Chinabohnen Nährwerte

Energieverteilung

Fett 6 %
Kohlenhydrate 58 %
Proteine 31 %
Ballaststoffe 5 %
Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 27 %
einfach ungesättigte 9 %
mehrfach ungesättigte 44 %

Teile das mit anderen

Andere suchten auch nach

Chinabohnen getrocknet
Chinabohnen reif frisch
Chinabohnen gesäuert

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)112 kcal (≈ 6 % NW)
6 %		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Fett1 g (≈ 1 % NW)
1 %		1 g (≈ 1 %)
1 %		63 g
Eiweiß9 g (≈ 17 % NW)
17 %		8 g (≈ 15 %)
15 %		52 g
Kohlenhydrate17 g (≈ 7 % NW)
7 %		15 g (≈ 6 %)
6 %		238 g
Ballaststoffe3 g (≈ 9 % NW)
9 %		3 g (≈ 8 %)
8 %		33 g

Makronährstoffe

Nährstoff Normwert
Energie (kcal)112 kcal (≈ 6 % NW)
6 %		100 kcal (≈ 5 %)
5 %		1.950 kcal
Energie (kJ)471 kJ (≈ 6 % NW)
6 %		421 kJ (≈ 5 %)
5 %		8.164 kJ
Fett1 g (≈ 1 % NW)
1 %		1 g (≈ 1 %)
1 %		63 g
Eiweiß9 g (≈ 17 % NW)
17 %		8 g (≈ 15 %)
15 %		52 g
Kohlenhydrate17 g (≈ 7 % NW)
7 %		15 g (≈ 6 %)
6 %		238 g
Ballaststoffe3 g (≈ 9 % NW)
9 %		3 g (≈ 8 %)
8 %		33 g
Wasser69 g (≈ 2 % NW)
2 %		62 g (≈ 2 %)
2 %		3.000 g

Vitamine

Nährstoff Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent37 µg  (123 i.E.) (≈ 4 % NW)
4 %		33 µg (≈ 4 %)
4 %		900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent18 µg 16 µg
Retinol0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW)
0 %		0,00 µg (≈ 0 %)
0 %		1.000 µg
Beta-Carotin220 µg  (733 i.E.) (≈ 11 % NW)
11 %		196 µg (≈ 10 %)
10 %		2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin280 µg  (93 i.E.) (≈ 25 % NW)
25 %		250 µg (≈ 23 %)
23 %		1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin145 µg (≈ 12 % NW)
12 %		129 µg (≈ 11 %)
11 %		1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure1.500 µg (≈ 10 % NW)
10 %		1.339 µg (≈ 9 %)
9 %		15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent3.000 µg (≈ 18 % NW)
18 %		2.679 µg (≈ 16 %)
16 %		17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure151 µg (≈ 3 % NW)
3 %		135 µg (≈ 2 %)
2 %		6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin67 µg (≈ 5 % NW)
5 %		60 µg (≈ 4 %)
4 %		1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)3 µg (≈ 7 % NW)
7 %		3 µg (≈ 6 %)
6 %		45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure168 µg (≈ 42 % NW)
42 %		150 µg (≈ 38 %)
38 %		400 µg
Vitamin B12 Cobalamin0,0 µg (≈ 0 % NW)
0 %		0,0 µg (≈ 0 %)
0 %		4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure29.000 µg  (580 i.E.) (≈ 29 % NW)
29 %		25.893 µg (≈ 26 %)
26 %		100.000 µg
Vitamin D Calciferole0,00 µg  (0 i.E.) (≈ 0 % NW)
0 %		0,00 µg (≈ 0 %)
0 %		20 µg
Vitamin E300 µg  (0 i.E.) (≈ 2 % NW)
2 %		268 µg (≈ 2 %)
2 %		14.000 µg
Vitamin K25 µg (≈ 38 % NW)
38 %		22 µg (≈ 34 %)
34 %		65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff Normwert
Salz0,02 g (≈ 0 % NW)
0 %		0,02 g (≈ 0 %)
0 %		5 g
PRAL-Wert--
Natrium3 mg (≈ 0 % NW)
0 %		3 mg (≈ 0 %)
0 %		1.500 mg
Kalium480 mg (≈ 12 % NW)
12 %		429 mg (≈ 11 %)
11 %		4.000 mg
Calcium26 mg (≈ 3 % NW)
3 %		23 mg (≈ 2 %)
2 %		1.000 mg
Magnesium51 mg (≈ 15 % NW)
15 %		46 mg (≈ 13 %)
13 %		350 mg
Phosphor110 mg (≈ 16 % NW)
16 %		98 mg (≈ 14 %)
14 %		700 mg
Schwefel30 mg 27 mg
Chlorid18 mg (≈ 1 % NW)
1 %		16 mg (≈ 1 %)
1 %		2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff Normwert
Eisen1.700 µg (≈ 14 % NW)
14 %		1.518 µg (≈ 12 %)
12 %		12.500 µg
Zink1.010 µg (≈ 12 % NW)
12 %		902 µg (≈ 11 %)
11 %		8.500 µg
Kupfer130 µg (≈ 10 % NW)
10 %		116 µg (≈ 9 %)
9 %		1.250 µg
Mangan560 µg (≈ 16 % NW)
16 %		500 µg (≈ 14 %)
14 %		3.500 µg
Fluorid12 µg (≈ 0 % NW)
0 %		11 µg (≈ 0 %)
0 %		3.800 µg
Iodid3 µg (≈ 2 % NW)
2 %		3 µg (≈ 1 %)
1 %		200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff Normwert
Zucker6 g (≈ 13 % NW)
13 %		6 g (≈ 11 %)
11 %		50 g
Netto-KH14 g 13 g
Broteinheiten DE1,42 BE 1,26 BE
Broteinheiten CH1,70 BE 1,52 BE
Broteinheiten EN1,13 BE 1,01 BE
Mannit0,00 mg 0,00 mg
Sorbit0,00 mg 0,00 mg
Xylit0,00 mg 0,00 mg
Summe Zuckeralkohole0,00 mg 0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)2.295 mg 2.049 mg
Fructose (Fruchtzucker)2.975 mg 2.656 mg
Galactose (Schleimzucker)0,00 mg 0,00 mg
Monosaccharide (1 M)5.270 mg 4.705 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)1.020 mg 911 mg
Maltose (Malzzucker)0,00 mg 0,00 mg
Lactose (Milchzucker)0,00 mg 0,00 mg
Disaccharide (2 M)1.020 mg 911 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)3.400 mg 3.036 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar0,00 mg 0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)0,00 mg 0,00 mg
Stärke6.800 mg 6.071 mg
Polysaccharide (> 9 M)6.800 mg 6.071 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff Normwert
Isoleucin360 mg (≈ 24 % NW)
24 %		321 mg (≈ 21 %)
21 %		1.500 mg
Leucin540 mg (≈ 18 % NW)
18 %		482 mg (≈ 16 %)
16 %		2.925 mg
Lysin450 mg (≈ 20 % NW)
20 %		402 mg (≈ 18 %)
18 %		2.250 mg
Methionin108 mg 96 mg
Cystein90 mg 80 mg
Phenylalanin270 mg 241 mg
Tyrosin180 mg 161 mg
Threonin315 mg (≈ 28 % NW)
28 %		281 mg (≈ 25 %)
25 %		1.125 mg
Tryptophan90 mg (≈ 30 % NW)
30 %		80 mg (≈ 27 %)
27 %		300 mg
Valin360 mg (≈ 18 % NW)
18 %		321 mg (≈ 16 %)
16 %		1.950 mg
Arginin360 mg 321 mg
Histidin135 mg (≈ 18 % NW)
18 %		121 mg (≈ 16 %)
16 %		750 mg
Essentielle Aminosäuren3.258 mg 2.909 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff Normwert
Alanin450 mg 402 mg
Asparaginsäure900 mg 804 mg
Glutaminsäure1.350 mg 1.205 mg
Glycin252 mg 225 mg
Prolin360 mg 321 mg
Serin270 mg 241 mg
Nichtessentielle Aminosäuren3.582 mg 3.198 mg
Anteil pflanzliches Eiweiß9 g 8 g
Harnsäure45 mg 40 mg
Purin15 mg 13 mg

Fettsäuren

Nährstoff Normwert
ω6:ω3 Verhältnis2 2
Butansäure / Buttersäure0,00 mg 0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure0,00 mg 0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure0,00 mg 0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure0,00 mg 0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure0,00 mg 0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure4 mg 4 mg
Pentadecansäure0,00 mg 0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure181 mg 162 mg
Heptadecansäure0,00 mg 0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure31 mg 28 mg
Eicosansäure / Arachinsäure0,00 mg 0,00 mg
Decosansäure / Behensäure0,00 mg 0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure0,00 mg 0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren216 mg 193 mg
Tetradecensäure0,00 mg 0,00 mg
Pentadecensäure0,00 mg 0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure3 mg 3 mg
Heptadecensäure0,00 mg 0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure ω−945 mg 40 mg
Eicosensäure ω−90,00 mg 0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure ω−926 mg 23 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure ω−90,00 mg 0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren74 mg 66 mg
Hexadecadiensäure0,00 mg 0,00 mg
Hexadecatetraensäure0,00 mg 0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure ω−6203 mg 181 mg
ALA - Linolensäure ω−3146 mg 130 mg
Stearidonsäure ω−30,00 mg 0,00 mg
Nonadecatriensäure0,00 mg 0,00 mg
Eicosadiensäure ω−60,00 mg 0,00 mg
Eicosatriensäure ω−30,00 mg 0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure ω−60,00 mg 0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure ω−30,00 mg 0,00 mg
Docosadiensäure ω−60,00 mg 0,00 mg
Docosatriensäure ω−30,00 mg 0,00 mg
Docosatetraensäure ω−60,00 mg 0,00 mg
Docosapentaensäure ω−30,00 mg 0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure ω−30,00 mg 0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren349 mg 312 mg
Langkettige Fettsäuren639 mg 571 mg
Glycerin und Lipoide160 mg 143 mg
Cholesterin0,00 mg 0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren0,00 mg 0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren0,00 mg 0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff Normwert
Poly-Pentosen390 mg 348 mg
Poly-Hexosen1.050 mg 938 mg
Poly-Uronsäure390 mg 348 mg
Cellulose1.110 mg 991 mg
Lignin60 mg 54 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe1.500 mg 1.339 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe1.500 mg 1.339 mg

Sonstige

Nährstoff Normwert
Alkohol0,00 g 0,00 g
Säuren (organisch)0,25 g 0,22 g
Rohasche1,0 g 0,9 g
Rohfaser1,5 g 1,3 g
Rohfett0,8 g 0,7 g
Rohprotein1,1 g 1,0 g