %	4.000 mg
Calcium	96 mg (≈ 10 % NW) 10 %	223 mg (≈ 22 %) 22 %	1.000 mg
Magnesium	16 mg (≈ 5 % NW) 5 %	37 mg (≈ 11 %) 11 %	350 mg
Phosphor	73 mg (≈ 10 % NW) 10 %	170 mg (≈ 24 %) 24 %	700 mg
Schwefel	0,00 mg	0,00 mg
Chlorid	0,00 mg	0,00 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	604 µg (≈ 5 % NW) 5 %	1.405 µg (≈ 11 %) 11 %	12.500 µg
Zink	308 µg (≈ 4 % NW) 4 %	716 µg (≈ 8 %) 8 %	8.500 µg
Kupfer	110 µg (≈ 9 % NW) 9 %	256 µg (≈ 20 %) 20 %	1.250 µg
Mangan	0,00 µg	0,00 µg
Fluorid	0,00 µg	0,00 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	5 µg (≈ 2 %) 2 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	4 g (≈ 7 % NW) 7 %	8 g (≈ 17 %) 17 %	50 g
Netto-KH	3 g	7 g
Broteinheiten	0,42 BE	0,97 BE
Broteinheiten	0,50 BE	1,16 BE
Broteinheiten	0,33 BE	0,78 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	2.420 mg	5.628 mg
Fructose (Fruchtzucker)	330 mg	767 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	2.750 mg	6.395 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	760 mg	1.767 mg
Maltose (Malzzucker)	115 mg	267 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	875 mg	2.035 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	1.400 mg	3.256 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	0,00 %
Isoleucin	100 mg (≈ 7 % NW) 7 %	233 mg (≈ 16 %) 16 %	1.500 mg
Leucin	200 mg (≈ 7 % NW) 7 %	465 mg (≈ 16 %) 16 %	2.925 mg
Lysin	200 mg (≈ 9 % NW) 9 %	465 mg (≈ 21 %) 21 %	2.250 mg
Methionin	0,00 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 mg (≈ 0 %) 0 %	780 mg
Cystein	0,00 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 mg (≈ 0 %) 0 %	310 mg
Phenylalanin	200 mg (≈ 65 % NW) 65 %	465 mg (≈ 150 %) 150 %	310 mg
Tyrosin	100 mg (≈ 5 % NW) 5 %	233 mg (≈ 12 %) 12 %	1.875 mg
Threonin	100 mg (≈ 9 % NW) 9 %	233 mg (≈ 21 %) 21 %	1.125 mg
Tryptophan	0,00 mg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 mg (≈ 0 %) 0 %	300 mg
Valin	100 mg (≈ 5 % NW) 5 %	233 mg (≈ 12 %) 12 %	1.950 mg
Arginin	300 mg	698 mg
Histidin	100 mg (≈ 13 % NW) 13 %	233 mg (≈ 31 %) 31 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	1.000 mg	2.326 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	100 mg	233 mg
Asparaginsäure	400 mg	930 mg
Glutaminsäure	900 mg	2.093 mg
Glycin	200 mg	465 mg
Prolin	100 mg	233 mg
Serin	200 mg	465 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	1.900 mg	4.419 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Omega 6 Fettsäuren	100 mg	233 mg
Omega 6:3 Verhältnis	0,00 :1	0,00
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	0,00 :1	0,00
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	100 mg	233 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	100 mg	233 mg
Langkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Glycerin und Lipoide	0,00 mg	0,00 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	1.000 mg	2.326 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	1.000 mg	2.326 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	0,5 P	1,1 P
P2	0,9 P	2,2 P
P3	1,3 P	3,1 P
P4	1,3 P	3,0 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,00 g	0,00 g
Rohasche	0,7 g	1,6 g
Rohfaser	1,0 g	2,3 g
Rohfett	0,2 g	0,5 g
Rohprotein	2,9 g	6,7 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe